Madlavning. Side 17

Pålæg er en musthave-ret på feriebordet, de egner sig til nytårsferier og familiefester. Assorteret kød består som regel af flere typer røget pølse, kogt svinekød, basturma, balyk og andet tørt kød

Det er kendt, at hvidkål er nyttig for dets vitaminer og mikroelementer. Derudover indeholder den en stor mængde nikotinsyre, som giver sund glans til håret og styrke til neglene. Derfor, i forskellige lande i mange år,

Ferien nærmer sig, og det betyder ikke kun sjov, men også tilberedning af forskellige retter. Som du ved, bruger de fleste salatopskrifter kylling eller vagtelæg. Rengøring af dem er utroligt arbejdskrævende. 1-2 stykker gik stadig ingen steder, men rene to

Åh, hvor er det skønt at drikke et glas friskpresset, naturlig og forfriskende juice. Jeg beskriver det nu, og min mund løber i vand.100% juice er simpelthen et fremragende vitaminboost, især i vinterkulden. Ikke alle kan prale

At lave en kniv til at skære grøntsager i en spiral er meget simpelt. Det vil kun tage dig et par minutter at gøre dette. Som et resultat vil du modtage et tiltrængt køkkentilbehør, som du kan glæde din familie og venner med originale retter.

Kyllingeæg opbevares i meget lang tid, men på trods af dette kan du glemme det øjeblik, du købte dem, og hvor længe de har stået i dit køleskab. Der er selvfølgelig ingen udgivelsesdato på hvert æg. Så hvordan kan du bestemme deres friskhed? er det muligt at

Hvem kan ikke lide surkål? Nå, der er sikkert sådanne mennesker, men der er sikkert mange flere beundrere af dette velsmagende og sunde produkt. Eller måske har dem, der ikke kan lide pickles, bare ikke fundet deres opskrift endnu? Tre typer

Den længe ventede svampeplukkesæson er kommet. Det sker, at du på en gåtur kan medbringe flere spande høst. Og så opstår spørgsmålet straks: hvor skal man lægge svampene? Der er et svar! Svampe kan forberedes til vinteren på flere måder. Det kan de

Den hurtigste opskrift på tilberedning af karpe er at stege den i stykker i en stegepande. Resultatet er nærende og mørt kød med en sprød skorpe. Du kan servere fisken med et tilbehør med pasta, kartofler eller friske grøntsager. Det vil tage lidt tid at forberede retten.

Hjemmelavede kager er den mest succesrige opskrift med choux-dej. Sprød skal, og indeni er der et meget saftigt kødfyld. Choux-dej til chebureks tilberedes meget enkelt ved at brygge med kogende vand. Den er elastisk, bøjelig, ruller ud

Uden autoklave kan du tilberede fisk på dåse i ovnen. Efter en vis tids simring i olie bliver alle knoglerne bløde, og højderyggen kan simpelthen moses med en gaffel. Denne tilberedningsmetode er velegnet til både små fisk og

Det kan være svært at tilberede magert kyllingebrystkød, så det bliver mørt og saftigt. Du skal bare tøve et minut, og fileten er allerede gennemstegt. I denne situation vil almindeligt bagepapir være meget nyttigt. Ved at placere

Alle ved, hvor længe man skal tilberede eller bage oksekød, især hvis du får et dårligt snit. Men det kan gøres meget hurtigere ved at bruge en mikrobølgeovn, og kødet bliver blødere, mere mørt og saftigt. Oksekød opskrift

Den mest naturlige surkål fås ved hjælp af denne syltningsmetode, fordi gæringsprocessen foregår i sin egen saft uden et gram vand. Den pågældende opskrift giver nøjagtige beregninger af alle komponenter.

Hvis du kan lide at nyde sådanne skadelige og kalorierige fritter fra tid til anden, så vil du helt sikkert sætte pris på retten kaldet kartoffeltærte. Dette er det tyndeste halm, friturestegt.Snacksen mister ikke sine sprøde egenskaber selv for

Er der børn i dit hus? Hvis ja, så er denne mesterklasse helt sikkert noget for dig. I dag vil du opgive slik, der er købt i butikken, fordi vi tilbereder utroligt velsmagende, naturlige slik. På pinde! De er nemme at tilberede, behagelige at spise og også ønskværdige

Det viser sig, at det er meget nemt at lave en formet kniv til selv at skære grøntsager i skiver. Du skal kun bruge to dele, som enhver mester alligevel har. Ved hjælp af denne enhed kan du skære gulerødder, agurker, kartofler og andre grøntsager i

Mange mennesker kan lide at spise et blødkogt æg om morgenen. Men hvor ubelejligt og hvor lang tid tager det at tilberede dem: Hæld først vand i, vent så til det koger (det mest tidskrævende), kog ægget, fjern forsigtigt skallen ovenfra... Lad mig foreslå en metode, der er meget hurtigere,

De fleste mænd elsker kålruller meget, men det er usandsynligt, at de tilbereder dem selv, da det betragter det som en kompliceret ret. I denne artikel har jeg givet dig to gode life hacks, der vil gøre forberedelsen af ​​kålruller så enkel som muligt. Det første og skøreste life hack er

Borscht kan være let og velsmagende uden den rige smag af stegning. Og smagen af ​​champignonsvampe vil tilføje pikanthed til den. Denne borsjtj kan tilberedes til folk på diæt eller til dem, der faster.

Mør, let fed fisk er mættet med en subtil aroma af krydderier og blandet med sprøde syltede løgringe. Denne forret kan tilberedes af frossen makrel på kun 5 minutter.

Forestil dig, at du vil muntre din familie og venner op om morgenen. Stå tidligt op og kog et æg til alle til morgenmad (ved hjælp af metoden beskrevet nedenfor). Og så snart alle begynder at pille æg fra deres skaller, vil de straks blive overrasket, for indeni

Vil du lære at skære kartofler smukt, som kokke gør? For at gøre dette behøver du ikke at købe specialværktøj, alt hvad du behøver er en skarp kniv og lidt tålmodighed! Der er syv hovedmåder at skære til de mest populære retter:

Når du går udendørs, skal du sørge for velsmagende og sund mad! Du kan selvfølgelig købe færdige produkter, for eksempel dåse, og ikke belaste dig selv med madlavningen, men hvad skal du gøre, hvis du vil have en varm og mættende frokost? Det er ganske