Du kan tillaga grillad kyckling i vanlig ugn, som inte har denna funktion.
Hur lagar man grillad kyckling i ugnen om den har en speciell spett- och luftfriteringsfunktion? Ja, väldigt enkelt - på grillen. Det blir väldigt gott och inte lite sämre. Den stekta skorpan och aromen är lämpliga. Denna matlagningsmetod är alltid hälsosammare, eftersom överflödigt fett droppar ner.
Jag köpte en hel kyckling eller slaktkyckling i affären, jag tvättade den väl och om det fanns några organ kvar inuti tog jag ut dem och tvättade dem igen.
Jag tar en djup skål eller bakplåt, lägger där kycklingen och strör den ordentligt med kryddor på alla sidor. Till den här rätten använde jag en komplex krydda, som kallas "för kyckling."
Då behöver vi gallret som följer med varje ugn. Jag lägger kycklingen på det här gallret och lägger en bakplåt under, eftersom fett och saft kommer att droppa från den för att inte smutsa ner ugnen.
Jag väljer grillläget om du har ett. Välj annars 180 grader Celsius och koka i 1 timme.Om du vill kan du slå på konvektion.
Köttet blir mycket gott med en vacker och krispig bakad skorpa och mör och mjuk inuti.
Ingredienser:
- 1. kycklingkropp - 1 st.;
- 2. eventuella kryddor - 50 g.
Tillagning av kyckling:
Jag köpte en hel kyckling eller slaktkyckling i affären, jag tvättade den väl och om det fanns några organ kvar inuti tog jag ut dem och tvättade dem igen.
Jag tar en djup skål eller bakplåt, lägger där kycklingen och strör den ordentligt med kryddor på alla sidor. Till den här rätten använde jag en komplex krydda, som kallas "för kyckling."
Då behöver vi gallret som följer med varje ugn. Jag lägger kycklingen på det här gallret och lägger en bakplåt under, eftersom fett och saft kommer att droppa från den för att inte smutsa ner ugnen.
Jag väljer grillläget om du har ett. Välj annars 180 grader Celsius och koka i 1 timme.Om du vill kan du slå på konvektion.
Köttet blir mycket gott med en vacker och krispig bakad skorpa och mör och mjuk inuti.
Liknande mästarklasser
Särskilt intressant
Kommentarer (0)