Pimentões assados ​​para o inverno

Agora é hora de se preparar para o inverno. Alguns consideram esta atividade uma perda de tempo e esforço, enquanto outros, pelo contrário, são o sentido da temporada. Mas se você está lendo esta receita, então você realmente precisa de ajuda. Pessoalmente gosto de preparar pimentões assados ​​para o inverno, pois é uma solução pronta para diversas situações do dia a dia: convidados indesejados, falta de tempo.

Ingredientes

• pimentão, de preferência de tamanho pequeno ou médio.
  
• óleo vegetal.
  
• aspirina.

E também, frascos e tampas são necessários de acordo. Recomendo escolher latas com volume de 0,700 l ou 1,0 l. Essa é a melhor opção.

Preparando pimentões assados ​​para o inverno

Então, vamos iniciar o processo de cozimento:


1. Lave bem os pimentões, seque-os e frite-os em óleo vegetal.

2. Retire a pele.

3. Em seguida, em um pouco de óleo, com um pouco de sal, frite dos dois lados.

4. Coloque em potes. Queremos dizer que os colocamos em potes quentes.


5. Adicione dois comprimidos de aspirina e torça bem.

6. Enrole as latas invertidas em um cobertor quente por um dia.

Isso é tudo! Os pimentões assados ​​​​estão prontos para o inverno!