Jednoduché jablkové pagáčiky z hotového cesta

Zbesilé tempo života v poslednej dobe prinútilo mnohé gazdinky venovať čoraz väčšiu pozornosť ľahko pripraviteľným a nekomplikovaným receptom. Koniec koncov, chcete robiť všetko - oddýchnite si od práce a rozmaznávajte svoju rodinu chutným jedlom. Skúste použiť hotový test z obchodu. Ide o skvelého pomocníka pre zaneprázdnené gazdinky. S jeho pomocou môžete pripraviť veľa lahodného pečiva. To platí najmä pre lístkové cesto. Koniec koncov, veľa ľudí vie, že príprava sami je pomerne náročná a namáhavá úloha. Zároveň sa hotové cesto z obchodu len málo líši od domáceho cesta. Obsahuje malý počet produktov. Spravidla ide o múku, maslo, štipku soli a vodu. Nie sú v ňom žiadne konzervačné látky ani farbivá, takže zdravotné riziko je minimálne. No o rýchlosti prípravy tohto produktu sa vôbec netreba baviť. Stačí ho rozmraziť, vymyslieť plnku a upiecť v rúre. Napríklad najjednoduchším a najdostupnejším jedlom sú jablkové oblátky. Obzvlášť populárne sa stávajú na jeseň, keď je veľa jabĺk.

Takže budete potrebovať:

• - balenie lístkového cesta,
  
• - 3-4 stredne veľké jablká, najlepšie sladké a kyslé odrody,
  
• - 1 vajce,
  
• - 2 polievkové lyžice cukru,
  
• - valček na krájanie cesta na sieťku (voliteľné).

Vyberte cesto z mrazničky a počkajte, kým sa rozmrazí a nedosiahne izbovú teplotu. Potom ho mierne rozvaľkajte pohybmi smerom od seba. Nemali by ste byť príliš horliví, inak by lístkové cesto nebolo nadýchané.

Vystrihnite dva obdĺžniky približne rovnakej veľkosti. Po jednom z nich prejdite valčekom na krájanie cesta na sieťku a trochu ustúpte od okraja. Ak nemáte po ruke valček, nemusíte to robiť. Je však lepšie kúpiť si takého pomocníka do kuchyne, s jeho pomocou môžete upiecť veľa chutného a krásneho pečiva. Teraz je v predaji veľa takýchto valčekov. Najjednoduchšou možnosťou je plast s pracovnou plochou 7 až 10 cm, čo bude stačiť na výrobu lístkového cesta. Rovnakým spôsobom nakrájajte všetko zvyšné cesto.

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Najlepšie je brať sladké a kyslé odrody, potom bude lístkové pečivo kyslé. Pridajte cukor a premiešajte.

Plnku položíme na pripravený kúsok cesta.

Zakryte vrch kúskom, ktorý ste prevalili. A zaštipnite okraje.

Preneste na plech vystlaný papierom na pečenie.

Vajíčko rozšľaháme metličkou a potrieme ním lístkové cesto. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Po zhnednutí vyberte a preložte na tanier. Po tomto sa môžete tešiť.