Smakelijk tussendoortje op chips met kaas en knoflook

Samenstelling van het product:

• -Harde kaas van welk merk dan ook 100 gram.
  
• -Verse tomaten 260 gram.
  
• -Een bosje groen.
  
• -Mayonaise naar smaak.
  
• -Een paar teentjes verse knoflook.
  
• - Chips zijn glad en rond, zoals Pringles.
  
• - Olijven om het voorgerecht te versieren.

Bereidingswijze tussendoortjes:

Snij de gewassen tomaten in kleine stukjes. Giet het sap af als er teveel is. Snijd de greens heel fijn. Drie kazen op een rasp.
Meng kaas en tomaten, voeg kruiden toe. Pers de knoflook door een knoflookpers en voeg toe. Breng op smaak met mayonaise en meng. Verdeel het mengsel over de frites en serveer direct; de frites zijn met deze vulling niet lang houdbaar en worden drassig. Onder de vulling kun je een klein slablaadje leggen.
Zo hebben we voor elk feest een mooi en smakelijk voorgerecht gemaakt.