Mâncăruri de pește

Stiuca intreaga coapta in cuptor pastreaza complet fragezimea si suculenta carnii. Acest fel de mâncare frumos va ocupa locul de mândrie la o sărbătoare obișnuită sau festivă. Uite cât de șic și regal arată acest fel de mâncare simplu. În ciuda tuturor frumuseții

Puteți găti aproape orice într-un cuptor cu microunde, iar timpul se reduce semnificativ. Cuptorul cu microunde vă permite să faceți un fel de mâncare în câteva minute care ar dura cel puțin o jumătate de oră în cuptor. De exemplu, macroul în cuptorul cu microunde se dovedește suculent,

În comparație cu alte fructe de mare, pollock are un preț scăzut, dar lista proprietăților benefice pe care le posedă nu este mai mică decât cea a soiurilor scumpe de pește. Pollock este un antioxidant puternic, conține multe proteine ​​și iod, potasiu, fosfor, vitamine

Te întrebi ce să gătești pentru cină? Iată rețeta mea de macrou ușor de făcut la cuptor. Familia ta va adora cu siguranță acest fel de mâncare. Consumul de pește este foarte bun pentru sănătatea ta.

Pentru a pregăti șprot acasă, veți avea nevoie de pește mic. Rețeta este destul de ieftină și nu necesită abilități culinare speciale. Peștele iese foarte fraged. Infuzia de coaja de ceapa va da vasului o culoare aurie, iar prunele se vor adauga

O modalitate simplă de a pregăti pește delicios. Peștele copt în sare se dovedește aromat și suculent. Nu vă fie teamă că va fi prea sărat. Peștele va fi moderat sărat. Va lua câtă sare are nevoie.

Având grijă de menținerea proporțiilor grațioase ale siluetei tale, trebuie să introduci în meniu preparate din macrou. Substanțele benefice sunt păstrate în pulpa de pește care a scăpat de tratamentul termic. Dacă macroul proaspăt poate fi pur și simplu stropit cu sare și condimente, atunci

Odată ce ai încercat capelin sărat picant, nu vei mai alerga pe lângă tăvi cu carcase de pește congelat. Capelin sărat corespunzător are un gust mai bun decât heringul. Capelin este ușor de tăiat: prin îndepărtarea coloanei vertebrale, eliberați carcasa de toate tipurile de oase.

Sandvișurile cu pește roșu erau întotdeauna servite la masa festivă în vremea sovietică. Acum, acest aperitiv simplu apare adesea pe masa noastră pur și simplu ca un plus plăcut la cină. Peștele pentru astfel de sandvișuri ar trebui să fie

Heringul sărat este de obicei prezent pe masa de Anul Nou ca o simplă tăietură sau ca o componentă a unei salate de Revelion.În această formă, este fără îndoială delicios, dar dacă vrei să aduci în meniu un nou trend și noi gusturi, poți

Capelin este un pește mic din familia Smelt. Este bine distribuit și este prins comercial în multe țări. Acest pește conține multe substanțe utile, inclusiv acizi polinesaturați și minerale. Consumul de capelin în

Mirosul este un pește mic cu un miros neobișnuit de puternic de castraveți proaspeți. În ciuda faptului că este prins la scară industrială, rămâne un tip preferat de pescuit recreativ de iarnă. Dacă norocul i-a zâmbit unui pescar și și-a prins undița

Orice tip de pește este potrivit pentru a vă implementa planul. Am ales varianta cea mai ușoară. În primul rând, fileul de biban de mare este aproape dezosat. În al doilea rând, este plat, ceea ce nu creează dificultăți în timpul prăjirii; nu trebuie să vă faceți griji că mijlocul sau

Această rețetă este pentru cei care iubesc peștele proaspăt de râu. Dacă îl gătești corect, obții un pește delicios cu o crustă aurie crocantă. Pentru prăjit, este mai bine să luați caras cu dimensiunea de până la 20 cm. Astfel, se va potrivi complet în tigaie și

Din crapul caras iese cea mai delicioasa si hranitoare supa de peste. Pentru a-l face bogat și aromat, trebuie să folosiți pește proaspăt pentru prepararea lui. Gătitul unui fel de mâncare atât de ușor și sănătos nu necesită multă muncă.

Ce fel de feluri de mâncare nu s-au pregătit în Rus' din familia peștilor somon? Plăcinte tradiționale, clătite subțiri și kulebyaki delicioase au început cu carne fragedă de focă, somon, somon roz sau păstrăv. Produsul de delicatețe a fost adăugat la primele feluri, oferind incomparabil

Sărarea peștelui este o chestiune simplă, stropiți-l cu sare, asta este toată înțelepciunea. Dacă luăm în considerare sărarea anumitor pești, de exemplu, pești mici precum capelin, și analizăm procesul mai detaliat, putem identifica multe opțiuni interesante de gătit,

Heringul și macroul sunt obișnuite pe mesele de sărbători suedeze, fie că este vorba de Anul Nou, de Crăciun, de Paște sau de Miezul verii. Abundența peștilor din Marea Baltică și din Marea Nordului a influențat cultura acestei țări și primele rețete de murat și

Ce păcat că acest mic pește de mare este ignorat nemeritat, dar este superior cărnii în ceea ce privește conținutul de vitamina B și seleniu. Este foarte bogat în iod, fluor, calciu și sodiu și, ca toți peștii marini sălbatici, este saturat cu grăsimi omega-3.

În iulie, crapi argintii mari sunt adesea prinși cu caviar. Prăjirea devine plictisitoare. Puteți sărați singur caviarul. Mulți oameni o fac greșit. Rezultatul este caviarul fiert, care este dezgustător ca gust și consistență. Dar corect

Macroul parfumat copt cu ceapă și lămâie, cu crustă crocantă și carne fragedă, va deveni cu siguranță preparatul tău preferat, trebuie doar să-l gătești măcar o dată. Va dura foarte puțin timp pentru ao pregăti, dar rezultatul

Heringul afumat este o descoperire grozavă pentru cei care iubesc peștele. Mulți vor spune că un lucru atât de mic nu merită să ne deranjezi. Nu încercați să vă grăbiți să trageți concluzii, pentru că rezultatul va fi uimitor și impresionant. Rezultatul este un produs natural

Nutriționiștii recomandă includerea în meniu a preparatelor din pește de cel puțin 1-2 ori pe săptămână și este indicat să alegeți pește cu un procent destul de mare de grăsime. Împreună cu acesta, acizii grași polinesaturați valoroși (PUFA) ai familiei intră în corpul uman.

Un pește minunat este pollock. Având un gust neutru uimitor, produsul se potrivește bine cu multe ingrediente și feluri de mâncare. Cel mai important lucru este că acest pește aproape că nu are oase, așa că îl poți mânca cu mare plăcere. Cel mai popular