Syrové pagáčiky z hotového lístkového cesta

Ak si chcete upiecť chutné lístkové cesto vlastnými rukami, ale nemáte dostatok času na prípravu vlastného cesta, je vhodné použiť hotové lístkové cesto. Recept na syrové bábovky vám veľmi uľahčí prípravu aromatického, chrumkavého pečiva s nezabudnuteľnou chuťou. Šálka čaju a roztopený syr je skvelým štartom do nového dňa.

Požadovaný:

lístkové cesto - 200 gramov;
múka;
vajcia - 1 ks;
tvrdý syr - 150 gramov;
zeleninový olej.

Spôsob varenia:

1. Začneme plnkou. Na takéto obláčiky je lepšie zvoliť tvrdý syr, pretože sa menej roztiera a pôsobí veľmi esteticky. Syr nakrájame na kocky.

2. Potom predrozmrazené lístkové cesto trochu rozvaľkajte. Cesto nakrájajte na rovnomerné obdĺžniky.

3. Na každý obdĺžnik položíme blok syra, prikryjeme cestom a okraje spojíme, pričom ich roztlačíme vidličkou.

4. Plech na pečenie zľahka vymastíme olejom. Rozložte syrové pagáčiky. Jedno vajce rozšľaháme vidličkou. Vrch každého lístkového cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom.