Matlaging. Side 15
Mesterklasser:
Kylling på boks er den enkleste og deiligste måten å lage mat på
Hva kan være enklere? Sannsynligvis ingenting. Velsmakende? Du kan svelge tungen. Det er ingen grunn til å nøle, du trenger bare å gjenta denne oppskriften. Denne metoden har ingenting som ligner på en bakehylse.
Kefir rømme
Rømme er en utmerket saus eller dressing for pannekaker, borsjtsj, dumplings eller dumplings. Dette er et tradisjonelt produkt i russisk mat. Du kan tilberede det selv hjemme. Det er flere måter å lage rømme hjemme. Og en
Budsjettstekt rød fisk
Liker du rød fisk, men har ikke råd? Denne oppskriften vil forandre alt! Kjøper du skiver og steker dem i maismel, får du et utrolig kulinarisk mesterverk. Gjestene vil be om oppskriften, men du holder den hemmelig. På bare en halvtime
Hvordan salte rød fisk hjemme
Lettsaltet tørrsaltet laks er en smakfull og veldig mør hurtigkokende forrett. For å tilberede lettsaltet rød fisk er bare fem minutter av tiden din nok! Resten av tiden blir fisken tilberedt uten din deltagelse. På
Hvordan tørke brasme riktig. Jeg avslører oppskriften og kunnskapen som er arvet fra mine forfedre
Å tørke fisk er slett ikke en vanskelig oppgave, som det kan virke ved første øyekast. Fra høst til vår, når det er rikelig med fisk i lokale elver, begynner de å lagre dem, og hvis du liker å unne deg selv og vennene dine med øl med fisk, er det ingenting
Tørkede kjøttstrimler - en fantastisk snack
Dette er rett og slett en god matbit for en skummende drink. Ulike røkt, tørket, bakt eller stekt kjøtt. Pølser, frankfurtere og wienerbrød er veldig populære på ølpuber. De fleste av disse deilige snacks kan lages hjemme uten problemer.
Vi lager enkel naturis av det vi har.
Alle, uten unntak, elsker denne virkelig deilige desserten. I dag skal vi lage hjemmelaget is av det som finnes på nesten alle kjøkken. Enhver av ingrediensene som presenteres kan utelukkes, erstattes eller suppleres med andre, strenge
Ostechips i ovnen
Ostechips er et flott alternativ til butikkkjøpte. Å tilberede dem kan ikke være enklere, det viktigste er å velge riktig type ost. Den skal ikke smelte eller spre seg mye. Det tar bare et minutt å rive osten og legge den på
Stekte champignoner i sprø panering
Stekt sopp er veldig velsmakende, og hvis den i tillegg er i en sprø panering, så enda mer. Disse soppene er gode som en varm forrett eller som et tillegg til en siderett. I alle fall vil disse soppene ikke etterlate noen likegyldige. Og for å forberede dem er alt du trenger
En veldig enkel oppskrift på hjemmelaget skinke
Denne skinkeoppskriften er ganske enkel, men den krever streng overholdelse av steketemperaturer, ellers kan du få buljonghevelse, med enkle ord blir sluttresultatet en kjøttbolle.
Fantastisk østerssopp forrett
Når de hjemmelagde soppreservene er spist, er det tid for butikkkjøpt sopp og like smakfulle champignoner og østerssopp. Det er de du oftest møter i butikkjeden, og i dag skal vi fortelle deg hvordan du tilbereder en deilig og rask matbit av østerssopp. Østerssopp
Hvordan kutte et dusin cherrytomater i en bevegelse
Cherrytomater brukes i mange salater og retter. De er små, ser interessante ut og er hyggelige og praktiske å spise. De legges vanligvis i en tallerken delt i to. Så, for å spare tid og krefter, foreslår jeg at du blir kjent med interessant
Hvordan lage en kake i mikrobølgeovnen på 5 minutter uten melk
Jeg elsker virkelig forskjellige bakevarer, men jeg er ikke klar til å bruke 3 timer på kjøkkenet til å tilberede en rett. Derfor vil jeg introdusere deg for en så enkel og deilig oppskrift. Og viktigst av alt, på bare 5 minutter får du en ekte, deilig dessert til
Dette er den lateste oppskriften på late dumplings
Disse late dumplings er alle av samme størrelse, har den mest delikate ostemassestrukturen, og alt dette er takket være den minste mengden mel i partiet, samt en spesiell metode for å danne ostemassesylindre. Dumplings med cottage cheese
Kyllingrull "Marmor"
Ikke en eneste husmor som er følsom for familiens kosthold bør gå forbi denne oppskriften.Deilig kyllingrull er ideell på alle mulige måter: fantastisk, krydret og samtidig delikat smak kombinert med maksimal
Hvordan lage havremelk hjemme
Havremelk er et produkt av vegetabilsk opprinnelse som er unikt i sine kvaliteter. Den finnes i butikkjeden under navnet "Ne moloko". Den inneholder ikke laktose og kasein, som i kumelk; følgelig kan den trygt konsumeres av de
Hel karpe med sitron og løk i ovnen
Ovnsbakt karpe med sitron, løk og dill viser seg aromatisk og utrolig velsmakende. En slik rett, til tross for enkelheten i tilberedningen, vil definitivt ta en stolthet på feriebordet. Å bake karpe
Det mest møre kokte svinekjøttet med melkeinjeksjoner
Enhver del av svinekjøttet kan gjøres om til det mest mørt kokte svinekjøttet, du trenger bare å fylle det med melkeinjeksjoner. Hvitløk, søte gulrøtter og rosmarinkvister vil gi en spesiell smak og farge.
Hvordan filetere nesten hvilken som helst fisk enkelt og raskt - universelle trinn-for-trinn-instruksjoner
Hvordan filetere fisk raskt og enkelt? Bare ti minutter av tiden din og en skarp kniv er nok! Selv en nybegynner kokk kan håndtere denne prosessen. For å kutte fisk er det best å velge en skarp og tynn kniv.
Hvordan marinere makrell til grilling slik at den blir saftig
Grillet makrell er en god idé for en piknik. Kebab er en vanlig ting, og du vil ikke overraske noen med kjøtt på grillen. Men steker du fisk kan du overraske både deg selv og gjestene dine. Makrell egner seg godt til salting. Mange nekter å kjøpe den for
Lage ekte svinepølser hjemme
Lage pølser hjemme, vanskelig eller ikke? Hva er en pølse? Det er i hovedsak spesielt tilberedt kjøttdeig, plassert i et tarm og tilberedt i henhold til en oppskrift. Det er ikke noe komplisert, det viktigste er å kunne noen triks og oppskrifter.
Hjemmelaget svine- og oksekjøttpølse, en enkel steg-for-steg oppskrift
I dag kan du lage hva som helst, du trenger bare å ha de riktige ingrediensene. Sterke hjemmelagde pølser er intet unntak. I denne oppskriften vil vi kun bruke naturlige produkter, noe som betyr at kvaliteten på pølsen
Å lage den deiligste basturmaen hjemme
Basturma er en kjøttrett fra folkene i Kaukasus. Vanligvis er denne forretten laget av indrefilet av okse, men kan også lages av svinekjøtt, kalkun og til og med kylling. Det er slett ikke vanskelig å tilberede basturma hjemme. Må kjøpe
Kokt brystrull
Du kan tilberede et bredt utvalg av deilige retter fra svinekjøtt. Du kan lage en brystrull til en ferie i stedet for den vanlige pølsen. Dette er et flott kjøttpålegg som også kan legges på en sandwich. Kok slik