Gelé dessert "Knust glas"
Ingredienser:
1. 3 pakker gelé i forskellige farver, 100 g hver;
2. 2 pakker vaniljesukker;
3. 500 ml mælk;
4. En pakke instant gelatine (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Forberedelse
Kog vand. Vi skal bruge 900 ml kogende vand. Forbered 3 former for gelé. Hæld vandet i karrene og hæld indholdet fra pakkerne i dem, mens du rører med en ske. Rør til det er glat og stil geléen et køligt sted i 40-50 minutter.
Når geléen bliver tyk, begynder vi at forberede mælkegeléen. Varm forsigtigt mælken op, indtil den er varm. Opløs instant gelatine i 200 ml kogende vand. Hæld sukker i den varme mælk og opløs, til det er glat. Tilsæt en opløsning af gelatine med vaniljesukker. Bland alt grundigt. Stil til side et køligt sted til afkøling. Mælkegele skal være lidt kold.
Når mælkeblandingen er afkølet, spredes plastik på en bakke. Skær flerfarvet gelé i tern og læg det forsigtigt på en bakke.
Fyld den derefter med den tilberedte mælkeblanding og stil den til side et køligt sted for at hærde. Efter et par timer kan den søde dessert serveres. God appetit!
1. 3 pakker gelé i forskellige farver, 100 g hver;
2. 2 pakker vaniljesukker;
3. 500 ml mælk;
4. En pakke instant gelatine (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Forberedelse
Kog vand. Vi skal bruge 900 ml kogende vand. Forbered 3 former for gelé. Hæld vandet i karrene og hæld indholdet fra pakkerne i dem, mens du rører med en ske. Rør til det er glat og stil geléen et køligt sted i 40-50 minutter.
Når geléen bliver tyk, begynder vi at forberede mælkegeléen. Varm forsigtigt mælken op, indtil den er varm. Opløs instant gelatine i 200 ml kogende vand. Hæld sukker i den varme mælk og opløs, til det er glat. Tilsæt en opløsning af gelatine med vaniljesukker. Bland alt grundigt. Stil til side et køligt sted til afkøling. Mælkegele skal være lidt kold.
Når mælkeblandingen er afkølet, spredes plastik på en bakke. Skær flerfarvet gelé i tern og læg det forsigtigt på en bakke.
Fyld den derefter med den tilberedte mælkeblanding og stil den til side et køligt sted for at hærde. Efter et par timer kan den søde dessert serveres. God appetit!
Lignende mesterklasser
Særlig interessant
Kommentarer (0)
