Kuhanje. Stranica 15

Što može biti jednostavnije? Vjerojatno ništa. ukusno? Možeš progutati jezik. Nema potrebe za oklijevanjem, potrebno je samo ponoviti ovaj recept. Ova metoda nema ništa slično rukavu za pečenje.

Kiselo vrhnje izvrstan je umak ili preljev za palačinke, boršč, okruglice ili knedle. Ovo je tradicionalni proizvod u ruskoj kuhinji. Možete ga pripremiti sami kod kuće. Postoji nekoliko načina kako napraviti kiselo vrhnje kod kuće. I jedan

Volite crvenu ribu, ali si je ne možete priuštiti? Ovaj recept će promijeniti sve! Ako kupite kupovne kriške i popržite ih u kukuruznom brašnu, dobit ćete nevjerojatno kulinarsko remek-djelo. Gosti će tražiti recept, ali vi ga držite u tajnosti. Za samo pola sata

Lagano slani suhosoljeni losos je ukusno i vrlo nježno predjelo za brzo kuhanje. Za pripremu slabo slane crvene ribe dovoljno je samo pet minuta vašeg vremena! Ostatak vremena riba će se kuhati bez vašeg sudjelovanja. Na

Sušenje ribe nije nimalo težak zadatak, kako se na prvi pogled čini. Od jeseni do proljeća, kada ribe ima u izobilju u lokalnim rijekama, počnu je poribljavati, a ako uz ribu volite počastiti sebe i prijatelje pivom, onda nema što

Ovo je jednostavno odličan zalogaj za pjenasti napitak. Razna dimljena, sušena, pečena ili pržena mesa. Kobasice, hrenovke i viršle vrlo su popularne u pivnicama. Većina ovih slasnih zalogaja može se bez problema napraviti kod kuće.

Svi, bez iznimke, vole ovu uistinu ukusnu slasticu. Danas ćemo napraviti domaći sladoled od onoga što se može pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Svaki od navedenih sastojaka može se isključiti, zamijeniti ili nadopuniti drugim, strogim

Čips od sira izvrsna je alternativa onima iz trgovine. Njihova priprema ne može biti lakša, najvažnije je odabrati pravu vrstu sira. Ne smije se puno topiti niti širiti. Potrebna je samo minuta da naribate sir i stavite ga na

Pržene gljive su jako ukusne, a ako su još i hrskavo pohane, onda još više. Ove gljive su dobre kao toplo predjelo ili kao dodatak prilogu. U svakom slučaju, ove gljive nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A da ih pripremite sve što trebate je

Ovaj recept za šunku je prilično jednostavan, ali zahtijeva strogo pridržavanje temperature kuhanja, inače možete dobiti bujon, jednostavnim riječima, krajnji rezultat će biti mesna okruglica.

Kad se pojedu zalihe domaćih gljiva, vrijeme je za kupovne gljive i jednako ukusne šampinjone i bukovače. Upravo na njih najčešće nailazite u trgovačkim lancima, a mi ćemo vam danas reći kako od bukovača pripremiti ukusan i brz zalogaj. Bukovače

Cherry rajčice se koriste u mnogim salatama i jelima. Maleni su, izgledaju zanimljivo, ugodni su i praktični za jelo. Obično se stavljaju u posudu prerezanu na pola. Dakle, kako bismo uštedjeli vrijeme i trud, predlažem da se upoznate sa zanimljivim

Jako volim razna peciva, ali nisam spremna provesti 3 sata u kuhinji pripremajući jedno jelo. Zato vam želim predstaviti tako jednostavan i ukusan recept. I što je najvažnije, za samo 5 minuta dobit ćete pravi, ukusni desert za

Ove lijene okruglice su sve iste veličine, imaju najnježniju strukturu skute, a sve to zahvaljujući minimalnoj količini brašna u šarži, kao i posebnom načinu oblikovanja cilindara od skute. Okruglice sa svježim sirom

Niti jedna domaćica koja je osjetljiva na prehranu svoje obitelji ne bi smjela proći pored ovog recepta.Ukusna pileća rolada idealna je u svim mogućim aspektima: zadivljujući, pikantan i, u isto vrijeme, nježan okus spojen je s maksimalnim

Zobeno mlijeko je proizvod biljnog porijekla koji je jedinstven po svojim kvalitetama. U maloprodajnom lancu se nalazi pod nazivom Ne moloko. Ne sadrži laktozu i kazein, kao u kravljem mlijeku, stoga ga mogu sigurno konzumirati oni

Šaran pečen u pećnici s limunom, lukom i koprom ispada aromatičan i nevjerojatno ukusan. Takvo će jelo, unatoč jednostavnosti pripreme, svakako zauzeti počasno mjesto na blagdanskom stolu. Za pečenje šarana

Bilo koji dio svinjske pulpe može se pretvoriti u najmekšu kuhanu svinjetinu, samo je trebate napuniti mliječnim injekcijama. Češnjak, slatka mrkva i grančice ružmarina dat će poseban okus i boju.

Kako brzo i jednostavno filetirati ribu? Dovoljno je samo deset minuta vašeg vremena i oštar nož! Čak i kuhar početnik može se nositi s ovim procesom. Za rezanje ribe najbolje je odabrati oštar i tanak nož.

Skuša na žaru odlična je ideja za piknik. Ćevapi su uobičajena stvar i nikoga nećete iznenaditi mesom na roštilju. Ali ako pržite ribu, možete iznenaditi i sebe i svoje goste. Skuša je vrlo pogodna za soljenje. Mnogi ljudi ga odbijaju kupiti za

Izrada kobasica kod kuće, teško ili ne? Što je kobasica? To je u biti posebno pripremljeno mljeveno meso, stavljeno u ovitak i kuhano po receptu. Nema ništa komplicirano, glavna stvar je znati neke trikove i recepte.

Danas možete kuhati bilo što, samo trebate imati pravi set sastojaka. Iznimka nisu ni izdašne domaće kobasice. U ovom receptu ćemo koristiti samo prirodne proizvode, što znači da je kvaliteta kobasica

Basturma je mesno jelo naroda Kavkaza. Obično se ovo predjelo radi od goveđeg filea, ali može biti i od svinjskog, purećeg, pa čak i pilećeg mesa. Uopće nije teško pripremiti basturmu kod kuće. Obavezno kupiti

Od svinjske potrbušine možete pripremiti širok izbor ukusnih jela. Umjesto uobičajene kobasice za odmor možete napraviti rolnu od prsa. Ovo je odličan mesni narezak koji se može staviti i na sendvič. Kuhajte ovako