Peperoni al forno per l'inverno

Ora è il momento di prepararsi per l'inverno. Alcuni considerano questa attività una perdita di tempo e fatica, mentre altri, al contrario, sono il significato della stagione. Ma se stai leggendo questa ricetta, allora hai davvero bisogno di aiuto. Personalmente mi piace preparare i peperoni al forno per l'inverno, poiché si tratta di una soluzione già pronta per varie situazioni quotidiane: ospiti non invitati, mancanza di tempo.

ingredienti

• peperone, preferibilmente di piccola o media grandezza.
  
• olio vegetale.
  
• aspirina.

E di conseguenza sono necessari anche barattoli e coperchi. Consiglio di scegliere lattine con un volume di 0,700 l o 1,0 l. Questa è l'opzione migliore.

Preparare i peperoni al forno per l'inverno

Quindi, iniziamo il processo di cottura:


1. Lavare accuratamente i peperoni, asciugarli e friggerli in olio vegetale.

2. Staccare la pelle.

3. Quindi, in una piccola quantità di olio, con un po' di sale, friggere su entrambi i lati.

4. Metti nei barattoli. Intendiamo dire che li mettiamo nei barattoli ben caldi.


5. Aggiungere due compresse di aspirina e ruotarle accuratamente.

6. Avvolgi i barattoli capovolti in una coperta calda per un giorno.

È tutto! I peperoni al forno sono pronti per l'inverno!