Plats de peix. Pàgina 2

Moltes mestresses de casa amb experiència eviten el capelin i no l'utilitzen en la seva dieta. Menyspreen els peixos petits, que poden ser extremadament saborosos quan es cuinen correctament. Ella és bona en qualsevol forma. Apte per fregir i coure, sopes de peix i patés. A

No és sense raó que les mestresses de casa hàbils solen incloure peix a la massa als menús de vacances. Després de servir, aquest plat és menjat pels participants de la festa en un instant. No trobaràs un gurmet que no li agradi aquesta delícia. Vols sorprendre a tothom amb el teu únic?

Els trossos de verat al forn a la graella són molt semblants al peix fumat calent. El "fum de la barbacoa" impregna tota la carn del peix i el verat adquireix una aroma increïble. Com més temps s'asseu el peix a la graella, més sec es torna. Cal agafar

El verat al forn a la graella pot ser una improvisació ràpida quan queda molt poc temps abans que arribin convidats inesperats.El peix es marina durant una hora i es cou gairebé a l'instant: només triguen 20 minuts perquè els costats de la canal es converteixin en

La pesca és una antiga ocupació masculina. Un autèntic pescador no només pot pescar peix, sinó també cuinar-lo. Actualment, gràcies a la mà lleugera dels restauradors domèstics, els plats de peix de llobarro s'han popularitzat. I el mateix nom de llobarro va sortir per la porta

Preparar verat al forn no podria ser més fàcil. El resultat et sorprendrà! El peix resulta molt sucós i saborós. Intenta-ho! Vaig prendre peix gran, maionesa, sal, paper d'alumini.

Qualsevol persona pot suportar la calor de la carpa crucian. Fins i tot aquells que no tenen ni idea de què és la pesca o de com pescar correctament. Però us proposem repetir una recepta especial per a la carpa crucian. Només has de seguir totes les recomanacions i condicions perquè el plat

A qui de nosaltres no li agrada el deliciós peix gras cuinat al foc? Fins i tot els més exigents no rebutjaran aquest meravellós plat. Peix sucós amb una lleugera olor i gust fumat i crosta cruixent. Autèntica melmelada! L'aroma d'això

Els calamars són cefalòpodes molt estesos. Són els parents més propers dels pops i les sípies. Moltes espècies de calamars són comestibles i estan subjectes a la pesca industrial i recreativa. La carn de calamar conté molt

Olor. Hi ha tantes coses delicioses que de seguida vénen al cap. Les sopes es fan amb smelt, es fregeixen, es couen al forn i es guisen.I l'olor de l'olor, que recorda l'olor d'un cogombre fresc, no encaixa gens amb la paraula "peix". Com sabeu, l'olor és un convidat benvingut a cada taula,

El silur és un peix depredador d'aigua dolça. Dels habitants de rius i llacs com el lluç, la carpa i la carpa cruciana, el bagre es compara favorablement amb l'absència d'escates duradores i la carn completament no òssia. El bagre no té ossos tan petits i afilats com, per exemple, el mateix

Aquest mètode de preparació de verat l'he provat més d'una vegada. I creieu-me, no és pitjor que al supermercat. Fins i tot hi ha un avantatge: és molt més fresc. Agafem tres verats de mida mitjana. Si està congelat, és necessari

A mi personalment no m'agrada molt cuinar i menjar peix, però m'ha agradat aquesta senzilla recepta. Molt senzill i el peix resulta deliciós. Ingredients necessaris per cuinar el peix: 1 filet de peix; 3 culleradetes de crema agra; 5 mil·lilitres de gira-sol

Aconseguir peix fumat calent a casa no és gens difícil, i els avantatges d'un producte natural amb un sabor excel·lent i una olor original i l'absència de productes químics populars (fum líquid) són innegables. Per cuinar

El peix al forn és un producte dietètic i té un sabor increïble. Els millors nutrients del peix es poden conservar cuinant-lo a l'aire lliure utilitzant les brases d'un foc i paper d'alumini com a carcassa. Per fregir el peix

Moltes joves mestresses de casa tenen prejudicis davant aquest peix petit precisament perquè no saben cuinar-lo. Mentrestant, el capelin ben cuit és molt saborós. Si voleu preparar un plat amb un mínim de carcinògens del capellà, més

Per preparar peix fregit daurat cal: - dos o tres peixos (abadejo o lluç); - 50 grams de farina de blat; - dos o tres pessics de sal; - 30 grams d'oli de gira-sol.