Glace

La recette est très simple. Nous prenons des baies. Il peut s'agir de framboises, de cassis, de groseilles rouges, de fraises, de myrtilles.



Vous pouvez également réaliser un assortiment de baies. Mélangez les baies avec le sucre (un demi-verre), vous pouvez les battre doucement au batteur. Vous devriez obtenir une masse homogène.




Ajoutez ensuite la crème. La crème doit avoir une teneur en matières grasses, plus elle est élevée, mieux c'est. Ils peuvent être de 10 %, 20 %, 32 %. Le volume n'a pas d'importance. 200 ml suffisent pour deux personnes.



Après avoir ajouté la crème, battez le tout avec un mixeur ou un mixeur. Ajoutez une cuillerée de semoule et mélangez.



Après cela, versez-le dans des plats : ceux-ci peuvent être des moules ou des tasses.



Nous l'avons mis au congélateur. Une fois la glace congelée, elle peut être consommée.



La glace est assez dure, il faut donc la laisser fondre un peu. Ensuite, il est versé dans une assiette. Si la glace est dans une tasse, vous pouvez mettre la tasse dans l'eau chaude pendant une minute, puis la retourner dans une assiette creuse ou une tasse. Vous recevrez une figurine. Cela rend la consommation beaucoup plus pratique. Cette glace est bien plus savoureuse que la glace du commerce. Même si cela s'avère un peu plus cher. Mais il est très sain, car il est préparé à partir de produits naturels sans produits chimiques. C'est un dessert indispensable pour les enfants.Bon appétit!!!