Конуси за печење
Веома популарне „крем ролнице“ торте захтевају подлогу на коју ће се намотати траке теста. Можете припремити много различитих десерта од свих врста теста користећи овај конусни облик као подлогу.
Опција И: конус за вишекратну употребу
Овај кондиторски конус је направљен од лименки за пиће. Ово омогућава да се користи лим за храну (што је веома важно), који је танак и самим тим лак за обраду.
Да бисте сами направили 8 конуса за печење сламки, требаће вам следеће ствари:
1. Коришћене лименке за пиће – 4 ком.;
2. Челична вуна;
3. Владар;
4. Маказе.
Редослед производње:
1. За лименке, потребно је да одсечете горњи и доњи део маказама, након што сте прво направили прву рупу дуж линије реза ножем.
2. Добијене цилиндре исеците по дужини.
3. Користите челичну вуну да очистите цео узорак са конзерве.
4. Поделите дугачке странице добијеног правоугаоника на 3 једнака дела, правећи зарезе ножем.
5.Исећи правоугаоник на 2 трапеза, од којих је једна основа 1/3 означене странице правоугаоника, а друга основа 2/3 ове странице.
6. На бочним странама трапеза направите кривине од 3 мм, које треба да буду усмерене у супротним смеровима један од другог. У будућности, ово ће бити нека врста браве која држи конус у преклопљеном положају.
7. Намотајте цев у конус, спајајући савијене стране заједно.
Конус за вишекратну употребу је спреман. Након печења цевчица за тесто, лимене шишарке се лако уклањају: само их треба мало притиснути да смање пречник, а сами печени производи склизну на припремљено јело.
Опране и осушене металне цеви слажу се једна на другу и чувају до следећег пута.
Опција ИИ: корнет за пециво који се брзо прави, али није за дуготрајну употребу
Постоје ситуације када вам је хитно потребан конус за печење, али не постоје празнине за његову израду. У овом случају, морате се опскрбити најчешћим артиклима:
1. Празан папир А-4;
2. Фолија за храну;
3. Маказе.
Редослед производње:
1. Разваљајте лопту од папира.
2. Истурене делове угурајте у кесу тако да добијете круг на дну конуса.
3. Зашрафите фолију на папирни конус.
Папирни конус прекривен фолијом је спреман. Такав кондиторски конус се обично згужва након прве употребе и није погодан за даљу употребу. Али у тешким временима то много помаже.
Остаје само да одлучите који конус за пециво направити. Срећно!
Опција И: конус за вишекратну употребу
Овај кондиторски конус је направљен од лименки за пиће. Ово омогућава да се користи лим за храну (што је веома важно), који је танак и самим тим лак за обраду.
Да бисте сами направили 8 конуса за печење сламки, требаће вам следеће ствари:
1. Коришћене лименке за пиће – 4 ком.;
2. Челична вуна;
3. Владар;
4. Маказе.
Редослед производње:
1. За лименке, потребно је да одсечете горњи и доњи део маказама, након што сте прво направили прву рупу дуж линије реза ножем.
2. Добијене цилиндре исеците по дужини.
3. Користите челичну вуну да очистите цео узорак са конзерве.
4. Поделите дугачке странице добијеног правоугаоника на 3 једнака дела, правећи зарезе ножем.
5.Исећи правоугаоник на 2 трапеза, од којих је једна основа 1/3 означене странице правоугаоника, а друга основа 2/3 ове странице.
6. На бочним странама трапеза направите кривине од 3 мм, које треба да буду усмерене у супротним смеровима један од другог. У будућности, ово ће бити нека врста браве која држи конус у преклопљеном положају.
7. Намотајте цев у конус, спајајући савијене стране заједно.
Конус за вишекратну употребу је спреман. Након печења цевчица за тесто, лимене шишарке се лако уклањају: само их треба мало притиснути да смање пречник, а сами печени производи склизну на припремљено јело.
Опране и осушене металне цеви слажу се једна на другу и чувају до следећег пута.
Опција ИИ: корнет за пециво који се брзо прави, али није за дуготрајну употребу
Постоје ситуације када вам је хитно потребан конус за печење, али не постоје празнине за његову израду. У овом случају, морате се опскрбити најчешћим артиклима:
1. Празан папир А-4;
2. Фолија за храну;
3. Маказе.
Редослед производње:
1. Разваљајте лопту од папира.
2. Истурене делове угурајте у кесу тако да добијете круг на дну конуса.
3. Зашрафите фолију на папирни конус.
Папирни конус прекривен фолијом је спреман. Такав кондиторски конус се обично згужва након прве употребе и није погодан за даљу употребу. Али у тешким временима то много помаже.
Остаје само да одлучите који конус за пециво направити. Срећно!
Сличне мајсторске класе
Посебно занимљиво
Коментари (2)
