Печени чушки за зимата

Сега е време да се подготвим за зимата. Някои смятат тази дейност за загуба на време и усилия, докато други, напротив, са смисълът на сезона. Но ако четете тази рецепта, значи наистина имате нужда от помощ. Аз лично обичам да приготвям печени чушки за зимата, тъй като това е готово решение за различни ежедневни ситуации: неканени гости, липса на време.

съставки

• черен пипер, за предпочитане малък или среден размер.
  
• растително масло.
  
• аспирин.

Освен това са необходими съответно буркани и капаци. Препоръчвам да изберете бидони с обем 0,700 л или 1,0 л. Това е най-добрият вариант.

Приготвяне на печени чушки за зимата

И така, нека започнем процеса на готвене:


1. Измийте добре чушките, подсушете ги и ги запържете в олио.

2. Отлепете кожата.

3. След това в малко олио, малко посолени, се запържват от двете страни.

4. Поставете в буркани. Имаме предвид, че ги слагаме в буркани горещи.


5. Добавете две таблетки аспирин и разбъркайте добре.

6. Увийте обърнатите кутии в топло одеяло за един ден.

Това е всичко! Печените чушки за зимата са готови!