Metoda z radzieckiego magazynu o tym, jak sprawić, by patelnia nie przywierała

Stare patelnie bez powłoki zapobiegającej przywieraniu często powodują przywieranie potraw. Nie da się na nich smażyć naleśników, jajecznicy, kotletów i wielu innych dań. Jednak dzięki prostemu przetwarzaniu możesz zamienić zwykłą patelnię w patelnię nieprzywierającą.

Czego będziesz potrzebować:

Soda;
Sól;
olej słonecznikowy.

Proces obróbki patelni

Patelnię należy dokładnie umyć za pomocą sody oczyszczonej. Następnie płucze się i suszy serwetką.

Patelnię umieszcza się na palniku i podgrzewa. Natychmiast wlej do niego kilka łyżek soli. Trzeba go równomiernie wypoziomować. Gdy sól się rozgrzeje, należy ją wymieszać. Trzymaj patelnię na ogniu przez 5 minut. W rezultacie sól zmieni kolor na lekko żółty.

Usuń sól i wytrzyj patelnię z wszelkich pozostałości.

Następnie ponownie postaw na średni ogień i zalej olejem słonecznikowym. Dosłownie potrzebujesz łyżeczki. Olej rozprowadza się po patelni.

Gdy wydobywa się z niego lekki dym, wytrzyj pozostałości serwetkami. Patelnia powinna wyschnąć.

Po tym nic nie będzie się przyklejać do Twojej starej patelni.Zabieg ten utrzymuje się miesiącami, chyba że umyjesz patelnię w zmywarce. W przyszłości, jeśli przyczepność zostanie wznowiona, powtórz te same kroki.