Strúhanka v mikrovlnnej rúre

Nie je ťažké kúpiť sušienky v obchode; existujú také pre každý vkus. Ale po prečítaní etikety je strašidelné ich jesť, nieto ich dať deťom, ktoré sú do takýchto lahôdok jednoducho šialené. Recept na sušienky v rúre je známy už dlho, no napriek tomu mnohí znalci poznamenávajú, že chrumkavosť stále nie je rovnaká ako u náprotivkov z obchodu. Ale ak robíte krekry z chleba v mikrovlnnej rúre, dopadne to úplne rovnako. A bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti. Vyskúšajte, je to rýchle a jednoduché. Môžete si vybrať akékoľvek korenie.

Ingrediencie:

• čierny chlieb 200 g.
  
• rastlinný olej 2 lyžice.
  
• kari korenie 0,5 lyžičky.

Ako pripraviť krekry v mikrovlnnej rúre

Pripravte si všetko, čo potrebujete. Poslúži aj zatuchnutý chlieb. Čo sa týka kôrky, každý sa rozhodne sám, mnohí ju majú radi v krekroch, iní uprednostňujú iba strúhanku.

Ak je to potrebné, nakrájajte chlieb najskôr na plátky hrubé asi centimeter a potom podľa potreby na podlhovasté tyčinky, štvorce alebo obdĺžniky. Ale mali by ste sa snažiť, aby boli približne rovnako veľké, aby schli rovnomerne. Pridajte kari do rastlinného oleja a premiešajte.

Umiestnite tyčinky na plochý, rovný tanier.Ten, ktorý je dodávaný s mikrovlnnou rúrou, je celkom vhodný. Pomocou štetca potrieme chlieb ochuteným olejom.

Potom premiešajte a na druhú stranu naneste korenie.

Vložte do mikrovlnnej rúry.

Varte pri 800 W 4 minúty, po minúte skontrolujte a prvýkrát premiešajte a potom kontrolujte každých 30 sekúnd. Taktiež pri otvorení dvierok rúry bude unikať para, čo podporuje rýchlejšie sušenie. V posledných fázach veľmi pozorne sledujte, možno budete musieť odstrániť tie kúsky, ktoré začali meniť farbu.

Podávame s akoukoľvek omáčkou alebo len tak. Môžete skladovať pri izbovej teplote až 3 dni, no chlebové krutóny v mikrovlnke budú čoraz viac vysychať.