Decorando um bolo infantil
Quero compartilhar minha experiência na decoração de bolo infantil com mástique de açúcar. É difícil para mim chamar isso de master class, pois não me considero um mestre. Tudo que aprendi a fazer encontrei na internet, e esse bolo não é ideia minha, também foi retirado da World Wide Web. Só quero mostrar por experiência própria que decorar um bolo com fondant não é tão difícil. Claro que você sempre pode encomendar um bolo desses a especialistas, mas o custo deles não é nada baixo, e esse preço se justifica se você mesmo fizer o bolo, eu entendo. E não é que seja difícil de fazer, só que o processo é bastante demorado e exige cuidados. Mas é bem possível fazer um bolo assim, e todos podem agradar seus filhos com um bolo maravilhoso a um preço relativamente baixo.
Então, primeiro você precisa preparar o bolo que vai decorar. Meu bebê adora bolo de mel com camada de banana, então foi isso que eu fiz. Para garantir que a mástique fique uniformemente sobre o bolo, a superfície é lubrificada com uma boa camada de creme à base de óleo.
Após o endurecimento do creme, o bolo pode ser coberto com mástique.
Para o trabalho é melhor que a aroeira seja preparada com antecedência e tenha tempo para descansar.Preparei na noite anterior, embrulhei em filme plástico e coloquei na geladeira para descansar.
Fiz a mástique mascando marshmallows, que é o que mais gosto de trabalhar. E como preciso de várias cores para o trabalho, pintei durante o preparo, para que a mástique fique mais fácil e uniforme.
Para o trabalho precisaremos de mastique branco, verde claro, rosa, marrom e preto.
Fiz mástique verde claro e rosa adicionando corante verde e vermelho à mistura, como a mástique em si é branca as cores não ficam muito saturadas.
Costumo fazer mástique marrom adicionando cacau, mas dessa vez consegui a cor marrom no processo de preparo da mástique preta. Para conseguir a cor preta, misturei as cores vermelha e verde, depois acrescentei um pouco de azul, o líquido ficou preto (fiz a inscrição com o líquido resultante, usando um palito). Mas quando misturei essa tinta com aroeira branca, consegui uma cor marrom rica, e foi o que fiz nos troncos das árvores e na cerca.
Como resultado, não consegui a cor preta, provavelmente é melhor comprar uma boa tinta preta para ela, não tínhamos isso em nossa cidade e já era tarde para fazer o pedido pela Internet. Portanto, todos os elementos pretos tiveram que ser cobertos com tinta preta com pincel. Não saiu muito bem, mas ainda assim, esta é uma boa maneira de sair da situação.
Então, todas as cores estão prontas, você pode começar a decorar. Primeiro, estenda o fondant verde claro para cobrir o bolo.
Apressei-me um pouco e não desenrolei a aroeira o suficiente, é muito difícil de desenrolar, mas praticamente não gruda nem rasga.Com isso meu bolo não ficou totalmente coberto, mas esse problema pode ser corrigido.Para isso fiz essa imitação de grama com restos de aroeira, que depois pintei de verde.
Fazemos troncos de árvores e tábuas de cerca com mástique marrom.
Com um palito, esprema a estrutura de madeira das tábuas.
Fazendo folhas para árvores. Eu não tinha mais aroeira verde clara, então fiz as folhas de branco e depois pintei com tinta verde usando um pincel.
Fazemos porcos com fondant rosa. Tudo o que precisamos fazer é fazer as cabeças e as bundas dos porcos, colar os calcanhares e as orelhas na cabeça, desenhar os olhos - pronto. E com bunda é ainda mais fácil, cola no rabo e pronto.
Fazemos um corpo para os cordeiros com aroeira branca simplesmente achatando um pedaço de aroeira e fazendo irregularidades com os dedos.
O corpo do carneiro Shaun é feito de maneira um pouco diferente. Enrole um pedaço de mástique branco, do tamanho de um carneiro, e cole bolinhas espalhadas neste pedaço.
E então cobrimos todo o corpo com um pedaço de aroeira bem enrolado.
Fiz as cabeças e as pernas dos carneiros com sobras de aroeira e depois pintei com tinta preta.
Todos os detalhes estão prontos - só falta montar o bolo. Colamos as partes planas e finas com calda de açúcar, e as partes maiores: porcos, carneiros, com palitos.
Colocamos todos os elementos em seus lugares, fazemos uma inscrição e o bolo fica pronto, a criança fica feliz e não sobra dinheiro extra no orçamento familiar.
Então, primeiro você precisa preparar o bolo que vai decorar. Meu bebê adora bolo de mel com camada de banana, então foi isso que eu fiz. Para garantir que a mástique fique uniformemente sobre o bolo, a superfície é lubrificada com uma boa camada de creme à base de óleo.
Após o endurecimento do creme, o bolo pode ser coberto com mástique.
Para o trabalho é melhor que a aroeira seja preparada com antecedência e tenha tempo para descansar.Preparei na noite anterior, embrulhei em filme plástico e coloquei na geladeira para descansar.
Fiz a mástique mascando marshmallows, que é o que mais gosto de trabalhar. E como preciso de várias cores para o trabalho, pintei durante o preparo, para que a mástique fique mais fácil e uniforme.
Para o trabalho precisaremos de mastique branco, verde claro, rosa, marrom e preto.
Fiz mástique verde claro e rosa adicionando corante verde e vermelho à mistura, como a mástique em si é branca as cores não ficam muito saturadas.
Costumo fazer mástique marrom adicionando cacau, mas dessa vez consegui a cor marrom no processo de preparo da mástique preta. Para conseguir a cor preta, misturei as cores vermelha e verde, depois acrescentei um pouco de azul, o líquido ficou preto (fiz a inscrição com o líquido resultante, usando um palito). Mas quando misturei essa tinta com aroeira branca, consegui uma cor marrom rica, e foi o que fiz nos troncos das árvores e na cerca.
Como resultado, não consegui a cor preta, provavelmente é melhor comprar uma boa tinta preta para ela, não tínhamos isso em nossa cidade e já era tarde para fazer o pedido pela Internet. Portanto, todos os elementos pretos tiveram que ser cobertos com tinta preta com pincel. Não saiu muito bem, mas ainda assim, esta é uma boa maneira de sair da situação.
Então, todas as cores estão prontas, você pode começar a decorar. Primeiro, estenda o fondant verde claro para cobrir o bolo.
Apressei-me um pouco e não desenrolei a aroeira o suficiente, é muito difícil de desenrolar, mas praticamente não gruda nem rasga.Com isso meu bolo não ficou totalmente coberto, mas esse problema pode ser corrigido.Para isso fiz essa imitação de grama com restos de aroeira, que depois pintei de verde.
Fazemos troncos de árvores e tábuas de cerca com mástique marrom.
Com um palito, esprema a estrutura de madeira das tábuas.
Fazendo folhas para árvores. Eu não tinha mais aroeira verde clara, então fiz as folhas de branco e depois pintei com tinta verde usando um pincel.
Fazemos porcos com fondant rosa. Tudo o que precisamos fazer é fazer as cabeças e as bundas dos porcos, colar os calcanhares e as orelhas na cabeça, desenhar os olhos - pronto. E com bunda é ainda mais fácil, cola no rabo e pronto.
Fazemos um corpo para os cordeiros com aroeira branca simplesmente achatando um pedaço de aroeira e fazendo irregularidades com os dedos.
O corpo do carneiro Shaun é feito de maneira um pouco diferente. Enrole um pedaço de mástique branco, do tamanho de um carneiro, e cole bolinhas espalhadas neste pedaço.
E então cobrimos todo o corpo com um pedaço de aroeira bem enrolado.
Fiz as cabeças e as pernas dos carneiros com sobras de aroeira e depois pintei com tinta preta.
Todos os detalhes estão prontos - só falta montar o bolo. Colamos as partes planas e finas com calda de açúcar, e as partes maiores: porcos, carneiros, com palitos.
Colocamos todos os elementos em seus lugares, fazemos uma inscrição e o bolo fica pronto, a criança fica feliz e não sobra dinheiro extra no orçamento familiar.
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