Kochen. Seite 33

Meister Klasse:

Kohlsalat mit Zitronen-Senf-Dressing

Die Zeit des jungen Gemüses ist recht kurz und Sie möchten sie nicht missen. Bunte Karotten, Rüben und Kohl sind in ihrem „jungen“ Alter nicht nur am saftigsten und zartesten, sondern auch köstlich. Sie verursachen weniger Ärger in der Küche: Sie erfordern kein langes Kochen, Schmoren und

Quark-Erdbeer-Smoothie

Der Sommer naht und mit ihm die Zeit für frische Früchte und Beeren. Ein erfrischender Smoothie mit Erdbeeren ist an einem heißen Sommertag eine tolle Option. Smoothies sind ein sehr beliebtes Getränk bei Abnehmwilligen, da sie im Originalrezept nicht enthalten sind

Lasagne für alle Gelegenheiten

Heute gibt es niemanden mehr, der Lasagne nicht kannte, es nicht probierte oder einfach nichts davon hörte. Dieses Gericht ist sehr lecker und wird in vielen Restaurants oft nach verschiedenen Rezepten zubereitet. Sie können zu Hause köstliche Lasagne zubereiten.

Köstlicher hausgemachter Borschtsch

Jeder liebt köstliches hausgemachtes Essen. Traditionelle Küche ist immer sehr lecker, sättigend und schön. Heute werde ich Ihnen beibringen, wie man klassischen hausgemachten Borschtsch kocht, und Sie werden verstehen, dass ihn jeder zubereiten kann.

Gebackener Fisch

Gebackener Fisch ist ein Diätprodukt und hat einen erstaunlichen Geschmack. Die besten Nährstoffe von Fisch können erhalten bleiben, indem man ihn im Freien mit der Kohle eines Feuers und einer Lebensmittelfolie als Hülle kocht. Zum Anbraten von Fisch

Puffkartoffel

Viele Hausfrauen stellen sich jeden Tag die Frage: Was kocht man zum Mittagessen? Ich möchte, dass dieses Gericht lecker ist und die Zubereitung möglichst wenig Zeit in Anspruch nimmt. Blätterteigkartoffeln können als ein solches Gericht angesehen werden. Bei aller Einfachheit Puffkartoffeln

Wurst aus Schokoladenkonfekt

Welcher Naschkatzen kennt nicht den süßen Geschmack von „Kartoshka“- (oder „Kolobok“)-Kuchen, „Igel“-Kuchen oder normaler Gebäckwurst? Es sei denn, jemand, dem Schokoladenleckereien gleichgültig sind. Und für Liebhaber dieser Süße gibt es keine bessere Freude.

Quarkbällchen

Kuhquark hat einen geringeren Fettgehalt als andere Quarksorten und wird im Allgemeinen nicht oft zum Kochen verwendet, eignet sich aber hervorragend für die Zubereitung von Salaten und Soßen. Es bringt mehr Vorteile, wenn es frisch verzehrt wird. Nicht

Salat „Bohnen“

Der Salat besteht aus: - drei bis vier Kartoffeln; - 250 – 300 Gramm Schweineschinken; - 200-220 Gramm Dosenchampignons; - drei bis vier Hühnereier; - Salz (nach Geschmack); - 300 – 360 Gramm Bohnen aus der Dose (rot); - 150 – 170 Gramm

Raffaello aus Käsebruch

Im Urlaubstrubel zerbrechen sich viele Hausfrauen oft den Kopf darüber, was sie genau für den Tisch zubereiten und mit welchen Gerichten sie ihre Gäste dieses Mal überraschen werden. In der Regel versammelten sich Familie und Freunde vor dem Servieren traditioneller warmer Gerichte

Pizza auf einem Laib

Ein Laib-Pizza-Rezept ist eine echte Entdeckung, wenn Sie in kürzester Zeit ein leckeres, sättigendes Gericht zubereiten möchten. Es kamen zum Beispiel unerwartete Gäste. Sie können diese Pizza zum Frühstück zubereiten, wenn Sie etwas vom Abendessen übrig haben.

Wie man Lodde brät

Viele junge Hausfrauen haben Vorurteile gegenüber diesem kleinen Fisch, gerade weil sie nicht wissen, wie man ihn zubereitet. Inzwischen ist richtig gekochter Lodde sehr lecker. Wenn Sie ein Gericht mit einem Minimum an Karzinogenen aus Lodde zubereiten möchten, dann mehr

Ofenkartoffeln mit Fleisch im Ärmel

Was soll man heute kochen? Die ewige Frage ist, wann Sie müde oder unwohl sind. Ich möchte etwas Einfaches, Schnelles und ohne am Herd stehen zu müssen. Es gibt ein Angebot! Verbringen Sie 10 Minuten mit der Essenszubereitung und Sie können sich getrost etwa 40 Minuten ausruhen. „Intelligente“ Geräte erledigen alles für Sie.

Bananenchips kochen

Einmal stieß ich in einem Geschäft auf Bananenchips, die mich mit ihrem Geschmack verblüfften. Mich überkam das unwiderstehliche Verlangen, unbedingt zu lernen, wie man sie zu Hause selbst zubereiten kann. Und ich habe es versucht. Natürlich war es nicht dasselbe wie im Laden gekaufte.

Hausgemachte Kebabs

Nur Vegetarier mögen keine Kebabs. Und dann kamen vor langer Zeit Gemüsespieße auf den Markt. Was tun, wenn Sie grillen möchten, die Zeit aber kein Picknick zulässt? Warten? Nein! Sie können hausgemachte Kebabs zubereiten. Wie? Sehr einfach! Einfach alles

Popcorn zu Hause kochen

Es dürfte schwierig sein, eine Delikatesse zu finden, die vor allem bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen beliebter ist (und Erwachsene sind nicht abgeneigt, sie zu genießen) als Popcorn. Es wird normalerweise in Parks und Kinos, kurz gesagt in Unterhaltungskomplexen, an bestimmten Orten verkauft

Omelette mit Schinken

Omelett sowie Rührei haben schon lange niemanden mehr überrascht. Sicherlich weiß jedes Schulkind, wie man so einfache Gerichte kocht. Aber manchmal versucht nicht jeder Erwachsene, Eiergerichte durch die Zugabe eines anderen Produkts etwas zu abwechslungsreich zu gestalten. Aber

Lassen Sie uns lernen, wie man köstlichen Borschtsch kocht

Das beliebteste erste Gericht in vielen Küchen auf der ganzen Welt ist jedermanns Lieblingsborschtsch. Jede Hausfrau wird zweifellos mehrere Möglichkeiten zur Zubereitung in ihrem Arsenal haben. Heute laden wir Sie ein, dieses herzhafte, reichhaltige Gericht nach unserer Anleitung zuzubereiten

Zitronen-Kirsch-Pudding

Dieses köstliche Gericht ist einfach und schnell zubereitet. Sie benötigen 200 Gramm Sauerrahm, 4 Esslöffel Weizenmehl, 4 Eier, 100 Gramm Zucker, einen Esslöffel Butter, Zitronenschale von einer Zitrone, 50-100 Gramm frische Kirschen, Schokolade zum Servieren. IN

Goldfisch

Um goldgebratenen Fisch zuzubereiten, benötigen Sie: - zwei bis drei Fische (Seelachs oder Seehecht); - 50 Gramm Weizenmehl; - zwei bis drei Prisen Salz; - 30 Gramm Sonnenblumenöl.

Lustige Pasta

Ich koche gerne „nicht getrennte“ Hauptgerichte, also solche, die nicht separat aus einer Fleisch- oder Fischkomponente und einer Beilage bestehen. Ich biete ein Rezept für einen zweiten Gang an, der Nudeln, Gemüse und Wurst beinhaltet. Kochen Sie die Nudeln separat (400 Gramm).

Puffreis

Dies ist eine sehr ungewöhnliche Delikatesse, sowohl im Geschmack als auch in der Zubereitung. Wir brauchen nur zwei Zutaten: - Zwei Gläser runder, ausgewählter und reiner Reis - Raffiniertes Pflanzenöl. Plus ein wenig Zeit, Mühe und Fleiß.

Obstsalat Ananas

Ananas 1 Stck. Mandarinen 4 Stk.klein. Birne 1 Stck. groß. Joghurt 1 Stk. kleines Standardglas.

Kuchen "Ryzhik"

Einen Kuchen nach diesem Rezept zu backen ist gar nicht so schwer, Hauptsache Lust, Geduld und natürlich Appetit. Für den Test benötigen Sie: - 3 Eier; - 200 Gramm Zucker; - 3 Gläser Mehl; - 1 gehäufter Esslöffel Honig; - 1 kleiner Löffel Soda.