מרקים
מנהל הכיתות:
מרק בצל פשוט
אני רוצה לחלוק מתכון פשוט מאוד אך מקורי למרק בצל. הם אומרים שזה הוכן לראשונה בצרפת עבור המלך לואי עצמו, אני לא יודע איזה מהם. אבל המרק הזה הוכן בגלל היעדר מבחר מוצרים. היה
מתכון פשוט לסוליאנקה
בין המנות החמות והלבביות, מרקים תופסים בצדק את המקום הראשון. סוליאנקה היא אחת האפשרויות המזינות ביותר להכנת ארוחת צהריים לכל המשפחה. מרק זה משביע את התיאבון הודות למספר סוגי בשר בהרכב. ותוספת העישון תיתן
מרק מהיר עם נקניקיות
למי כדאי לתת את כף היד בשביל הופעת מנה ראשונה כזו? גרמנים ואוסטרים משתמשים בבשרים מעושנים כבר זמן רב, מבשלים אותם על הגריל או מטגנים אותם במחבת. מנות נוזליות עם נקניקיות מעושנות אינן נדירות במסעדות שונות ברחבי העולם. זֶה
הכנה למרק ולמרק
אנו מציעים לכם מתכון לרוטב מרק קל שניתן להשתמש בו כל השנה. אז, אנחנו צריכים פטרוזיליה או כל עשבי תיבול אחר לטעמכם, מים רתוחים ותערובת של עשבי תיבול או תבלינים. הקפידו לשטוף ולנקות היטב את הירוקים
מרק דגים על המוקד
מרק דגים קיץ על אש ניתן להכין לא רק מדגי נהר או אגם. יוצא עוד יותר טעים מהים! עבור המנה הזו לא צריך להשתמש בנתחים טובים, רק בראש ובגזרות של דגים אדומים כמו פורל, סלמון או סלמון.
מרק עוף בסיר איטי
הכנת מרק עוף בסיר איטי הוא מהיר וקל. יתרון חשוב של שיטת בישול זו הוא שעוף תוצרת בית בסיר איטי מתבשל היטב והופך רך, בעוד שעל הכיריים ייתכן שלא תושג תוצאה זו.
בורשט ביתי טעים
כולם אוהבים אוכל ביתי טעים. המטבח המסורתי הוא תמיד מאוד טעים, משביע ויפה. היום אלמד אתכם איך לבשל בורשט ביתי קלאסי, ותבינו שכל אחד יכול להכין אותו.
בואו ללמוד איך לבשל בורשט טעים
המנה הראשונה הפופולרית ביותר במטבחים רבים ברחבי העולם היא הבורשט האהוב על כולם. לכל עקרת בית יהיו ללא ספק כמה אפשרויות להכין אותו בארסנל שלה. היום אנו מזמינים אתכם להכין את המנה הדשנה והעשירה הזו לפי שלנו
רסולניק בסגנון לנינגרד
במשפחות רוסיות רבות נהוג לבשל מרקים. בדרך כלל מדובר במרק כרוב סמיך עשיר, בורשט, רסולניק, שהולך טוב במיוחד בחורף. נכנסים מהקור, מוזגים צלחת של חליטה מהבילה, ארומטית, לבבית - ומיד העולם יהפוך לחביב יותר, ואתה -
מרק "תוצרת בית"
האם אתה רוצה לחזור לילדות שלך, לבית כפר, שבו סבתא האהובה שלך מקבלת אותך עם צלחת מרק טעים? המתכון המובא כאן מושלם למטרה זו! קליל, עדין, פשוט, ובו זמנית טעם ייחודי - זה העיקר
מרק שמפיניון פטריות
אני מציע לך להכין מנה טעימה ומשביעה ממרכיבים זמינים! רכיבים: תפוחי אדמה 14 יח', שמפיניון 24 יח', בצל 2 יח', גבינה מעובדת 2 יח', שמן צמחי 6 כפות, מים 4.5 ליטר, מלח לפי הטעם, עשבי תיבול לקישוט.
מרק גבינה - מרק מהיר
מרק הגבינה המדהים הזה די קל להקציף בבית. למעשה, אני לא חובב שום מרקים, אבל המרק הזה הוא שמחה בשבילי. היתרון העיקרי שלו הוא לא רק בטעם הגבינה המדהים, אלא גם בפשטות.