Želé dezert "Rozbité sklo"
Ingredience:
1. 3 balení želé různých barev, každé po 100 g;
2. 2 balíčky vanilkového cukru;
3. 500 ml mléka;
4. Balení instantní želatiny (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Příprava
Vařte vodu. Budeme potřebovat 900 ml vroucí vody. Připravte si 3 formy na želé. Do nádob nalijte vodu a za stálého míchání lžící do nich nalijte obsah z balíčků. Míchejte do hladka a dejte želé na chladné místo na 40-50 minut.
Když želé zhoustne, začneme připravovat mléčné želé. Jemně zahřejte mléko, dokud není teplé. Instantní želatinu rozpustíme ve 200 ml vroucí vody. Do teplého mléka nasypeme cukr a rozpustíme do hladka. Přidáme roztok želatiny s vanilkovým cukrem. Vše důkladně promíchejte. Odložte na chladné místo vychladnout. Mléčné želé by mělo být mírně studené.
Po vychladnutí mléčné směsi rozložte na tác plast. Různobarevné želé nakrájejte na kostičky a opatrně položte na tác.
Poté naplňte připravenou mléčnou směsí a odložte na chladné místo ztuhnout. Po několika hodinách lze sladký dezert podávat. Dobrou chuť!
1. 3 balení želé různých barev, každé po 100 g;
2. 2 balíčky vanilkového cukru;
3. 500 ml mléka;
4. Balení instantní želatiny (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Příprava
Vařte vodu. Budeme potřebovat 900 ml vroucí vody. Připravte si 3 formy na želé. Do nádob nalijte vodu a za stálého míchání lžící do nich nalijte obsah z balíčků. Míchejte do hladka a dejte želé na chladné místo na 40-50 minut.
Když želé zhoustne, začneme připravovat mléčné želé. Jemně zahřejte mléko, dokud není teplé. Instantní želatinu rozpustíme ve 200 ml vroucí vody. Do teplého mléka nasypeme cukr a rozpustíme do hladka. Přidáme roztok želatiny s vanilkovým cukrem. Vše důkladně promíchejte. Odložte na chladné místo vychladnout. Mléčné želé by mělo být mírně studené.
Po vychladnutí mléčné směsi rozložte na tác plast. Různobarevné želé nakrájejte na kostičky a opatrně položte na tác.
Poté naplňte připravenou mléčnou směsí a odložte na chladné místo ztuhnout. Po několika hodinách lze sladký dezert podávat. Dobrou chuť!
Podobné mistrovské kurzy
Zvláště zajímavé
Komentáře (0)