Piletina u konzervi je najlakši i najukusniji način kuhanja

Što može biti jednostavnije? Vjerojatno ništa. ukusno? Možeš progutati jezik. Nema potrebe za oklijevanjem, potrebno je samo ponoviti ovaj recept. Ova metoda nema ništa slično rukavu za pečenje.

Sastojci:

• - piletina - 1 kom.,
  
• - luk – 1-2 velike glavice luka,
  
• - sol u omjeru 1 ravna žličica na kilogram piletine,
  
• - mljeveni crni papar - ½ žličice.

Od posuđa trebat će vam velika staklenka.

Kuhanje piletine u staklenki

Piletinu narežemo na komade dovoljno velike da stanu u staklenku. Sol i papar. Ogulite luk i narežite ga na pola kolutića.

Slagati u slojevima u staklenku. Potrebno je položiti ne ispod grlića staklenke, već s rezervom od četvrtine staklenke, odnosno četvrtina staklenke treba ostati prazna. Pokrijte vrh tegle folijom.

Stavite u hladnu pećnicu, zagrijte temperaturu na 180 stupnjeva sat i pol. Isključite pećnicu i ostavite staklenku da se odmah ohladi. To je sve.
Izuzetno ukusna i topla i hladna.


Napomena o izboru piletine. Ovo jelo neće uspjeti ako uzmete samo bijelo pileće meso - prsa.Ali može se savršeno pripremiti od masnijih dijelova piletine, poput pilećih bataka. Idealno, ovo je izrezano cijelo pile. Nema potrebe uklanjati kožu ili rezati kosti.
Unatoč jednostavnosti pripreme, rezultat je navodno nadmašio očekivanja.