Huhn im Ärmel „Faule Hausfrau“

Sie möchten sich nicht mit langen Garzeiten herumschlagen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Das Huhn wird aromatisch und saftig sein. Und das Wichtigste: ein Minimum an Aufwand.

Produkte zum Kochen:

• - Hähnchen, gekühlt 1500 gr.
  
• - Geflügelgewürze, Paprika, Salz.
  
• - Butter 30 gr.

Hähnchen kochen:

1. Spülen Sie das Huhn ab und trocknen Sie es. Entlang des Brustbeins einschneiden und öffnen.

2. Überschüssiges Fett entfernen, mit Geflügelgewürzen, Paprika und Salz bestreichen.

3. Schneiden Sie das Fleisch im Brustbereich ein und legen Sie Butterstücke hinein.
4. Legen Sie den Vogel in eine Backhülse. Binden Sie die Enden zusammen. Auf ein Backblech geben.

5. Machen Sie mit einer Gabel ein paar Einstiche in den Ärmel. 1 Stunde bei 200 Grad backen.

Mit einer Beilage oder einem frischen Gemüsesalat servieren. Guten Appetit!