готвене. Страница 24

Майсторски класове:

Супер бърз чипс в микровълновата

Изведнъж искате хрупкав чипс, но не ви се ходи до магазина? Обзалагам се, че мога да сготвя чипс по-бързо, отколкото вие можете да отидете до магазина за купен от магазина? не ми вярваш Правя супер бърз чипс в микровълновата за по-малко от 10 минути!

Как да сготвим яйце за 40 секунди

Както винаги, сутринта не стига времето. Всички тичат и се суетят, особено в голямо семейство. За да ви спестя ценни минути, докато приготвяте закуската, ще ви покажа един лайфхак как да сготвите яйце (или няколко наведнъж) в микровълновата за по-малко от минута.

Как се осолява свинска мас

Докато диетолозите и други експерти обсъждат ползите от осолената свинска мас, тя остава много популярен продукт сред много хора по света. Осолена сланина се яде в Италия, Германия, балтийските страни, Украйна и Русия. Много митове за опасностите от сланина

Как вкусно и просто да изпържите диви гъби

Горските гъби са любим хранителен продукт сред много народи. През лятно-есенния период любителите на тихия лов се събират в горските райони, за да събират вкусни и здравословни гъби. Лесно за приготвяне, но много вкусно ястие е пърженото

Червената риба е прост деликатес

Какви ястия не са били приготвени в Русия от семейството на рибата от сьомга? Традиционните пайове, тънките палачинки и вкусните кулебяки започваха с крехко месо от тюлен, сьомга, розова сьомга или пъстърва. Деликатесният продукт беше добавен към първите ястия, осигурявайки несравнимо

Шунка от пилешки гърди

Домашната пилешка шунка не може да се сравни по вкус с продукта, закупен в магазина. Приготвя се от цял ​​пилешки труп с кожа или само от гърдите. Шунката от гърди се оказва диетична и може да бъде включена в диетата, ако е правилно

Три маринати за барбекю за всеки вкус

Кой пикник би бил пълен без шишчета или пържоли на скара? От април до края на есента любителите на селските празници и селските събирания са длъжни да запалят огън и да приготвят пържено месо и пиле върху тлеещи въглища.

Крехко телешко шишче

Има много рецепти за марината за барбекю и порционни парчета месо, изпечени на скара. Накисване на месо във ферментирали млечни продукти, доматен сок, каша от киви и цитрусови плодове, соев сос, горчица, майонеза с добавка

Зъбен десерт

Вашите гости просто ще се разкъсат на парчета от изненада, ако им сервирате този наистина ужасно прекрасен десерт. Това ястие определено ще бъде запомнено дълго време. Обикновено това се прави за Хелоуин, но никой не си прави труда да разнообрази скучното ежедневие и малко

Суха осолена мойва

Осоляването на риба е проста работа, поръсете я със сол, това е цялата мъдрост.Ако разгледаме осоляването на конкретна риба, например такава малка риба като мойва, и се задълбочим в процеса по-подробно, можем да идентифицираме много интересни опции за готвене,

Как да мариновате вкусно месо за барбекю за 10 минути

Лятото е в разгара си. Всички ние често ходим да правим слънчеви бани, да плуваме и просто да се отпуснем сред природата през свободното си време от работа. И като правило винаги вземаме със себе си скара, шишчета и мариновано месо. Каква ваканция извън града или в дача с компания

Прости и екзотични студени напитки без алкохол

Сладките компоти и желето не са най-добрият вариант за утоляване на жаждата в горещите дни. Но водата с лимон и лед е най-печелившата опция в такива случаи: тя е вкусна и здравословна, ако се консумира умерено, печеливша и приятна. Обаче не

Как да мариноваме скумрия вкусно

Херингата и скумрията са редовни на шведските празнични трапези, независимо дали е Нова година, Коледа, Великден или Еньовден. Изобилието от риба в Балтийско и Северно море повлия на културата на тази страна и първите рецепти за ецване и

Пилешки котлети без използване на месомелачка

Крехките пилешки котлети са едно от любимите ми ястия с месо. Имаше време, когато нямах месомелачка и не използвах кайма от магазина, така че тези котлети ми помогнаха. Тайната на приготвянето им е, че месото не е необходимо да се смила в месомелачка, а

Пикантна леко осолена мойва

Колко жалко, че тази малка морска рибка е незаслужено пренебрегната, но тя превъзхожда месото по съдържание на витамин В и селен. Тя е много богата на йод, флуор, калций и натрий и, както всички диви морски риби, е наситена с омега-3 мазнини.

Прост и вкусен млечен сладолед с череши

Черешите са едни от онези плодове, които рядко се появяват в пресни ястия, но стават отличен пълнеж, допълнение към основния вкус. Млечният сладолед е неутрален сладък продукт, в него няма специални украшения. Череши попадат в

Вкусна "зелена" свинска мас

Искате ли да изненадате гостите си с красива и вкусна обикновена свинска мас? Тогава тази статия ще ви помогне! Изглеждаше, че тук има нещо оригинално и интересно! Просто и старинно ястие. Но не! Има една проста, но интересна и много красива рецепта

Лимонада от диня

Лимонадата от диня е невероятно вкусна и освежаваща напитка. Често се сервира в курорти и крайморски ваканционни дестинации. Рецептата е много проста, минимални съставки и невероятни резултати. Самата диня е много освежаваща, а под формата на лимонада това

Ликьор от череши и касис

Сложният вкус на ликьора е негово безспорно предимство. Листата от череша и касис му придават мистериозен пикантен вкус. Към ликьора се добавят и черешови клонки, което създава този специален нюанс, характерен за напитките, съхранявани в дървени бъчви.

Осоляване на хайвер у дома

През юли често се ловят големи толстолоби с хайвер. Пърженето просто става скучно. Можете сами да осолите хайвера. Много хора го правят погрешно. Получава се варен хайвер, който е отвратителен на вкус и консистенция. Но правилно

Бърз и вкусен квас от цикория

Всеки знае, че квасът винаги е бил смятан за традиционна напитка в Русия. Времената се менят, но основите остават същите.Както преди много години, вкусният, пикантен квас е ценен заради необичайния си вкус и ободряваща сила. Вариантите са няколко

Домашна пилешка шунка

Домашната пилешка шунка не може да се сравни по вкус с купената от магазина. Приготвя се в домашни условия с ароматни подправки, гъби, сушени плодове, зеленчуци, ядки и зелени сосове от чесън, босилек, магданоз,

Сало с чесън и черен пипер, проста рецепта

Солената сланина е уважаван продукт сред много народи по света. Особено обичан е в европейските страни. Въпреки че понякога има сланина със слоеве месо, наречена бекон, тя все още си остава свинска сланина. Свинската мас е обичана и в Италия, именно от древните.

Печена скумрия

Ароматната скумрия, изпечена с лук и лимон, с хрупкава коричка и крехко месо, определено ще се превърне в любимото ви ястие, просто трябва да я приготвите поне веднъж. Приготвянето му ще отнеме много малко време, но резултатът