Bryst, kartofler og løg - en hurtig middag i én gryde

At lave en lækker middag for hele familien på 30 minutter er ikke fantasi, men en fantastisk virkelighed. Her er en fantastisk opskrift på en afbalanceret middag, der er lavet med én pande.
Meget saftig, kylling og kartoffelkoteletter stuvet i tomatsauce smelter bare i munden.

ingredienser

• Kyllingebryst - 1 stk.
  
• Løg - 1 stk.
  
• Mellemstore kartofler - 3 stk.
  
• Salt peber.
  
• Tomatpasta - 3 tsk.
  
• Vegetabilsk olie til stegning.
  
• Persille, dild.

Hurtig middagsopskrift

Du skal tage en kyllingefilet og bruge en kniv til at hakke den fint. Skær først i tynde skiver, og skær derefter disse skiver i små tern.

På banen rives 1 løg og 3 kartofler. Vi lægger alt i en dyb tallerken.

Tilsæt derefter 1 æg, salt, peber og bland det hele godt.

Fordel denne masse med en stor ske, som pandekager, på en opvarmet og olieret stegepande.
Steg i 2-3 minutter på den ene side.

Vend og steg videre i yderligere 2-3 minutter på den anden side.

Tilbered saucen: bland 200 ml. varmt vand med 3 spsk tomatpure.og fyld vores koteletter.


Lad det simre ved svag varme i 15-20 minutter. Inden servering tilsættes hakkede krydderurter.


Dette er en meget velsmagende, sund, meget saftig og vigtigst hurtig ret, der passer til hele din familie.

Din familie vil helt sikkert takke dig for sådan en middag! God appetit!

Se videoen

Se hvordan du kan lave en hurtig middag med kål og boghvede - https://home.washerhouse.com/da/6898-grechka-i-kapusta-ochen-bystryj-i-neobychnyj-recept-uzhina-kotoryj-vsegda-spasaet.html