Varenie. Strana 5

Majstrovské kurzy:

Huňáčik v tempurovom cestíčku - lahodná chuť z cenovo dostupných produktov

Cesto inšpirované Japonskom sa dá ľahko pripraviť doma zmiešaním kukuričnej a ryžovej múky. Po vyskúšaní hlboko vyprážaného koruškovca je nepravdepodobné, že sa budete chcieť vrátiť k možnostiam „panvice“. Tempura vyrobená z miešanej múky chutí lepšie ako bežné múčne cesto

Makrela vo voňavej marináde - vynikajúce občerstvenie za 2 hodiny

Z makrely sa dajú pripraviť rôzne jedlá, či už varené, pečené alebo vyprážané. Ale každý, kto miluje túto rybu, vie, že s týmito spôsobmi varenia sa často ukáže, že je trochu suchá. Najchutnejšie a tučné makrely občerstvenie sa získa, keď sme

Najjednoduchší spôsob, ako lahodne nasolenú hruď

Skúšali ste sami prikladať bravčovú masť alebo hruď? Je to celkom jednoduché! Okrem toho je to aj ziskové! Nielenže ušetríte peniaze, ale navyše si uvaríte hruď podľa vašich predstáv.

3 druhy kapusty naraz: nakladaná s cviklou, klasická nakladaná a nakladaná s bobuľami

Kyslá kapusta je výborným doplnkom k zemiakovým jedlám v dennom jedálnom lístku väčšiny ruských rodín, ako aj zdrojom vlákniny, minerálov, vitamínov vrátane megadôležitého pre ľudský organizmus vitamínu C. Kyslá kapusta sa konzumuje

Raw tekvicové palacinky alebo ako sa chutne „zbaviť“ ovocia

Z obyčajnej tekvice sa dá pripraviť lahodný a originálny dezert – lahodné škoricové palacinky. Táto zdravá zelenina sa predáva od samého začiatku jesene až do konca jari, pestuje ju veľa letných obyvateľov. Úrodu tekvice si môžete uložiť priamo v kuchyni

Kuracie stehná na mriežke v rúre so zemiakmi - neobvyklý spôsob varenia, vynikajúce výsledky

Vo väčšine prípadov gazdinky pečú kuracie mäso zmiešané so zemiakmi alebo vo vrecku na pečenie. Pri tejto metóde bude kura viac prevarené alebo dokonca kašovité. Každý pozná túto chuť. Ale mali by ste vziať rovnaké prísady a variť podľa

Ako rýchlo nakladať makrely, 24 hodín a máte hotovo

Z mrazenej alebo čerstvo ulovenej makrely vzniká veľmi chutná a aromatická solená ryba, ktorú možno ochutnať už deň po nasolení. Vďaka pridaniu slnečnicového oleja do nálevu, v ktorom sú ryby solené (môžete použiť

Šťavnatá masť v slanom náleve v pohári

Mnohé recepty na solenie bravčovej masti zahŕňajú jej predvarenie. Výsledkom je, že je mäkký, ale úplne odlišný od suchého solenia. Navrhovaný recept vám umožňuje nakladať v slanom náleve bez varenia a stále získať jemnú pokožku.

Varenie šťavnatých chebureks podľa receptu cheburek ZSSR

Pripraviť chrumkavé chebureky ako v chebureku si doma môže naozaj každý.Aby ste to urobili, musíte miesiť jednoduché cesto a správne pripraviť mleté ​​mäso. Chebureks podľa tohto receptu je možné okamžite vyprážať alebo niektoré zmraziť a potom

Ako vyrobiť strúhadlo na rýchle krájanie zemiakov na hranolky

Zemiakové lupienky je možné pripraviť doma, ale na to je potrebné ošúpané hľuzy nakrájať veľmi tenko. Robiť to nožom je ťažké a časovo náročné. Ak vytvoríte kombináciu navrhovaného dizajnu, potom pomocou nej nakrájajte zemiaky na najtenšie

Ako fajčiť ružového lososa sami

Ak máte na záhrade vlastnú udiareň a v mrazničke je mrazený ružový losos, potom ho dôrazne odporúčam údiť za tepla. Koniec koncov, toto občerstvenie môže nielen plne nahradiť slávnostné a

Ražniči podľa receptu z čias ZSSR

Tento recept na kebab je jednoduchý, nevyžaduje sofistikované prísady a má jedinečnú nostalgickú chuť zo sovietskeho detstva. Pripravovali ho naši rodičia a starí rodičia za ZSSR, keď bolo všetko

Ako uvariť skutočné varené bravčové mäso v sklenenej nádobe

Skutočné varené bravčové mäso, ktoré sa bez rozbitia na malé kúsky nakrája na tenké plátky a je pripravené kedykoľvek nahradiť klobásu z obchodu, sa pripravuje nielen jednoducho, ale „super jednoducho“. A na to budete potrebovať bežnú nádobu. Takže, všetko je zapnuté

Kuracie mäso upečené na mriežke v rúre. Podceňovaný chrumkavý recept

Rád by som vám predstavil pečené kuracie stehná v rúre na mriežke. Podľa tohto receptu sú veľmi chutné a s chrumkavou, krásnou kôrkou.Ich príprava vám zároveň zaberie minimum námahy a výsledok bude stáť za to.

Ako sušiť šampiňóny prirodzene bez sušičky alebo rúry

Všetkým milovníkom húb odporúčame urobiť si malú zásobu sušených šampiňónov. Našťastie tento úžasný produkt je ľahké nájsť takmer v každom veľkom obchode alebo na najbližšom trhu. Na rozdiel od čerstvých sú sušené šampiňóny vhodné, pretože

Máte radi čerstvé bylinky? Tu je 7 byliniek, ktoré môžete pestovať na parapete.

Snívate aspoň o malej bylinkovej záhradke? Ešte lepšie, môžete mať čerstvú zeleninu po celý rok? Žiaden problém! A hoci niektoré bylinkové rastliny zimu pre nedostatok slnečného svetla veľmi dobre neprežijú, niektoré sa predsa len dajú pestovať.

Ako si vyrobiť hubový prášok doma, chutné korenie vlastnými rukami

Dnes vám navrhujeme vyrobiť si vlastný hubový prášok zo šampiňónov. Tento produkt možno použiť ako aromatické korenie pri príprave omáčok a šalátov, prvého a druhého chodu. A ak ju pridáte soľou a niekoľkými pikantnými

4 spôsoby, ako zmraziť surovú repu na zimu

Mrazená repa na zimu je skvelým a pohodlným prípravkom, ktorý možno použiť na prípravu prvého a druhého chodu bez ich rozmrazovania. Hlavná vec je, že repa je zmrazená v malých porciách a v jednej nádobe alebo vrecku.

Ako správne vyčistiť liatinovú panvicu po použití, aby si zachovala svoje nepriľnavé vlastnosti

Mäsové jedlá sa najlepšie pripravujú na liatinovej panvici bez nepriľnavého povlaku. Mnoho ľudí ho však odmieta, pretože sa ťažko umýva.Pozrime sa, ako sa správne starať o liatinovú panvicu, aby ste ju neskôr nemuseli škrabať

Ako variť šišský kebab podľa receptu zo ZSSR

Moderné recepty na grilovanie sú zvyčajne založené na malých koreniach z obchodu. V dôsledku toho pociťujú menej prirodzenej chuti mäsa. Ak ste unavení z takýchto receptov s jasným korením, skúste grilovanie pripraviť staromódnym spôsobom

Churros – rýchly dezert z tých najjednoduchších surovín

Úprimne povedané, churros sú veľmi chutný dezert. Jeho príprava navyše nevyžaduje drahé prísady a nezaberie veľa času. Tu nie je potrebné merať teplotu cesta ani oleja, okrem stierky, dvoch panvíc a

Kam dať cuketu? Vyrobte z nich kandizované ovocie v akejkoľvek príchuti

Cuketa nie je len ingredienciou na prípravu zeleninových prívarkov, ale aj dezertov. Môžu byť použité na výrobu sladkého, lahodného kandizovaného ovocia v akejkoľvek ovocnej príchuti podľa vášho výberu. Ide o zdravú pochúťku, ktorou možno nahradiť cukríky.

Dva lahodné dezerty vyrobené z jednej tekvice: marmeláda a kandizované ovocie

Tekvica je nielen veľmi zdravé ovocie, ale aj veľmi chutné. Teraz sa zoznámite s receptom, ako z jednej tekvice vyrobiť dve lahodné sladkosti. Táto maškrta nadchne nielen vás, ale hlavne vaše deti.

Ako variť sušené paradajky bez sušičky a zachovať všetky ich výhody

Vynikajúcim predjedlom na sviatočnom stole sú sušené paradajky, ktoré k nám prichádzajú zo stredomorskej kuchyne. V týchto krajinách sa paradajky sušené pod teplými lúčmi slnečného Talianska, Španielska a Grécka naučili pridávať do mnohých jedál. naozaj,