Mehulinko vanhasta lihamyllystä

Monilla ihmisillä on vanhoja käsikäyttöisiä lihamyllyjä takomonsa ympärillä - niitä on sääli heittää pois, mutta niiden käyttäminen on turhaa. Sen "modernisoimiseen" on useita vaihtoehtoja; sitä ei tarvitse heittää pois, vanhasta voi silti olla hyötyä. Suosittelemme, että yksi niistä on tehdä siitä mehulinko.

Mitä tarvitset

Itse lihamyllyn lisäksi sinun on valmistettava pora ja hana M12-kierteiden leikkaamiseen, holkki samalla kierteellä ja tavallinen itsekierteittävä ruuvi lihamyllyn kiinnittämiseksi pintaan. Jos holkissa on M12×1-kierre, poran halkaisijan tulee olla välillä 10,95–11,0 mm; jos kierre katkaisee kierteitä 1,25:n nousulla, tarvitaan pora, jonka halkaisija on 10,7–10,75 mm. Reikä porataan poralla, hana kiinnitetään erityiseen pitimeen.

Valmistusohjeet

Pura lihamylly: ruuvaa irti iso mutteri, irrota seula, veitsi ja syöttöruuvi. Irrota kahva.

Merkitse reikä pohjassa olevalla tussilla. Jos se on halkaisijaltaan noin 10 mm, on tarpeen vetäytyä noin 8 mm langan alusta. Etäisyys säädetään holkin koon mukaan, sen ei pitäisi aiheuttaa ongelmia mutteria kiristettäessä lihamyllyä koottaessa.Tarjoamme likimääräiset parametrit, valitse tarkat itse osien ominaisuuksien mukaan.

Poraa lihamyllyn rungon alaosaan reikä mehun ulostuloholkin kierteelle. Runko on pyöreä, pora luistaa jatkuvasti, muista napauttaa reiän keskustaa hyvin. Katkaise lanka haarukalla sopivaan halkaisijaan. Työskentele hitaasti, tee edestakaisin/eteenpäin liikkuvia liikkeitä, käytä voiteluainetta. Jos sitä ei ole, voit ottaa mitä tahansa ruokaöljyä tai laardia.

Kokoa lihamylly: aseta ruuvi, veitsi ja seula runkoon, kiristä mutteri. Aseta seula kääntöpuolelle - veitsi ei leikkaa hedelmää, puristusvoima kasvaa ja vastaavasti enemmän mehua puristuu ulos.

Ruuvaa kierreholkki reikään valumaan mehu. Varmista, että sen pää ei kosketa kairaa; jätä vähintään 2-3 mm rako.

Mehupuristin on käyttövalmis.

Kuinka puristaa mehua?

Ruuvaa kokonaan irti tehtaan pultti, joka kiinnittää jalat pöytään.

Aseta laite pöydän reunalle ja kiinnitä se tiukasti itsekiertyvällä ruuvilla.

Rautapäät ovat halkaisijaltaan pieniä ja putoavat jalassa olevaan reikään. Käytä halkaisijaltaan suuria aluslevyä, se sopii hyvin metallikaton kiinnitystarvikkeisiin.
Kuori appelsiini.

Aseta astia holkin reiän alle keräämään mehu. Jaa appelsiini viipaleiksi.
Pidä toisella kädellä lihamyllyä kurkusta ja paina appelsiiniviipaleita ja toisella käännä kahvaa. Pian mehu alkaa tippua lasiin.

Pyydä avustajaa pitelemään kulhoa sen lähellä, jotta siivilän läpi tuleva massa ei saastuttaisi pöytää. Samalla menetelmällä voidaan valmistaa mehua omenoista tai muista hedelmistä ja vihanneksista.

Katso video