Curd cookies

Ang mga curd pastry ay may espesyal na lasa at masasabing palaging sikat. Ang simpleng treat na ito ay mahusay para sa mga bata. Ang mga cookies ng cottage cheese ay hindi masyadong matamis, kakaunti ang mga calorie nila, kaya dapat ding pahalagahan ng mga hindi sanay na palayawin ang kanilang sarili sa mga inihurnong produkto.
Upang maghurno ng cottage cheese cookies, kailangan mo:



4 na itlog
2 pakete ng cottage cheese
Isang baso ng butil na asukal
Isang baso ng harina
Kutsarita ng soda
Powdered sugar para sa pag-aalis ng alikabok
Gilingin ang isang bahagi ng cottage cheese na may mga itlog. Itabi namin ang kabilang bahagi para sa pagpuno.



Magdagdag ng kalahating baso ng asukal sa egg-curd mass. Haluing mabuti.



Nagpapadala din kami ng soda doon.



At sa wakas, gumamit ng harina upang masahin ang kuwarta.



Ito ay kung paano lumiliko ang kuwarta. Itabi namin ito at inihanda ang pagpuno.



Upang gawin ito, ihalo ang asukal at ang natitirang cottage cheese.



Masahin ang kuwarta, magdagdag ng kaunting harina.



Pagulungin ito sa isang layer at lagyan ng grasa ito ng curd filling.



Pagkatapos ay i-roll namin ito sa isang roll.



Gupitin ang roll at ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper.



Ilagay sa oven hanggang maluto, ang temperatura ng pagluluto sa hurno - 200 degrees. Budburan ang natapos na cookies na may pulbos na asukal.



Masiyahan sa iyong tsaa!