Cuisson. Page 24

Soudain, vous avez envie de chips croustillantes, mais vous n'avez pas envie d'aller au magasin ? Je parie que je peux cuisiner des chips plus rapidement que vous ne pouvez aller au magasin pour acheter celles achetées en magasin ? Vous ne me croyez pas ? Je fais des chips super rapides au micro-ondes en moins de 10 minutes !

Comme toujours, il n’y a pas assez de temps le matin. Tout le monde court et s'agite, surtout dans une famille nombreuse. Pour vous faire gagner de précieuses minutes lors de la préparation du petit-déjeuner, je vais vous montrer une astuce pour cuire un œuf (ou plusieurs à la fois) au micro-ondes en moins d'une minute.

Alors que les nutritionnistes et autres experts débattent des bienfaits du saindoux de porc salé, celui-ci reste un produit très populaire auprès de nombreuses personnes à travers le monde. Le saindoux salé est consommé en Italie, en Allemagne, dans les pays baltes, en Ukraine et en Russie. De nombreux mythes sur les dangers du saindoux

Les champignons forestiers sont un produit alimentaire préféré de nombreux peuples. Pendant la période été-automne, les amateurs de chasse tranquille affluent vers les zones forestières pour cueillir des champignons savoureux et sains. Un plat facile à préparer mais très savoureux est la friture

Quels types de plats n'étaient pas préparés en Russie à partir de la famille des poissons saumonés ? Les tartes traditionnelles, les crêpes fines et les délicieux kulebyaki commençaient par de la viande tendre de phoque, de saumon kéta, de saumon rose ou de truite. Le produit délicat a été ajouté aux premiers plats, offrant une incomparable

Le jambon de poulet fait maison n'a pas de goût comparable à celui du produit acheté en magasin. Il est préparé à partir d'une carcasse de poulet entière avec la peau ou uniquement à partir de la poitrine. Le jambon de poitrine s'avère diététique et peut être inclus dans l'alimentation s'il est correctement

Quel pique-nique serait complet sans brochettes ou steaks grillés ? D'avril à la fin de l'automne, les amoureux des vacances à la campagne et des rassemblements champêtres doivent allumer un feu et cuire de la viande et du poulet frits sur des charbons ardents.

Il existe de nombreuses recettes de marinades pour barbecue et de portions de viande cuites sur le grill. Tremper la viande dans des produits laitiers fermentés, du jus de tomate, de la pulpe de kiwi et d'agrumes, de la sauce soja, de la moutarde, de la mayonnaise additionnée

Vos invités seront tout simplement déchirés par la surprise si vous leur servez ce dessert vraiment terriblement merveilleux. Ce plat restera certainement dans les mémoires pendant longtemps. Habituellement, cela se fait pour Halloween, mais personne ne prend la peine de diversifier la vie quotidienne ennuyeuse et un peu

Saler le poisson est une affaire simple, saupoudrez-le de sel, c'est toute la sagesse.Si nous considérons le salage de poissons spécifiques, par exemple des petits poissons comme le capelan, et que nous examinons le processus plus en détail, nous pouvons identifier de nombreuses options de cuisson intéressantes,

L'été bat son plein. Nous allons tous souvent bronzer, nager et simplement nous détendre dans la nature pendant notre temps libre après le travail. Et, en règle générale, nous emportons toujours avec nous des grillades, des brochettes et de la viande marinée. Quelles vacances en dehors de la ville ou à la datcha en compagnie

Les compotes sucrées et les gelées ne sont pas les meilleures options pour étancher la soif lors des journées chaudes. Mais l’eau avec du citron et de la glace est l’option la plus gagnant-gagnant dans de tels cas : elle est à la fois savoureuse et saine si elle est consommée avec modération, rentable et agréable. Cependant, non

Le hareng et le maquereau sont des habitués des tables de fêtes suédoises, que ce soit au Nouvel An, à Noël, à Pâques ou au milieu de l'été. L'abondance du poisson dans la mer Baltique et dans la mer du Nord a influencé la culture de ce pays, et les premières recettes de marinage et

Les tendres escalopes de poulet sont l'un de mes plats de viande préférés. Il fut un temps où je n'avais pas de hachoir à viande et je n'utilisais pas de viande hachée du commerce, alors ces côtelettes m'ont aidé. Le secret de leur préparation est que la viande n'a pas besoin d'être hachée dans un hachoir à viande, mais

Quel dommage que ce petit poisson de mer soit injustement ignoré, alors qu'il est supérieur à la viande en termes de teneur en vitamine B et en sélénium. Il est très riche en iode, fluor, calcium et sodium et, comme tous les poissons marins sauvages, il est saturé d’acides gras oméga-3.

Les cerises font partie de ces baies qui apparaissent rarement dans les plats frais, mais elles deviennent une excellente garniture, un ajout au goût principal. La glace au lait est un produit sucré neutre, elle ne contient aucune fioriture particulière. Cerises tombant dans

Voulez-vous surprendre vos invités avec du saindoux ordinaire beau et savoureux ? Alors cet article va vous aider ! Il semblait qu’il y avait quelque chose d’original et d’intéressant ici ! Un plat simple et ancien. Mais non! Il existe une recette simple mais intéressante et très belle

La limonade à la pastèque est une boisson incroyablement savoureuse et rafraîchissante. Il est souvent servi dans les stations balnéaires et les destinations de vacances balnéaires. La recette est très simple, avec un minimum d'ingrédients et des résultats étonnants. La pastèque elle-même est très rafraîchissante, et sous forme de limonade, elle

Le goût complexe de la liqueur est son avantage incontestable. Les feuilles de cerisier et de cassis lui confèrent une mystérieuse saveur épicée. Des branches de cerisier sont également ajoutées à la liqueur, ce qui crée cette teinte particulière caractéristique des boissons conservées dans des fûts en bois.

En juillet, les grosses carpes argentées sont souvent capturées avec du caviar. Le faire frire devient ennuyeux. Vous pouvez saler le caviar vous-même. Beaucoup de gens le font mal. Le résultat est un caviar bouilli, dont le goût et la consistance sont dégoûtants. Mais c'est vrai

Tout le monde sait que le kvas a toujours été considéré comme une boisson traditionnelle en Russie. Les temps changent, mais les fondements restent les mêmes.Comme il y a de nombreuses années, le kvas savoureux et épicé est apprécié pour son goût inhabituel et son pouvoir revigorant. Il existe plusieurs options

Le goût du jambon de poulet fait maison n'est pas comparable à celui du jambon du commerce. Il est préparé à la maison avec des assaisonnements aromatiques, des champignons, des fruits secs, des légumes, des noix et des sauces vertes à base d'ail, basilic, persil,

Le saindoux salé est un produit respecté parmi de nombreux peuples du monde. Il est particulièrement apprécié dans les pays européens. Bien qu'il existe parfois du saindoux avec des couches de viande appelées bacon, il reste toujours du saindoux de porc. Le saindoux de porc est également apprécié en Italie, notamment par les anciens.

Le maquereau parfumé cuit avec de l'oignon et du citron, avec une croûte croustillante et une viande tendre, deviendra certainement votre plat préféré, il vous suffira de le cuisiner au moins une fois. Sa préparation prendra très peu de temps, mais le résultat