Wie man zu Hause Dill anbaut
Das ganze Jahr über saftiges und duftendes Grün auf der eigenen Fensterbank anzubauen ist ein faszinierendes und nützliches Hobby. Es ist so schön, immer saftige Zweige Dill und Petersilie oder Basilikum und Salatblätter zur Hand zu haben, um kalte Gerichte zu dekorieren und warme Gerichte zu würzen.
Darüber hinaus sind die Grünpflanzen aller Gemüsepflanzen nicht nur eine Quelle von Vitaminen und Mikroelementen, sondern auch von sehr gesundheitsfördernden Phytonährstoffen (fette Öle, darunter besonders wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Ballaststoffe, organische Säuren, Bioflavonoide, Phytonzide, usw.).
Und damit Ihre Arbeit im Minigarten von Erfolg gekrönt wird, müssen Sie bestimmte Empfehlungen von erfahrenen Pflanzenzüchtern und Fans des ökologischen Landbaus befolgen. Wie kann man sowohl im Winter als auch im Sommer eine gute Ernte der beliebtesten Blatternte – Dill – auf der Fensterbank erzielen?
Dill kann in speziellen Kräuterbehältern, Blumenkästen, Töpfen, Blumentöpfen und allen verfügbaren Behältern mit einer Tiefe von mehr als 12 cm angebaut werden.
Das Vorhandensein von Entwässerungslöchern in Behältern ist wünschenswert, aber nicht erforderlich.In ihrer Abwesenheit wird der Boden der Behälter mit einer zwei Zentimeter dicken Schicht Blähton, Agroperlit, Ziegelspänen oder feinem Kies bedeckt.
Zu Hause wird empfohlen, Dillsorten in der Früh- und Zwischensaison anzubauen, die sich durch ihre Schlichtheit und Fähigkeit zur reichlichen Bestockung auszeichnen, zum Beispiel „Amazon“, „Grenadier“, „Gribovsky“, „Dalniy“, „Redut“. “, „Umbrella“, „Lesnogorodsky“, „ Richelieu.“
Dillsamen können sowohl in Fachgeschäften als auch auf dem Markt gekauft werden, wo ihre Kosten viel niedriger sind. Oder Sie bereiten das Pflanzmaterial selbst vor, indem Sie im Sommer oder Frühherbst reife Körner Ihrer Lieblingsschirmfruchtsorten in Ihrem eigenen Garten sammeln.
Das optimale Substrat für den Dillanbau auf der Fensterbank ist eine Mischung aus Gartenerde und fertiger Torferde mit neutraler Säure, zum Beispiel „Universelle Torfmischung für Blüten- und Topfpflanzen“.
Die Rasenerde sollte vorher aus dem Garten geholt, durch ein feinmaschiges Sieb gesiebt und 30 Minuten im Ofen gebacken werden. Der desinfizierte Boden wird im Verhältnis 1:1 mit dem Torfsubstrat vermischt, wobei größere Anteile (Wurzelreste etc.) entfernt werden.
Auf einem offenen oder verglasten Balkon mit Blick nach Osten, Süden oder Westen bringt Dill von April bis Ende September stabile Erträge. Auf der Fensterbank eines Südfensters, einer isolierten Loggia oder Küche wird die Kultur vom Frühling bis zum Frühherbst ohne zusätzliche Beleuchtung angebaut.
In allen anderen Fällen ist eine grüne Ernte ohne die Installation zusätzlicher Lichtquellen nicht möglich. Die beste Option ist der Kauf spezieller Phytolampen oder LED-Anlagen, die Pflanzen mit dem erforderlichen Strahlungsspektrum versorgen.
Einige Gärtner verwenden Leuchtstofflampen und Leuchtstofflampen. Laut Bewertungen von Besitzern von Biolampen steigt der Stromverbrauch bei der Organisation einer zusätzlichen Beleuchtung von Pflanzen nicht wesentlich an, da solche Geräte mit sparsamen Lampen ausgestattet sind.
Im Winter und bei bewölktem Wetter sollten die Tageslichtstunden für Dill 13-15 Stunden betragen. An sonnigen Tagen kann die zusätzliche Beleuchtung früh am Morgen und nach Sonnenuntergang eingeschaltet werden. Lichtmangel schadet den Pflanzen. Zuerst strecken sich die Dillsprossen, dann werden sie blass, dann werden sie dünner und welken.
Um die Keimung zu beschleunigen, wird empfohlen, die Dillsamen vor dem Pflanzen einen Tag lang einzuweichen und das Wasser im Behälter alle 5 Stunden zu wechseln. Diese Technik ermöglicht es, dass sich die Hülle aus ätherischen Ölen, die die Körner dicht umhüllt, teilweise auflöst. Vor der Aussaat müssen die Samen getrocknet werden.
Füllen Sie den ausgewählten Behälter mit trockenem Substrat und befeuchten Sie ihn gründlich mit einer Mini-Gießkanne oder einer Sprühflasche. Schneiden Sie flache Rillen (bis zu 1 cm) in die Erdoberfläche und befeuchten Sie die Erde darin erneut. Säen Sie die Dillsamen dicht aus und bestreuen Sie sie vorsichtig mit trockener Erde.
Es ist auch zulässig, Dill vollständig zu säen, ohne Furchen zu schneiden, und ihn nach gleichmäßiger Verteilung auf der Oberfläche mit einer Sprühflasche zu befeuchten und mit trockener Erde (eine Schicht von etwa 5 mm) zu bestreuen.
Decken Sie den Behälter mit Plastik oder Glas ab und stellen Sie ihn 1 Woche lang an einen dunklen Ort. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, bilden sich nach einigen Stunden Wassertropfen – Kondenswasser – auf der Innenfläche der Folie. Die optimale Temperatur zum Keimen von Dill liegt zwischen +20 und 24 °C. Vergessen Sie nicht, das Mini-Gewächshaus jeden Tag zu lüften, indem Sie die Abdeckung einige Minuten lang abnehmen.
Stellen Sie den Behälter nach dem Erscheinen der ersten Triebe auf eine Fensterbank oder unter Leuchtstofflampen.
Bewässern Sie die Sprossen mit einem Sprinkler oder einer Mini-Gießkanne, nachdem die oberste Schicht der Erdkugel getrocknet ist (einmal alle 2–3 Tage). Verwenden Sie zur Bewässerung abgesetztes oder mit speziellen Mitteln enthärtetes Wasser ohne Chlor.
Ausgewachsene Dillzweige können ab einer Länge von mehr als 15 cm abgeschnitten werden. Das Beschneiden erwachsener Pflanzen verschlechtert nicht nur den Zustand der Sämlinge, sondern fördert auch die Bildung zahlreicher neuer Triebe. Nachdem die Büsche schwächer geworden sind und keine neuen Blätter mehr auf ihnen erscheinen, werden sie entfernt.
Wie Sie sehen, kann selbst ein unerfahrener Gärtner und Indoor-Gardening-Enthusiast den Anbau von Blattgemüse auf der Fensterbank meistern. Wir wünschen Ihnen hervorragende Dill-Ernten zu Hause!
Darüber hinaus sind die Grünpflanzen aller Gemüsepflanzen nicht nur eine Quelle von Vitaminen und Mikroelementen, sondern auch von sehr gesundheitsfördernden Phytonährstoffen (fette Öle, darunter besonders wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Ballaststoffe, organische Säuren, Bioflavonoide, Phytonzide, usw.).
Und damit Ihre Arbeit im Minigarten von Erfolg gekrönt wird, müssen Sie bestimmte Empfehlungen von erfahrenen Pflanzenzüchtern und Fans des ökologischen Landbaus befolgen. Wie kann man sowohl im Winter als auch im Sommer eine gute Ernte der beliebtesten Blatternte – Dill – auf der Fensterbank erzielen?
Pflanzgefäße
Dill kann in speziellen Kräuterbehältern, Blumenkästen, Töpfen, Blumentöpfen und allen verfügbaren Behältern mit einer Tiefe von mehr als 12 cm angebaut werden.
Das Vorhandensein von Entwässerungslöchern in Behältern ist wünschenswert, aber nicht erforderlich.In ihrer Abwesenheit wird der Boden der Behälter mit einer zwei Zentimeter dicken Schicht Blähton, Agroperlit, Ziegelspänen oder feinem Kies bedeckt.
Die besten Sorten
Zu Hause wird empfohlen, Dillsorten in der Früh- und Zwischensaison anzubauen, die sich durch ihre Schlichtheit und Fähigkeit zur reichlichen Bestockung auszeichnen, zum Beispiel „Amazon“, „Grenadier“, „Gribovsky“, „Dalniy“, „Redut“. “, „Umbrella“, „Lesnogorodsky“, „ Richelieu.“
Dillsamen können sowohl in Fachgeschäften als auch auf dem Markt gekauft werden, wo ihre Kosten viel niedriger sind. Oder Sie bereiten das Pflanzmaterial selbst vor, indem Sie im Sommer oder Frühherbst reife Körner Ihrer Lieblingsschirmfruchtsorten in Ihrem eigenen Garten sammeln.
Boden
Das optimale Substrat für den Dillanbau auf der Fensterbank ist eine Mischung aus Gartenerde und fertiger Torferde mit neutraler Säure, zum Beispiel „Universelle Torfmischung für Blüten- und Topfpflanzen“.
Die Rasenerde sollte vorher aus dem Garten geholt, durch ein feinmaschiges Sieb gesiebt und 30 Minuten im Ofen gebacken werden. Der desinfizierte Boden wird im Verhältnis 1:1 mit dem Torfsubstrat vermischt, wobei größere Anteile (Wurzelreste etc.) entfernt werden.
Beleuchtung
Auf einem offenen oder verglasten Balkon mit Blick nach Osten, Süden oder Westen bringt Dill von April bis Ende September stabile Erträge. Auf der Fensterbank eines Südfensters, einer isolierten Loggia oder Küche wird die Kultur vom Frühling bis zum Frühherbst ohne zusätzliche Beleuchtung angebaut.
In allen anderen Fällen ist eine grüne Ernte ohne die Installation zusätzlicher Lichtquellen nicht möglich. Die beste Option ist der Kauf spezieller Phytolampen oder LED-Anlagen, die Pflanzen mit dem erforderlichen Strahlungsspektrum versorgen.
Einige Gärtner verwenden Leuchtstofflampen und Leuchtstofflampen. Laut Bewertungen von Besitzern von Biolampen steigt der Stromverbrauch bei der Organisation einer zusätzlichen Beleuchtung von Pflanzen nicht wesentlich an, da solche Geräte mit sparsamen Lampen ausgestattet sind.
Im Winter und bei bewölktem Wetter sollten die Tageslichtstunden für Dill 13-15 Stunden betragen. An sonnigen Tagen kann die zusätzliche Beleuchtung früh am Morgen und nach Sonnenuntergang eingeschaltet werden. Lichtmangel schadet den Pflanzen. Zuerst strecken sich die Dillsprossen, dann werden sie blass, dann werden sie dünner und welken.
Aussaat
Um die Keimung zu beschleunigen, wird empfohlen, die Dillsamen vor dem Pflanzen einen Tag lang einzuweichen und das Wasser im Behälter alle 5 Stunden zu wechseln. Diese Technik ermöglicht es, dass sich die Hülle aus ätherischen Ölen, die die Körner dicht umhüllt, teilweise auflöst. Vor der Aussaat müssen die Samen getrocknet werden.
Füllen Sie den ausgewählten Behälter mit trockenem Substrat und befeuchten Sie ihn gründlich mit einer Mini-Gießkanne oder einer Sprühflasche. Schneiden Sie flache Rillen (bis zu 1 cm) in die Erdoberfläche und befeuchten Sie die Erde darin erneut. Säen Sie die Dillsamen dicht aus und bestreuen Sie sie vorsichtig mit trockener Erde.
Es ist auch zulässig, Dill vollständig zu säen, ohne Furchen zu schneiden, und ihn nach gleichmäßiger Verteilung auf der Oberfläche mit einer Sprühflasche zu befeuchten und mit trockener Erde (eine Schicht von etwa 5 mm) zu bestreuen.
Decken Sie den Behälter mit Plastik oder Glas ab und stellen Sie ihn 1 Woche lang an einen dunklen Ort. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, bilden sich nach einigen Stunden Wassertropfen – Kondenswasser – auf der Innenfläche der Folie. Die optimale Temperatur zum Keimen von Dill liegt zwischen +20 und 24 °C. Vergessen Sie nicht, das Mini-Gewächshaus jeden Tag zu lüften, indem Sie die Abdeckung einige Minuten lang abnehmen.
Pflege
Stellen Sie den Behälter nach dem Erscheinen der ersten Triebe auf eine Fensterbank oder unter Leuchtstofflampen.
Bewässern Sie die Sprossen mit einem Sprinkler oder einer Mini-Gießkanne, nachdem die oberste Schicht der Erdkugel getrocknet ist (einmal alle 2–3 Tage). Verwenden Sie zur Bewässerung abgesetztes oder mit speziellen Mitteln enthärtetes Wasser ohne Chlor.
Ausgewachsene Dillzweige können ab einer Länge von mehr als 15 cm abgeschnitten werden. Das Beschneiden erwachsener Pflanzen verschlechtert nicht nur den Zustand der Sämlinge, sondern fördert auch die Bildung zahlreicher neuer Triebe. Nachdem die Büsche schwächer geworden sind und keine neuen Blätter mehr auf ihnen erscheinen, werden sie entfernt.
Wie Sie sehen, kann selbst ein unerfahrener Gärtner und Indoor-Gardening-Enthusiast den Anbau von Blattgemüse auf der Fensterbank meistern. Wir wünschen Ihnen hervorragende Dill-Ernten zu Hause!
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