100% prirodne lizalice od naranče. Kuhamo sami

Ima li djece u vašem domu? Ako da, onda je ova majstorska klasa definitivno za vas. Danas ćete odustati od kupovnih bombona, jer ćemo pripremiti nevjerojatno ukusne, prirodne bombone. Na štapićima! Jednostavni su za pripremu, ugodni za jelo, a i vrijedni divljenja. Zlatno-jantarni, prozirni bomboni izgledaju poput čarobnog stakla! Zanimljiv?! Onda idemo!

Što će vam trebati:

• 3 svježe naranče srednje veličine;
  
• jedna i pol čaša šećera;
  
• pola čaše vode;
  
• štapići od bambusa;
  
• pergament;
  
• biljno ulje za podmazivanje.

Algoritam kuhanja:

Uzeti 3 naranče, oprati i izrezati na krugove širine 1 cm.Od jedne voćke dobili smo 4 ovakva kruga. Prema tome, od tri naranče dobit ćete 12 lizalica.

Uzmite lonac i dodajte jednu i pol šalicu šećera u njega. Dodajte pola čaše vode.
Smjesu miješajte žlicom i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne rastopi. To će se dogoditi vrlo brzo, stoga se nemojte udaljavati od štednjaka.
Ubacite kriške naranče u šećerni sirup i nastavite kuhati dok šećerni sirup za bombone ne bude spreman.
Važno: Da biste saznali je li sirup za slatkiše spreman, kapnite kap sirupa u posudu s hladnom vodom. Ako se kapljica šećera odmah stvrdne, sirup je spreman.
Pažljivo izvucite kriške naranče na tanjur. Uzmite bambusov štap sa šiljastim krajem i njime probodite svaki krug. U dobivene rupe umetnite prethodno pripremljene štapiće. Trebaju biti bez neravnina i bez zašiljenih krajeva, kako se ne bi ozlijedili dok jedete.

Ovdje bismo mogli završiti, jer krugovi naranče već imaju tanak sloj sirupa na sebi i mali slatkoljupci bi ih tako rado pojeli. Ali željeli smo napraviti prave bombone s prekrasnim, prozirnim rubovima oko naranče. Pa da nastavimo.
Uzmite plastične poklopce za staklenke i dobro omotajte njihovu unutrašnjost pergamentom. Oni će poslužiti kao obrazac. Ako želite, možete uzeti i druge oblike.
Podmažite pergament biljnim uljem kako se bomboni ne bi lijepili za njega.

Stavite narančaste šalice na štapiće u poklopce tako da oko njih ostane malo prostora za šećerni sirup.
Ulijte malo sirupa u poklopce s narančama.
Nakon što se sirup stvrdne, izvadite bombone s poklopca.
Ove lizalice bit će razlog za veselje u bilo koje doba godine. Pripremite se i zabavite se!