Vynikajúci recept na pečeného ružového lososa. Ukázalo sa to veľmi chutné a nie suché

Naozaj milujem červené ryby. Varím to upečené, uvarené a vyprážané. V tomto článku sa chcem podeliť o recept na pečený ružový losos. Dala som to piecť do rúry s citrónom a korením. Ukázalo sa to chutné a nie suché. Recept je jednoduchý a rýchly. Každá fáza prípravy je doplnená originálnymi fotografiami.

Ingrediencie

Na prípravu pečeného ružového lososa som potreboval:

• Čerstvý ružový losos - asi 500 gramov;
  
• citrón - niekoľko plátkov;
  
• soľ a korenie - podľa chuti;
  
• viacúčelové korenie;
  
• listy bazalky;
  
• korenie na ryby;
  
• zelené fazuľky - 100 gramov;
  
• cesnak - 2 strúčiky;
  
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Rybu som zobral očistenú, vykostenú, čerstvú. Povinné doplnky k tomuto receptu sú citrón, zelené fazuľky a bazalka.

Etapy prípravy pečených rýb

1. Ružového lososa som umyla a osušila. Dám do nádoby, aby sa mi ľahšie marinovalo.

2. Rybu posypte korením, soľou a korením. Nasekala som 2 strúčiky cesnaku. Nechajte 5 minút odležať.

3. Ďalej som nakrájala lístky bazalky a k ružovému lososovi som pridala trochu mrazenej fazule.

4.Pridáme rastlinný olej a rybu a fazuľu vložíme do sklenenej zapekacej misy.

5. Na ružový losos položte tenké plátky citróna.

6. Zapnite rúru na 230 stupňov. Rybu prikryjeme alobalom a pečieme 30 minút.

7. Po 30 minútach som alobal otvorila a piekla ešte 5 minút, aby ružový losos mierne zhnedol.

Toto je taká krásna ryba. Dokonale sa hodí k akejkoľvek prílohe.

Jedli sme to s dusenou zeleninou a ryžou. Dá sa použiť aj ako kompletná večera. Toto jedlo nie je mastné, ale sýte. Obsahuje veľa bielkovín a vitamínov.
Vyskúšajte tento recept aj pre svoju rodinu. Dobrú chuť!