Maisto gaminimas. 7 psl

Plovas – universalus patiekalas, kurį ruošiame nuolat. Plovą viriau katile, puode, puode, lėtoje viryklėje. Nors teisingiausia, žinoma, tai daryti katile. Kiekvienas iš aukščiau išvardytų gaminimo būdų turi savo

Visi valgė parduotuvėje pirktus žuvies konservus. Jie dažni svečiai net prie šventinio stalo. Tačiau žuvies konservai, paruošti namuose savo rankomis, bus ypač skanūs ir aromatingi. Šiandien greitpuodyje ruošiame rožinę lašišą.

Cukriniai vaisiai, kuriuos nesunkiai pasigaminsite patys iš atliekų, padės kepiniams prisotinti citrusinių vaisių aromato ir suteiks mėsingos saldžiame sirupe išmirkytų apelsinų žievelių tekstūros. Cukruota apelsino žievelė

Krepšeliai ir indai su dažytais kiaušiniais – vienas pagrindinių Velykų atributų. Norėdami papuošti dovanas šiuolaikišku stiliumi ir nustebinti savo artimuosius, išbandykite marmuro tapybos techniką. Šis paprastas, ekologiškas būdas atgaivins tradicijas ir

Vienas malonių prisiminimų kiekvienam sovietmečiu gyvenusiam žmogui asocijuojasi su gardžia gira iš geltonų statinių vasaros karštyje. Šiuo metu taip pat galite pamatyti šias garsiąsias „geltonąsias statines“, prekiaujančias gira. Bet, deja, tokio gėrimo skonis jau yra

Taukų sūdymas nereikalauja jokių ypatingų įgūdžių. Paprastai smulkūs gabalėliai įtrinami druska ir paliekami porai dienų. Norėdami paįvairinti skonį, naudokite prieskonius ir prieskonius. Vis dažniau lašiniai sūdomi su mėsos sluoksniu. Jis maistingesnis, turtingesnis

Vasaros karštyje pagavau save galvojant, kad mano organizmui neužtenka gėrimų. Ką darome su savo namiškiais, kad numalšintume troškulį: verdame kompotus, traiškome vaisių gėrimus, geriame mineralinį vandenį, gamyklinius sidrus ir girą. Visada mylėjau Schweppes (dar žinomas kaip „Schweppes“ iš

Priklausomai nuo gaminimo būdo, baigtos vištienos kepenėlės gali turėti visiškai kitokį skonį. Jis gali būti sausas, sultingas, kietas, trapus. Jei jums patinka švelnios kepenėlės, būtinai išbandykite šį paprastą receptą.

Įprastus grybus, kuriuos perkame prekybos centre, galima užsiauginti namuose ant šiaudinio substrato. Daugelis žmonių domisi šia technologija, bet vis tiek juos stabdo grybienos trūkumas. Tiesą sakant, grybų derlių galite nuimti tiesiog pasodinę šaknis iš parduotuvėje pirktų grybų.

Daržoves žiemai šeimininkės ruošia įvairiai.Jei kalbėtume apie morkas, jas laikyti nėra taip paprasta. Iš pradžių, kaip ir bulvės, gali tiesiog gulėti tamsioje vietoje. Tačiau tokiu būdu jo ilgai išsaugoti nepavyks. Taigi jie ją paguldė

Šašlykus galima gaminti ne tik iš mėsos, bet ir iš žuvies, net ir labai smulkių, pavyzdžiui, skumbrės. Dėl savo riebumo jis niekada nepasidarys sausas, todėl su juo turėtumėte pradėti savo kulinarinius eksperimentus ant grotelių. Siūlome receptą

Bet kokia žuvis yra labai naudinga organizmui. Tačiau silkė yra viena riebiausių žuvų, vadinasi, joje bus daugiau sveikų žuvų taukų. Ne veltui ši žuvis dar sovietiniais laikais buvo įtraukta į vaikų darželių racioną. Tačiau daugelis žmonių nemėgsta silkės,

Basturma jau seniai išpopuliarėjo tarp mėsos gėrybių mėgėjų. Paprastai basturmą perkate parduotuvėje arba turguje, tačiau ją nesunkiai galima paruošti ir namuose, nors tai užtruks. Yra keli

Jei jums pasisekė rinkti beržų sulą, būtinai iš jos pasigaminkite limonadą, pridedant citrinų ir apelsinų. Šis konservuotas gėrimas gerai numalšina troškulį, prisotindamas organizmą naudingomis medžiagomis ir vitaminais (ypač žiemą).

Pusryčiams valgyti pieno produktus labai naudinga. Turint omenyje skubėjimą, su kuriuo reikia ruoštis ryte, pusryčiams turi būti patys paprasčiausi patiekalai.Paruoškite šį kreminį sūrį iš vakaro ir su juo greitai paruošite skanius sumuštinius.

Šis paprastas prietaisas labai palengvins mėsos kotletų, vadinamų lula kebabu, ruošimo procesą. Maltai mėsai reikia tik mėsos (bet kokios rūšies), svogūno ir druskos. Jei mėsa sausa, įpilkite šiek tiek riebalų.

Kartais norisi palepinti save ir savo artimuosius keptomis bulvėmis. Vietoj to gaminkite šį patiekalą ir niekada nenorėsite bulvių kitaip. Receptas paprastas, bet labai skanus.

Daugelis žmonių atsisako miltų ir daugumos desertų, kad išlaikytų figūrą. Dėl to orkaitė beveik visą laiką neveikia. Pabandykite iškepti pieno apelsinų pyragą be miltų. Jis labai skanus ir vidutiniškai kaloringas.

Retai kada šeimininkė į savo šeimos valgiaraštį įtraukia tokius šalutinius produktus kaip kiaulės ausys, liežuvis, uodega, kepenys ir t.t. Vieni tai daro iš pasibjaurėjimo, kiti – iš nežinojimo apie teigiamas šių produktų savybes. Šiandien norime pakalbėti apie kiaulių ausis.

Pagaminti skanią vakarienę visai šeimai per 30 minučių nėra fantastiška. Štai puikus vienos keptuvės receptas subalansuotai vakarienei. Labai sultingi, pomidorų padaže troškinti vištienos ir bulvių kotletai tiesiog tirpsta burnoje.

Morkos labai naudingos regėjimui, bet tik tuo atveju, jei valgysite žalias be terminio apdorojimo. Negalite jo valgyti dideliais kiekiais, nes nuobodu. Raugindami morkas pagal siūlomą receptą, galite išsaugoti visus vitaminus, o tuo pačiu

Neįprastas, originalus ir tuo pačiu labai paprastas salotų receptas, galintis paįvairinti kasdienę mitybą. Ingredientų minimumas padaro patiekalą prieinamą visiems. Kai išbandysite šias skanias salotas, prie jų grįšite.

Jei mėgstate parduotuvėje pirktus keptus pyragus, bet negalite jų pasigaminti patys, naudokite šį receptą. Anot jo, jie garantuotai bus tobuli. Be to, tokiu būdu juos išdėlioti labai paprasta.

Priežastis, kodėl parduotuvėje pirkta dešra nebėra tokia patraukli savo šeimos sveikata besirūpinantiems pirkėjams, žino visi. Štai kodėl yra tiek daug naminės dešros receptų ir daugybės jos paruošimo būdų - apvalkaluose ir