Frugtsalat med yoghurt og chokolade
Enhver omsorgsfuld mor ønsker at glæde sine børn med en sød og sund ret. En interessant frugtsalat kan tilberedes på blot et par minutter uden stor indsats.
Ingredienser:
• en halv bar mørk chokolade;
• drikkeyoghurt, frugt og bær – 1 glas;
• banan;
• to kiwi frugter;
• stort æble;
• mandarin;
• pære;
• orange.
Madlavningsmetode:
1. Æblet skrælles og kernes, og skæres derefter i tynde, jævne strimler.
2. Pæren skal være blød og saftig. Det skal også skrælles og skrælles og derefter hakkes i tern.
3. Fjern derefter kiwiskindet og skær frugten i store stykker.
4. Fjern skallen af bananen og hak den med en kniv i jævne skiver.
5. Skræl citrusfrugter og hak dem, og del dem først i skiver. Du bør kun fjerne den hvide hinde fra visse varianter af mandariner og appelsiner.
6. Bland frugterne i en dyb salatskål og tilsæt derefter yoghurt.
7. Chokoladen opbevares i fryseren i mindst 5 minutter og rives på et fint rivejern.
8. Læg frugtblandingen i portionsskåle, drys med et tykt lag chokolade, pynt med en skive kiwi og et lille stykke chokolade.
En velsmagende og fuldstændig harmløs dessert vil glæde ikke kun små spøgefugle; voksne gæster vil også nyde det. Salaten vil være relevant i feriemenuen og er også velegnet som en let morgenmad eller aftensmad. Det er bedre at servere retten med en milkshake med is, bærjuice eller frugtgelé.
Ingredienser:
• en halv bar mørk chokolade;
• drikkeyoghurt, frugt og bær – 1 glas;
• banan;
• to kiwi frugter;
• stort æble;
• mandarin;
• pære;
• orange.
Madlavningsmetode:
1. Æblet skrælles og kernes, og skæres derefter i tynde, jævne strimler.
2. Pæren skal være blød og saftig. Det skal også skrælles og skrælles og derefter hakkes i tern.
3. Fjern derefter kiwiskindet og skær frugten i store stykker.
4. Fjern skallen af bananen og hak den med en kniv i jævne skiver.
5. Skræl citrusfrugter og hak dem, og del dem først i skiver. Du bør kun fjerne den hvide hinde fra visse varianter af mandariner og appelsiner.
6. Bland frugterne i en dyb salatskål og tilsæt derefter yoghurt.
7. Chokoladen opbevares i fryseren i mindst 5 minutter og rives på et fint rivejern.
8. Læg frugtblandingen i portionsskåle, drys med et tykt lag chokolade, pynt med en skive kiwi og et lille stykke chokolade.
En velsmagende og fuldstændig harmløs dessert vil glæde ikke kun små spøgefugle; voksne gæster vil også nyde det. Salaten vil være relevant i feriemenuen og er også velegnet som en let morgenmad eller aftensmad. Det er bedre at servere retten med en milkshake med is, bærjuice eller frugtgelé.
Lignende mesterklasser
Særlig interessant
Kommentarer (1)
