Páratlan gombás előétel mindössze 10 perc alatt

Az újévi ételeknek nem kell bonyolultnak lenniük. A várva-várt ünnepi éjszaka előtt több időt tölthet pihenéssel és szórakozással, mint egész nap a tűzhelynél állva. Ilyenkor mindig egyszerű harapnivalókat adunk át.

10 perc alatt páratlan gombát főzhet. Ez a recept minden háziasszonynak tetszeni fog. Ez a snack semmihez sem hasonlítható! A vendégek értékelni fogják a fűszeres ízét!

Szükséges komponensek:

• - csiperkegomba - 500 gramm.
• - cukor - 5 gramm.
• - só - 3 gramm.
• - szójaszósz - 40 gramm.
• - citromlé - 35 gramm.
• - növényi olaj - 50 gramm.
• - fokhagyma - 10 gramm.
• - kapor zöldje - egy csomó.
• - csípős paprika – darab.
• - őrölt fekete bors - 2 gramm.

Főzési sorrend:

1. Kis gombát kell venni. Készítse elő az összes hozzávalót az asztalon.

2. Öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe. Melegítsd fel.

3. A fokhagymát nyomjuk át egy présen. Serpenyőbe tesszük, hogy kiengedje az aromát.

4. Helyezze a paprikadarabokat egy serpenyőbe.

5. Tegye a megmosott gombát egy serpenyőbe. Közepes lángon 3 percig főzzük.

6. Öntsük fel citromlevet és szójaszószt. Adjunk hozzá sót és cukrot. A gombát ízlés szerint megszórjuk borssal. 5 percig pároljuk.

7.Az elkészített gombát salátástálba tesszük. A tetejére apróra vágott kaprot szórunk. Kipróbálhatod a gombás előételt.

Jó étvágyat kívánunk!