Saldējums

Recepte ir ļoti vienkārša. Ņemam jebkuras ogas. Tās var būt avenes, upenes, sarkanās jāņogas, zemenes, mellenes.



Varat arī pagatavot ogu asorti. Sajauc ogas ar cukuru (pusglāzi), var ar mikseri viegli sakult. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu.




Tad pievieno krējumu. Krējumam jābūt ar tauku saturu, jo lielāks, jo labāk. Tie var būt 10%, 20%, 32%. Skaļumam nav nozīmes. Diviem cilvēkiem pietiek ar 200 ml.



Pēc krējuma pievienošanas visu sakuļ ar mikseri vai blenderi. Pievieno karoti mannas putraimu un samaisa.



Pēc tam ielejiet to traukos: tās var būt veidnes vai krūzes.



Ieliekam saldētavā. Kad saldējums ir sasalis, to var lietot.



Saldējums ir diezgan ciets, tāpēc jāļauj tam nedaudz izkust. Pēc tam to liek ar karoti uz šķīvja. Ja saldējums ir krūzē, varat to uz minūti ielikt karstā ūdenī un pēc tam pārvērst dziļā šķīvī vai krūzē. Jūs iegūsit figūriņu. Tas padara ēšanu daudz ērtāku. Šis saldējums ir daudz garšīgāks par veikalā nopērkamo saldējumu. Lai gan izrādās, ka tas ir nedaudz dārgāks. Bet tas ir ļoti veselīgi, jo gatavots no dabīgiem produktiem bez ķimikālijām. Šis ir neaizstājams deserts bērniem.Labu apetīti!!!