Cuisson. Page 20
Cours de maître :
Répartiteur d'abonnés : ce que vous devez savoir
Le répartiteur d'abonnés TAP est un élément d'installation utilisé pour créer des dérivations d'une ligne réseau TV vers plusieurs consommateurs, tout en maintenant un signal pass-through. Avec son aide, le signal de télévision du câble principal est divisé entre
Merlan frit - rapide, savoureux et bon marché
Le merlan bleu est un poisson de mer de la famille de la morue, vendu en toute liberté et bon marché. C’est peut-être pour cela que beaucoup l’ignorent, le considérant comme « de mauvais goût », ce qui n’est pas vrai. Le poisson très savoureux et nutritif contient
Comment mariner le maquereau. Deux options
Il n'est pas difficile de préparer le produit à la maison. Si la question se pose « Comment mariner le maquereau ? », vous pouvez alors utiliser l'une des deux méthodes suivantes. Le premier et le second ne prendront pas beaucoup de temps et vous permettront d'apprécier le goût.
Salade russe de hareng légèrement salé et œufs
La salade de hareng et d'œufs accompagnera parfaitement un plat de pommes de terre (purée de pommes de terre ou simplement pommes de terre bouillies entières).
Comment battre une noix de coco
Bien sûr, tout le monde a vu une mystérieuse noix du sud appelée noix de coco sur les étagères des magasins.Dans diverses émissions de voyage, vous pouvez voir le personnage principal boire du lait de coco ou utiliser une belle coquille de noix comme verre à cocktail. Toi,
Sains et savoureux - thés glacés faits maison
L'été est arrivé et les points de vente mettent en œuvre leurs projets de vente de boissons fraîches. Oui, toutes sortes de boissons et de thés ont bon goût et peuvent étancher votre soif pendant une courte période. Je suis sûr que peu d'entre nous prêtent attention à ce qui est écrit en minuscules sur
Filet de poulet à la sauce soja dans une poêle
Les plats asiatiques ont chaque jour de plus en plus de fans. Et, si auparavant tout le monde allait dans les cafés appropriés, beaucoup essaient désormais de cuisiner à la maison. De plus, tous les ingrédients peuvent être achetés sans problème et de tels plats ne nécessitent pas beaucoup de temps.
Cuisson des concombres frits
Les concombres sont salés, fermentés, marinés et le plus souvent consommés frais, tels quels ou en salade. Mais quelque chose d'aussi exotique que les concombres frits ne peut être dégusté qu'en voyageant dans les pays de l'Est. Et si quelqu'un avait la chance de goûter à cet insolite
Comment couper des pommes de terre en spirale avec un couteau ordinaire
Un plat d'accompagnement incroyablement savoureux et étonnant peut être préparé à partir de pommes de terre ordinaires. Faites plaisir à votre foyer avec un ajout intéressant à la table. Une spirale appétissante et croustillante décorera certainement n'importe quelle table de fête. Ce plat se prépare très simplement et rapidement.
Comment mariner du saumon rose surgelé
Beaucoup de gens n’ont pas les moyens d’acheter du poisson rouge salé. Certains sont arrêtés par le prix, tandis que d'autres s'inquiètent de la composition non naturelle d'une telle collation. Mais les deux problèmes peuvent être résolus si vous savez comment mariner du saumon rose congelé à la maison. Frais
Soupe pour enfants au poulpe
Essentiellement, il s'agit d'une soupe ordinaire avec des boulettes de viande, mais au lieu de boulettes de viande ennuyeuses, de drôles de poulpes se sont installés ici, écartant les pattes de longues nouilles ou de spaghettis. Les enfants sont tout simplement ravis de cette interprétation !
Brochette de porc à la sauce soja
Le shish kebab est depuis longtemps un plat traditionnel et un attribut essentiel des pique-niques et des promenades dans la nature. En règle générale, aucun voyage dans la nature ou à la campagne n'est complet sans cuire de la viande au feu. Il existe un grand nombre de recettes de marinades pour barbecue.
De délicieuses boulettes sur la meilleure pâte à choux
Les raviolis sont peut-être l’un des plats internationaux les plus vénérés. À partir d'une petite quantité de viande hachée et de farine, multipliée par la patience et la dextérité, vous pouvez préparer un assez gros lot de boulettes de viande juteuses et satisfaisantes, comme on les appelle.
Pommes de terre dorées au micro-ondes en 5 minutes
Croiriez-vous que vous pouvez cuire des pommes de terre en seulement 5 minutes ? Assurez-vous ensuite d'essayer de préparer des pommes de terre au micro-ondes dans un sac. Pour donner au plat une couleur dorée et un arôme unique, il est bon d'utiliser des épices naturelles, du curcuma et
Œuf poché en sachet (petit-déjeuner rapide)
Ce plat pittoresque et original, qui s'inscrit parfaitement dans le concept d'une bonne nutrition, est généralement préparé au petit-déjeuner. Environ 5 à 7 minutes. - et l'œuf poché s'exhibe déjà sur l'assiette préparée. Cette façon insolite et simple de cuire un œuf
Comment cuire délicieusement un brochet entier au four
Le brochet entier cuit au four préserve pleinement la tendreté et la jutosité de la viande. Ce beau plat sera à l'honneur lors d'un festin régulier ou festif.Regardez à quel point ce plat simple est chic et royal. Malgré toute la beauté
Maquereau au micro-ondes en 10 minutes
Vous pouvez cuisiner presque tout dans un four à micro-ondes et le temps est considérablement réduit. Le micro-ondes permet de réaliser en quelques minutes un plat qui prendrait au moins une demi-heure au four. Par exemple, le maquereau au micro-ondes s'avère juteux,
Goberge en pâte "Goldfish"
Comparée à d'autres fruits de mer, la goberge a un prix bas, mais la liste des propriétés bénéfiques qu'elle possède n'est pas inférieure à celle des variétés de poisson coûteuses. La goberge est un puissant antioxydant, contient beaucoup de protéines et d'iode, de potassium, de phosphore et de vitamines.
Ragoût de porc à la maison - la recette la plus simple
Toute ménagère économe doit avoir dans son stock de la viande mijotée, et il est conseillé que ce ragoût soit fait maison et non acheté en magasin, car on voit rarement de nos jours un ragoût de bonne qualité acheté en magasin. Nous en ferons un comme ça à la maison
Basturma de poitrine de poulet en couches
Les poitrines de poulet ont une épaisseur inégale et des formes aléatoires. Dans la basturma en couches, une forme rectangulaire d'égale épaisseur est obtenue et les couches intérieures sont déjà trempées dans les épices et l'ail. Cette méthode de salage permet d'obtenir un résultat uniforme
"Trois goûts" - le pain le plus délicieux pour les sandwichs
Vous pourrez certainement surprendre et ravir vos proches si vous leur préparez ce pain étonnant pour le petit-déjeuner. Cette tresse poreuse et rebondie est composée de 3 types de pâte, ne différant que par les charges. Tous les harnais sont combinés en un seul tout -
Fromage maison en 10 minutes. Simple, savoureux, pas cher.
Vous pouvez préparer du fromage cottage ou du fromage cottage à partir de lait entier de ferme à la maison. Il cuit assez rapidement - environ 10 minutes. Il faut encore environ deux heures pour façonner le produit. Ensuite, il peut être offert à table ou placé dans
Pain plat ouzbek au four - Comme dans un tandoor !
Un pain plat vermeil selon la recette ouzbek peut être cuit non seulement dans un tandoor, mais également dans un four ordinaire. Pour le rendre aéré, avec une croûte grillée et une texture élastique, j'utilise plusieurs secrets. Je suis heureux de les partager avec
Brochette de porc dans une poêle
Un lula kebab appétissant et juteux peut non seulement diversifier le menu standard, mais aussi devenir un plat original pour la table des fêtes. Dans cette recette, le lula kebab est préparé à partir de porc, auquel est ajouté la jutosité et la structure visqueuse nécessaire.