Orangenmarmelade ohne Backen
Orangenmarmelade ist ein natürliches Dessert aus erschwinglichen Produkten, das sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Köstliche hausgemachte Marmelade hat einen hellen Geschmack und ein Orangenaroma; sie ist mäßig süß mit einer leichten und subtilen Säure. Natürliche Marmelade steht gekaufter Marmelade in nichts nach, enthält jedoch keine schädlichen Inhaltsstoffe. Wenn Sie keinen Zucker in Ihrem Dessert haben möchten, können Sie ihn ganz einfach durch Honig ersetzen. Und Sie können die Marmeladenstücke in einer beliebigen Hauptzutat Ihrer Wahl wälzen.
Zutaten
Um natürliche und aromatische hausgemachte Marmelade zuzubereiten, müssen Sie folgende Produkte vorbereiten:
- Zucker - 100 g;
- Orangenschale - 1/2 TL;
- Gelatine - 35 g;
- Orangensaft - 400 ml;
- Zitronensäure - optional.
Marmelade zubereiten:
1. Zuerst müssen Sie den Saft aus frischen Orangen pressen. Die Hälfte des Saftes über die Gelatinekörner gießen und die Masse etwa zehn Minuten quellen lassen.
2. Den zweiten Teil des Saftes in einem Topf mit Zucker vermischen. Nach Geschmack etwas Zitronensäure hinzufügen. Bringen Sie die Saft-Zucker-Mischung zum Kochen und nehmen Sie sie dann sofort vom Herd.
Mit der Saft-Gelatine-Mischung vermischen und gründlich vermischen, bis sich alle Gelatinepartikel aufgelöst haben.
3. Gießen Sie die Marmeladenzubereitung in eine beliebige Form. Stellen Sie das Dessert mehrere Stunden lang in den Kühlschrank.
4. Schneiden Sie die Marmeladen in beliebige Stücke. Jedes Stück in normalem Kristallzucker oder in Kokosflocken wälzen.
5. Orangenmarmelade zum Tee oder anderen Getränken servieren.
6. Diese köstliche und natürliche Orangenmarmelade wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Guten Appetit!
Köstliche hausgemachte Marmelade ist ein idealer Ersatz für im Laden gekaufte Süßigkeiten. Es ist mäßig süß, natürlich und sehr lecker. Orangenmarmelade ist ein süßes und gesundes Dessert für Erwachsene und Kinder ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromen.
- Ausbeute - 600 Gramm.
- Kaloriengehalt – 124,53 kcal/100 Gramm, BJU – 6,38/0,18/24,74.
- Zeit - 20 Minuten + 2 Stunden.