Salad "Đậu"

Món salad bao gồm:
- ba đến bốn củ khoai tây;
- 250 – 300 gram thịt giăm bông;
- 200-220 gram nấm đóng hộp;
- ba đến bốn quả trứng gà;
- muối (để nếm);
- 300 – 360 gam đậu đóng hộp (màu đỏ);
- 150 – 170 gram sốt mayonnaise.



Chuẩn bị từng bước:
1. Rửa sạch khoai tây và để chúng nấu trong vỏ. Sau đó, nó phải được làm mát, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ.




2. Luộc trứng gà cho đến khi chín. Để nguội, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ.



3. Thịt lợn băm nhuyễn.
4. Để ráo nước từ nấm đóng hộp và cắt nhỏ một chút.




5. Cho nấm, trứng, khoai tây và giăm bông vào tô salad. Thêm đậu đóng hộp (không có nước trái cây) và sốt mayonnaise. Thêm một chút muối và trộn.



Salad đã sẵn sàng! Ăn ngon nhất với kiều mạch hoặc khoai tây nghiền.