Csak 2 tojásra, káposztára és 10 percre van szüksége egy csodálatos vacsorához.

Ha a legegyszerűbb termékeket is a hűtőszekrényben tároljuk, akkor nagyon finom, és ami a legfontosabb, egészséges és az emésztőrendszer számára könnyű vacsorát készíthetünk. Még a közönséges káposztából is lehet olyan remekművet készíteni, ami pár perc alatt lesöpör az asztalról, és az emberek többet fognak kérni.

Hozzávalók:

• káposzta - 300 gr;
  
• tojás - 2 db;
  
• liszt - 2-3 evőkanál. l.;
  
• szezám – 1 evőkanál. l.;
  
• só - 1 teáskanál;
  
• őrölt fekete bors - 1/2 teáskanál;
  
• növényi olaj - 2 teáskanál;
  
• tejföl.

Főzési folyamat

300 gr-ot kell aprítani. káposztát, és felverünk 2 tojást.

Adjunk a tetejére egy teáskanál sót, és keverjük össze az egészet.

Ezután adjunk hozzá fél teáskanál őrölt borsot, lisztet és keverjük össze újra.



A keveréket növényi olajjal kikent, felmelegített serpenyőbe helyezzük.

Palacsintává lapódik, a tetejére szezámmag csordul.

Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk közepes lángon 10 percig. A megsült palacsintát megfordítjuk, és fedő alatt további 10 percig pároljuk.


Ezután kockákra vágjuk, és tejföllel tálaljuk.Az ételt érdemes melegen fogyasztani, jobban ízlik.

Nézd meg a videót