Gătit. Pagina 14

Această rețetă poate fi clasificată atât ca rețete simple, cât și ca rețete complexe. Cert este că folosirea fumului real este obligatorie aici. În acest caz, se folosește un generator de fum afumat la rece. La ieșire vom obține un real

Moale și aerisită, și chiar și cu pete de leopard și o crustă apetisantă - această pâine de leopard este perfectă pentru a bea ceai cu produse de patiserie aromate, pe a cărui labă de leopard vrei doar să pui un strat de unt sau

Macrou gras, ușor sărat, marinat într-o compoziție aromată, se gătește surprinzător de repede - după 2,5 ore îl poți mânca. În plus, fileul de pește este atât de gustos încât este imposibil să te oprești doar la câteva bucăți!

Una dintre opțiunile interesante pentru a servi un ingredient popular este fileul de pui. O alternativă ideală la produsele semifabricate cumpărate din magazin. Felul de mâncare aparține clasei „dietetice” și este excelent pentru a fi servit copiilor.De asemenea, este convenabil să luați cu dvs. pe drum ca

O opțiune de mic dejun copioasă, sănătoasă și neobișnuită, foarte populară în Franța, care amintește mai mult de un sufleu decât de o omletă tradițională. Felul de mâncare are rădăcini franceze și își ia numele de la numele creatorului său. Metoda de prezentare nu poate decât să surprindă

Usturoiul este unul dintre cele mai populare condimente picante și foarte aromate, care este o componentă indispensabilă a multor bucătării din întreaga lume. Majoritatea mâncărurilor mediteraneene, asiatice și orientale nu ar fi complete fără el. Se adaugă usturoiul

Peștele este o sursă de aminoacizi și microelemente esențiale pentru oameni. Utilizarea regulată a acestui produs va ajuta la reducerea colesterolului din sânge, la normalizarea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea stării pielii și a părului. De asemenea, peștele este un produs dietetic,

În mod tradițional, tufișul arată ca un morman de ramuri uscate. De aici și numele acestui fel de mâncare. Dar il poti pregati cret si ordonat in forma. Există o combinație de gust clasic și senzații familiare cu estetica externă a produsului. A pregati

Somonul roz este un pește popular din familia somonului. Este accesibil, dar spre deosebire de somonul sau păstrăvul de elită, are carne uscată. Acest lucru se datorează faptului că somonul roz este prins departe de mare, în râuri curate de munte, unde parcurge un drum lung pentru a da

În trecut, întotdeauna curățam cățeii de usturoi cu un cuțit, tăind spatele. Mi-am schimbat abordarea și acum o fac fără un cuțit. Nu voi spune că este mult mai rapid decât metoda clasică, dar pentru mine personal a devenit cu siguranță mai convenabil. Pot fi

În primul rând, să ne dăm seama ce este planificarea. Se dovedește că este foarte simplu. Stroganina este pește congelat sau carne de animale tăiate subțire. Stroganina este una dintre principalele feluri de mâncare ale popoarelor din nord, care, având în vedere temperatura lor, și

Toți pescarii și iubitorii de pește de râu știu cât de dificil este să curățați un biban. Când încercați să faceți acest lucru, cântarul se împrăștie sălbatic, lipindu-se de pereți, mobilier și podea. În acest sens, o modalitate mai eficientă este de a pregăti o carcasă de biban fără piele. Acest

Untura afumată delicioasă, aromată, poate fi preparată cu ușurință acasă, într-o mânecă la cuptor. Folosește doar această rețetă pas cu pas cu fotografii. Untura se dovedește a fi foarte aromată, cu note de fum. Ideal pentru prepararea acestui fel de mâncare

Iubesc Crimeea foarte mult. Nu există doar natură frumoasă, ci și bucătărie uimitoare. Chiar și pe stradă poți mânca delicios, de exemplu, cumpărând samsa tandoor. Dar ce să faci când Crimeea este departe, dar vrei samsa? Am locuit în Crimeea timp de 25 de ani și am avut mulți prieteni

Macroul este cel mai delicios dintre peștele ieftin și accesibil pentru masa de zi cu zi.Este copt în folie, grătar, sărat și afumat. Și totul se dovedește gustos și apetisant. Acum vom pregăti nu cea mai complicată rețetă, dar totuși

Cârnatul ucrainean este format doar din bucăți mici de carne și untură, iar pentru ca inelul lucios al cârnaților de casă să fie suculent, untura ar trebui să fie aproximativ 30% din masa totală. Singurele condimente folosite sunt piperul, sarea și, bineînțeles, usturoiul.

Preparat din produse ieftine, disponibile folosind cel mai obișnuit mixer, acest marshmallow de casă își va înlocui pentru totdeauna omologul său cumpărat din magazin din meniul familiei. Poros și aerisit, cu reliefuri clare și un gust pronunțat de mere - it

Bucățile de carne naturală subțiri, care transmit lumina, moderat sărate și aromate au fost formate într-o bucată dreptunghiulară din fileul de pui, despre care se știe că are grosime și dimensiune inegale. Mai mult, toate butașii de formă neregulată au mers

Macroul sărat în sine este foarte gustos, indiferent de metoda de gătire. Dar stroganina, și mai ales din macrou, este ceva incredibil! Bucățile subțiri de pește congelat ușor sărat sunt înmuiate în usturoi și pur și simplu se dizolvă în gură.

Probabil că fiecare dintre noi a încercat cel puțin o dată în viață bomboanele cu jeleu din supermarket. Vin în diferite arome - fructe, fructe de pădure și chiar aromă de Coca-Cola. Astăzi vreau să vă sugerez să faceți ursuleți de jeleu cu gustul acestui uimitor

Puțini oameni știu că cremă de brânză Philadelphia poate fi preparată acasă. Ingredientele pentru gătit sunt incredibil de ieftine și accesibile! 250 de grame de cremă de brânză vă vor costa doar 50-100 de ruble! Philadelphia de casă nu este mai rău

Dacă trebuie să cureți și să tai rapid mult usturoi, atunci acest truc de viață este pentru tine! O sticlă de plastic va veni în ajutor și va face aproape totul singură. Acest sfat util vă va fi, de asemenea, util dacă din anumite motive nu aveți o răzătoare fină sau

Ceapa poate fi murată în diferite moduri: doar pentru a-și pierde picantența, pentru a deveni moale, parcă ușor gătită, pentru a adăuga un plus de gust și aromă sau pentru a o lăsa naturală. Acum vom mura ceapa ca sa ramana

Supa de biban cu caviar este un fel de mâncare ușor și dietetic. Această supă sănătoasă de pește este perfectă pentru prânz sau cină. Cu caviar, supa se dovedește gustoasă și bogată, iar adăugarea de condimente va face bulionul aromat la gust. Potrivit pentru rețetă ca proaspătă,