Maisto gaminimas. 25 psl

Jei netrukus ateis pietūs, bet neturite pakankamai laiko pasigaminti sotaus patiekalo, galite paruošti labai skanią sriubą iš šaldytų koldūnų. Tam reikės paprastų gaminių, minimalių pastangų ir apie 30 minučių laisvo laiko. Jei pas

Malonaus aromato sultingus agurkus galima patiekti praėjus 15 minučių po paruošimo. Šios pikantiškos agurkų salotos padės paįvairinti kasdienį stalą, o ir ant vaišių stalo tikrai nenusimins. Minimalus ingredientų kiekis

Jūros žuvis yra turtingiausias visaverčių baltymų, sveikų riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų šaltinis. Jo valgymas teigiamai veikia žmogaus sveikatą ir lėtina senėjimo procesus. Daugelis šalia jūrų gyvenančių tautų turi

Vasarą labai populiarūs skanūs marinuoti agurkai ir pomidorų užkandžiai. Dažniausiai pomidorų gausa leidžia paruošti šį produktą įvairiais būdais. Bet čia yra galutinis rezultatas, kartais reikia laukti ilgai, o tai pablogėja

Sako, jei šiam receptui naudosite neriebius produktus, gausite tikrą dietinį sūrį. Nebandė. Bet aš griežtai nesilaikiau ir rekomendacijų. Pavyzdžiui, jei produktų iš pirminio šaltinio sąraše nurodyta, kad pienas ir kefyras turi būti su

Marinuoti pievagrybiai nėra retas svečias ant mūsų stalo. Paprastai jie patiekiami prie pagrindinių paukštienos ar mėsos patiekalų. Dažnai marinuoti grybai naudojami įvairiems užkandžiams, sumuštiniams, įdarams ruošti. Geriausias dalykas

Rūkyta silkė – puikus atradimas mėgstantiems žuvį. Daugelis sakys, kad dėl tokios smulkmenos neverta vargti. Nebandykite skubėti daryti išvadų, nes rezultatas bus nuostabus ir įspūdingas. Rezultatas yra natūralus produktas

Visi žino, kad yra daugybė bulvių patiekalų receptų. Yra ne šimtai, o tūkstančiai! Tačiau kiekvienas virėjas skuba įsigyti bent porą patikrintų, patikimų receptų, galinčių padėti įvairiose situacijose.

Mitybos specialistai pataria į valgiaraštį įtraukti žuvies patiekalus bent 1-2 kartus per savaitę, o žuvį patartina rinktis su gana dideliu riebumo procentu. Kartu su juo į žmogaus organizmą patenka vertingos šeimos polinesočiosios riebalų rūgštys (PUFA).

Nuostabi žuvis yra pollakas. Nuostabaus neutralaus skonio produktas puikiai dera su daugeliu ingredientų ir patiekalų.Svarbiausia, kad ši žuvis beveik neturi kaulų, todėl ją galite valgyti su dideliu malonumu. Populiariausias

Visi mūsų šalyje mėgsta agurkus. Jie sūdomi, marinuojami, gaminamos salotos ir užkandžiai. Pasirinkimų įvairovė tokia didelė, kad akys gali plėstis! Tačiau skaniausias ir geidžiamiausias receptas yra sausas agurkų marinavimas maišelyje. Neįtikėtinai sultingas ir

Šiuolaikiniai mitybos specialistai jau seniai pripažino kiaulinius taukus sveiku produktu. Na, bent jau sūdytuose lašiniuose nėra nieko, išskyrus lašinius. Tačiau dešrelių iš parduotuvės sudėtis gali sukelti ne tik klausimų, bet ir virškinimo sutrikimus. Todėl geriau

Visai neseniai agurkai maišelyje įgijo didelį populiarumą gaminant maistą. Šis nuostabus užkandis yra tikras hitas vasarą. Nėra nieko geriau, kaip patiekti aukso rudos spalvos bulves su traškiais agurkais. Niekas negali atsispirti aromatui ir

Daugeliui taukai yra kone mėgstamiausias produktas. Su sluoksniais ir be jų, plonas ir storas, sūdytas įvairiais būdais. Kiekviena rūšis turi savo gerbėjus. Žiemos šaltyje suteiks sotumo jausmą, vasaros karštyje plonai pjaustyti lašiniai

Karštomis vasaros dienomis, žinoma, reikia naminių ledų atsargų, kurios padės ir tvankią popietę, ir šiltą tingų vakarą. Tačiau įprastas pasirinkimas su riebia grietinėle ne visada yra patenkinamas.

Jei dėl kokių nors priežasčių iš savo raciono neįtraukiate parduotuvės majonezo, kiaušinių arba nevalgote žalių kiaušinių, atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Maišytuvu-smulkintuvu su peiliu paruoškite majonezą be kiaušinių

Rausvai rūkytos blauzdelės atrodo patraukliai net nuotraukoje. Juos galima lengvai nusipirkti bet kuriame prekybos centre, tačiau atkreipkite dėmesį į sudėtį. Yra daugybė priedų, kurie yra nepageidaujami vartoti. Gydytojai nuolat stovi visuose ekranuose

Per daugelį metų patikrintas receptas, be lyriškų samprotavimų. Kiaulpienių uogienė tinka patiekti su karštais blynais. Karštu vasaros oru vandeniu praskiesta uogienė puikiai numalšina troškulį. Labai daug vitaminų ir mikroelementų.

Tikrų kreminių ledų skonio su niekuo nesupainiosi – tai vaikystės skonis. Pasirodo, pasigaminti naminius ledus labai paprasta. Jame yra tik natūralūs ir prieinami ingredientai. O bet kokios sezoninės uogos padės paįvairinti skonį.

Iš vasarinių kiaulpienių pagamintas tirštas likeris – nepamirštamas virškinimas, kuriuo nustebinsite svečius ant stalo padėję butelį ryškaus gėrimo. Pastebimai jaučiamas „gėlių“ skonis: kuo šaltesnis likeris, tuo sodresnė „kiaulpienių nata“.

Vargu ar kas nors liks abejingas rūkomiems vištienos sparneliams. Kalbame ne apie prekę iš parduotuvės, o apie naminį skanėstą, kurio receptą siūlo šeimininkėms. Žmonės pradėjo rūkyti prie laužo senovėje. Jie pradėjo virti ant ugnies

Daugelis patyrusių šeimininkių stintenės vengia ir savo mityboje jo nenaudoja. Jie niekina mažas žuvis, kurios gali būti labai skanios tinkamai iškeptos. Ji yra gera bet kokia forma. Tinka kepti ir kepti, žuvies sriubai ir paštetams. A

Garsusis itališkas likeris „Limoncello“ jau seniai išpopuliarėjo visame pasaulyje. Jo atsiradimo istorija gana paini, apipinta mitais ir legendomis. Pagal vieną versiją, ją paruošė pietinės Italijos dalies žvejai. Ankstų rytą jie gėrė,

Ne veltui sumanios namų šeimininkės dažnai į šventinį meniu įtraukia žuvį į tešlą. Patiekę šį patiekalą šventės dalyviai suvalgo akimirksniu. Nerasite gurmano, kuriam nepatiktų šis skanėstas. Norite nustebinti visus savo unikalumu