Sušenky z bochníku za 15 minut
Neexistuje žádná výmluva, že by krekry z obchodu měly chutnat lépe. Doma jsou totiž chutnější a zdravější. Chuť a stupeň slanosti můžete měnit v závislosti na vlastních preferencích. I sušený bochník lze proměnit v lahodné domácí krekry.
1. Bochník nejprve nakrájejte na plátky a poté na proužky. Pro ty, kteří mají hodně času, mohou vymyslet další tvary trhlin (kruhy, ovály).
2. Vložte koření do těsného sáčku.
3. Nasypte tam sůl.
4. Nalijte olej.
5. Nyní je tato pikantní „koupel“ pro sušenky hotová.
6. Vložte celý nakrájený bochník do sáčku.
7. Zavřete obal. Smíchejte pikantní máslovou směs s plátky chleba. Sůl a koření by měly být rozmístěny po povrchu kusů bochníku.
8. Vložte plech s budoucími krutony do trouby v konvekčním režimu. Za 15 minut budou suché a připravené. Pojďme chroupat pro zábavu!
Recept na domácí krekry je následující:
- - půl bílého bochníku;
- - 2 lžičky koření;
- - 0,5-1 lžička jemné himalájské soli;
- - 40 ml rostlinného oleje.
Lahodné krekry se doma vyrábějí takto:
1. Bochník nejprve nakrájejte na plátky a poté na proužky. Pro ty, kteří mají hodně času, mohou vymyslet další tvary trhlin (kruhy, ovály).
2. Vložte koření do těsného sáčku.
3. Nasypte tam sůl.
4. Nalijte olej.
5. Nyní je tato pikantní „koupel“ pro sušenky hotová.
6. Vložte celý nakrájený bochník do sáčku.
7. Zavřete obal. Smíchejte pikantní máslovou směs s plátky chleba. Sůl a koření by měly být rozmístěny po povrchu kusů bochníku.
8. Vložte plech s budoucími krutony do trouby v konvekčním režimu. Za 15 minut budou suché a připravené. Pojďme chroupat pro zábavu!
Podobné mistrovské kurzy
Zvláště zajímavé
Komentáře (1)