Lenivé halušky
Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj veľmi zdravé. Ak športujete, tak tieto halušky určite zaradíte do svojho jedálnička, potrebujete vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku.
Lenivé halušky sú skvelé na raňajky a sú pripravené (ak ich vyberiete z mrazničky) za pár minút, takže nebudete meškať do práce, školy či iných vecí a zaručene sa budete cítiť dobre. úžasné raňajky.
Bude potrebovať
Vezmite dve porcie:
- 250 g tvarohu.
- 1 vajce.
- 3-4 plné lyžice múky + 1 lyžica na posypanie.
- Cukor a soľ podľa chuti.
Ak si vezmete domáci tvaroh, preosejte ho cez sito alebo cez mlynček na mäso, aby ste získali homogénnosť, s tvarohom môžete variť z balenia okamžite, bez preosievania.
Tvaroh, múku, vajce, soľ a cukor zmiešame. Všetok obsah roztlačte drvičom do hladka.
Výsledné cesto rozvaľkajte na malé klobásy. Nakrájajte tieto klobásy na kocky, guličky alebo akýkoľvek iný tvar, ktorý sa vám páči.
Robiť lenivé knedle
Naše halušky hádžeme do vriacej osolenej vody. Privedieme do varu a počkáme, kým halušky nevyplávajú.Potom počkáme 1-2 minúty a pochúťku vyberieme dierovanou lyžicou.
Položte na tanier.
Môžete pridať maslo, bobuľový džem, med. Ja zvyknem pridať kúsok masla a posypať cukrom.
Domáce knedle sa ukázali ako veľmi chutné a výživné. Dobrú chuť.