Dekorera en barntårta

Jag vill dela med mig av min erfarenhet av att dekorera en barntårta med sockermastik. Det är svårt för mig att kalla detta en mästarklass, eftersom jag inte ser mig själv som en mästare. Allt jag lärde mig att göra hittade jag på Internet, och den här kakan är inte alls min idé, den är också hämtad från World Wide Web. Jag vill bara visa av egen erfarenhet att det inte är så svårt att dekorera en tårta med fondant själv. Naturligtvis kan du alltid beställa en sådan tårta från specialister, men deras kostnad är inte alls låg, och detta pris är ganska motiverat om du gör kakan själv, det förstår jag. Och det är inte så att det är svårt att göra, det är bara att processen är ganska lång och kräver omsorg. Men det är fullt möjligt att göra en sådan tårta, och alla har råd att glädja sitt barn med en underbar tårta till ett relativt lågt pris.
Så först måste du förbereda kakan som du ska dekorera. Min bebis älskar honungstårta med bananlager, så det är vad jag bakade. För att se till att mastiken ligger jämnt på kakan smörjs ytan med ett rejält lager oljebaserad kräm.
Efter att krämen har stelnat kan kakan täckas med mastix.
För arbete är det bättre att mastiken är förberedd i förväg och har tid att vila.Jag förberedde den kvällen innan, varefter jag slog in den i matfilm och la den i kylen för att vila.

Mastixen gjorde jag av att tugga marshmallows, vilket är det jag gillar att jobba med mest. Och med tanke på att jag behöver flera färger för arbetet, målade jag det under förberedelseprocessen, så att mastixen målas lättare och jämnare.

För arbete behöver vi vit, ljusgrön, rosa, brun och svart mastix.
Jag gjorde ljusgrön och rosa mastix genom att tillsätta grönt och rött färgämne i blandningen; på grund av att själva mastixen är vit är färgerna inte för mättade.

Jag brukar göra brun mastix genom att tillsätta kakao, men den här gången fick jag den bruna färgen i färd med att förbereda svart mastix. För att få den svarta färgen blandade jag röda och gröna färger och lade sedan till lite blått, som ett resultat blev vätskan svart (jag gjorde inskriptionen med den resulterande vätskan med en tandpetare). Men när jag blandade den här färgen med vit mastix fick jag en rik brun färg, och det var vad jag gjorde på trädstammarna och staketet.
Som ett resultat fick jag inte den svarta färgen, det är förmodligen bättre att köpa ett bra svart färgämne för det, det hade vi inte i vår stad, och det var för sent att beställa på Internet. Därför måste alla svarta element täckas med svart färg med hjälp av en pensel. Det blev inte särskilt snyggt, men ändå är det här en bra väg ut ur situationen.
Så, alla färger är klara, du kan börja dekorera. Kavla först ut ljusgrön fondant för att täcka kakan.

Jag skyndade mig lite och rullade inte ut mastixen tillräckligt, det är väldigt svårt att rulla ut, men det fastnar eller sliter praktiskt taget inte.Som ett resultat var min kaka inte helt täckt, men det här problemet kan åtgärdas. För att göra detta gjorde jag denna imitation av gräs från rester av mastix, som jag sedan målade grönt.

Vi tillverkar trädstammar och staketbrädor av brun mastix.

Använd en tandpetare och pressa ut trästrukturen på brädorna.

Att göra löv till träd. Jag hade ingen ljusgrön mastix kvar, så jag gjorde bladen av vitt och målade dem sedan med grön färg med en pensel.

Vi gör grisar av rosa fondant. Allt vi behöver göra är att göra grisarnas huvuden och rumpor, limma hälarna och öronen på huvudet, rita ögonen - vi är klara. Och med rumpor är det ännu lättare, limma på svansen och det är det.

Vi gör en kropp för lammen av vit mastix genom att helt enkelt platta till en bit mastix och göra ojämnheter på den med fingrarna.

Shaun baggens kropp är gjord lite annorlunda. Rulla ihop en bit vit mastix, storleken på baggen, och limma små bollar på denna bit, utspridda.

Och så täcker vi hela kroppen med en tunt rullad bit mastix.

Jag gjorde huvuden och benen på baggarna av överbliven mastix och målade dem sedan med svart färg.

Alla detaljer är klara - allt som återstår är att montera ihop tårtan. Vi limmar de platta och tunna delarna med sockersirap, och de större delarna: grisar, baggar, med hjälp av tandpetare.