Plats de peix

Lluç sencer al forn conserva completament la tendresa i la sucosa de la carn. Aquest preciós plat ocuparà un lloc d'interès en una festa habitual o festiva. Mireu que elegant i regal té aquest senzill plat. Malgrat tota la bellesa

Podeu cuinar gairebé qualsevol cosa en un forn de microones i el temps es redueix significativament. El microones permet fer un plat en qüestió de minuts que trigaria almenys mitja hora al forn. Per exemple, el verat al microones resulta sucosa,

En comparació amb altres mariscs, l'abadejo té un preu baix, però la llista de propietats beneficioses que posseeix no és menor que la de les varietats cares de peix. L'abadejo és un poderós antioxidant, conté moltes proteïnes i iode, potassi, fòsfor, vitamina

Et preguntes què cuinar per sopar? Aquí teniu la meva recepta de verat al forn fàcil de fer. A la vostra família, sens dubte, li encantarà aquest plat. Menjar peix és molt bo per a la salut.

Per preparar esparits a casa, necessitareu peixos petits. La recepta és bastant barata i no requereix cap habilitat culinària especial. El peix resulta molt tendre. La infusió de pell de ceba donarà al plat un color daurat i les prunes se n'afegiran

Una manera senzilla de cuinar un peix deliciós. El peix al forn amb sal resulta aromàtic i sucós. No tinguis por que estigui massa salat. El peix estarà moderadament salat. Prendrà tanta sal com necessiti.

Tenint cura de mantenir les proporcions gràcils de la seva figura, cal introduir plats de verat a la carta. Les substàncies beneficioses es conserven a la polpa de peix que ha escapat del tractament tèrmic. Si el verat fresc simplement es pot ruixar amb sal i espècies, aleshores

Un cop proveu capelin salat picant, ja no passareu per davant de safates amb carcasses de peix congelat. El capelin salat correctament sap millor que l'arengada. El capellà és fàcil de tallar: en treure la columna vertebral, allibereu la canal de tot tipus d'ossos.

Els entrepans amb peix vermell sempre es servien a la taula festiva a l'època soviètica. Ara, aquest senzill aperitiu sovint apareix a la nostra taula simplement com a complement agradable al sopar. El peix per a aquests entrepans hauria de ser

L'arengada salada sol estar sempre present a la taula de Cap d'Any com a simple tall o com a component d'alguna amanida de Cap d'Any.En aquesta forma, és sens dubte deliciós, però si vols aportar una nova tendència i nous gustos a la carta, pots

El capellà és un peix petit de la família de les esmeldes. Està ben distribuït i es captura comercialment a molts països. Aquest peix conté moltes substàncies útils, inclosos àcids poliinsaturats i minerals. Consum de capelin a

L'olor és un peix petit amb una olor inusualment forta de cogombres frescos. Malgrat que es captura a escala industrial, segueix sent un tipus preferit de pesca recreativa d'hivern. Si la sort somriu a un pescador i agafava la seva canya de pescar

Qualsevol tipus de peix és adequat per implementar el vostre pla. Vaig triar l'opció més fàcil. En primer lloc, el filet de llobarro està gairebé desossat. En segon lloc, és pla, la qual cosa no crea cap dificultat durant la fregit; no cal preocupar-se que el mig o

Aquesta recepta és per als amants del peix fresc de riu. Si el cuineu correctament, obtindreu un peix deliciós amb una crosta daurada cruixent. Per fregir, és millor prendre carpes crucianes de fins a 20 cm de mida, per tant, encaixaran completament a la paella i

De la carpa crucian en surt la sopa de peix més deliciosa i nutritiva. Per fer-lo ric i aromàtic, cal utilitzar peix fresc per a la seva elaboració. Cuinar un plat tan fàcil i saludable no requereix molta feina.

Quin tipus de plats no es preparaven a Rus de la família dels peixos del salmó? Els pastissos tradicionals, les creps fines i el deliciós kulebyaki van començar amb carn tendra de foca, salmó xum, salmó rosa o truita. El producte de delicadesa es va afegir als primers plats, proporcionant incomparable

Salar el peix és una qüestió senzilla, ruixeu-lo amb sal, això és tota la saviesa. Si considerem la salaó de peixos específics, per exemple, peixos tan petits com el capellà, i aprofundim en el procés amb més detall, podem identificar moltes opcions de cuina interessants,

L'arengada i el verat són habituals a les taules de vacances sueques, ja sigui d'Any Nou, Nadal, Setmana Santa o estiu. L'abundància de peixos al mar Bàltic i al mar del Nord va influir en la cultura d'aquest país i les primeres receptes d'escabetx i

Quina llàstima que aquest petit peix de mar sigui ignorat inmerescudament, però és superior a la carn pel que fa al contingut de vitamina B i seleni. És molt ric en iode, fluor, calci i sodi i, com tots els peixos marins salvatges, està saturat de greixos omega-3.

Al juliol, sovint es capturen carpes platejades grans amb caviar. Fregir-lo només es fa avorrit. Podeu salar el caviar vosaltres mateixos. Molta gent ho fa malament. El resultat és un caviar bullit, que fa fàstic de gust i consistència. Però correcte

El verat fragant al forn amb ceba i llimona, amb crosta cruixent i carn tendra, esdevindrà sens dubte el teu plat preferit, només has de cuinar-lo almenys una vegada. Es necessitarà molt poc temps per preparar-lo, però el resultat

L'arengada fumat és una gran troballa per als amants del peix. Molts diran que una cosa tan petita no val la pena molestar-se. No intenteu apressar-vos a conclusions, perquè el resultat serà sorprenent i impressionant. El resultat és un producte natural

Els nutricionistes aconsellen incloure plats de peix al menú com a mínim 1-2 vegades per setmana, i s'aconsella triar peixos amb un percentatge de greix força elevat. Juntament amb ell, valuosos àcids grassos poliinsaturats (PUFA) de la família entren al cos humà.

Un peix meravellós és l'abadejo. Amb un sabor neutre sorprenent, el producte combina bé amb molts ingredients i plats. El més important és que aquest peix gairebé no té os, així que us el podeu menjar amb molt de gust. El més popular