Kuhanje. Stranica 5

Majstorski tečajevi:

Kapelin u tijestu za tempura - ukusan okus iz pristupačnih proizvoda

Tijesto nadahnuto Japanom možete jednostavno napraviti kod kuće miješanjem kukuruznog i rižinog brašna. Nakon što ste probali kapelin u dubokom prženju, malo je vjerojatno da ćete se htjeti vratiti opcijama "tave". Tempura napravljena od miješanog brašna ima bolji okus od običnog tijesta od brašna

Skuša u mirisnoj marinadi - izvrstan zalogaj za 2 sata

Od skuše se mogu pripremati razna jela bilo kuhana, pečena ili pržena. Ali svatko tko voli ovu ribu zna da ovakvim načinima kuhanja često ispadne malo suha. Najukusniji i masniji zalogaj od skuše dobiva se kada se

Najlakši način da prsa budu slasna

Jeste li probali sami skuhati mast ili prsa? Vrlo je jednostavno! Osim toga, to je i isplativo! Ne samo da ćete uštedjeti novac, nego ćete i prsa dobiti pečena po svom ukusu.

3 vrste kupusa u jednom potezu: ukiseljeno s ciklom, klasično ukiseljeno i ukiseljeno s bobičastim voćem

Kiseli kupus je odličan dodatak jelima od krumpira u svakodnevnom jelovniku većine ruskih obitelji, kao i izvor vlakana, minerala, vitamina, uključujući vitamin C, koji je mega važan za ljudski organizam.

Sirove palačinke od bundeve ili kako se ukusno “riješiti” voća

Ukusan i originalan desert - ukusne palačinke s cimetom - možete pripremiti od obične bundeve. Ovo zdravo povrće prodaje se od samog početka jeseni do kraja proljeća, mnogi ga ljetni stanovnici uzgajaju. Svoj urod bundeve možete pohraniti u kuhinji, u

Pileći bataci na rešetki u pećnici s krumpirom - neobičan način kuhanja, ukusni rezultati

U većini slučajeva domaćice peku piletinu pomiješanu s krumpirom ili u vrećici za pečenje. Ovom metodom piletina će ispasti više kuhana ili čak kašasta. Svima je poznat ovaj okus. Ali trebali biste uzeti iste sastojke i kuhati prema njima

Kako brzo ukiseliti skuše, 24 sata i gotovi ste

Od smrznute ili svježe ulovljene skuše dobiva se vrlo ukusna i aromatična slana riba, koja se može kušati samo dan nakon soljenja. Zahvaljujući dodatku suncokretovog ulja u salamuri u kojoj se riba soli (možete koristiti

Sočna mast u salamuri u staklenci

Mnogi recepti za soljenje svinjske masti uključuju njeno prethodno kuhanje. Kao rezultat toga, ispada mekano, ali potpuno drugačije od suhog soljenja. Predloženi recept omogućuje vam da ga kiselite u salamuri bez kuhanja, a da i dalje dobijete meku kožu.

Kuhanje sočnih čebureka prema receptu čebureka SSSR-a

Apsolutno svatko može kod kuće pripremiti hrskave čebureke poput čebureka.Da biste to učinili, morate mijesiti jednostavno tijesto i pravilno pripremiti mljeveno meso. Čebureke po ovom receptu možete odmah pržiti, a neke i zamrznuti

Kako napraviti sjeckalicu za brzo rezanje krumpira na čips

Čips od krumpira možete pripremiti kod kuće, ali da biste to učinili, oguljene gomolje morate izrezati vrlo tanko. Raditi to nožem je teško i dugotrajno. Ako napravite kombajn predloženog dizajna, onda ga koristite za rezanje krumpira na najtanje

Kako sami pušiti ružičasti losos

Ako u svom vrtu imate vlastitu pušnicu, au zamrzivaču se nalazi smrznuti ružičasti losos, preporučujem da ga toplo dimite. Uostalom, ovaj snack ne samo da može u potpunosti zamijeniti svečani i

Šiš kebab po receptu iz vremena SSSR-a

Ovaj recept za kebab je jednostavan, ne zahtijeva sofisticirane sastojke i ima jedinstven, nostalgičan okus iz sovjetskog djetinjstva. Pripremali su ga naši roditelji i bake i djedovi za vrijeme SSSR-a, kada je sve bilo

Kako kuhati pravu kuhanu svinjetinu u staklenoj posudi

Prava kuhana svinjetina, koja se, bez lomljenja na male komadiće, reže na tanke kriške i u svakom trenutku spremna zamijeniti kupovnu kobasicu, priprema se ne samo jednostavno, već i "super jednostavno". A za ovo će vam trebati obična staklenka. Dakle, sve je uključeno

Piletina pečena na rešetki u pećnici. Podcijenjen recept za hrskavo meso

Želim vam predstaviti pečene pileće noge u pećnici na žici. Po ovom receptu ispadnu vrlo ukusni i s hrskavom, lijepom koricom.Pritom će vam trebati minimalno truda da ih pripremite, a rezultat će se isplatiti.

Kako sušiti šampinjone prirodno bez sušare i pećnice

Svim ljubiteljima gljiva predlažemo da naprave malu zalihu suhih šampinjona. Srećom, ovaj prekrasan proizvod lako je pronaći u gotovo svim velikim trgovinama ili na najbližoj tržnici. Za razliku od svježih, sušeni šampinjoni su zgodni jer

Volite li svježe začinsko bilje? Evo 7 biljaka koje možete uzgajati na svojoj prozorskoj dasci.

Sanjate li barem o malom vrtu s biljem? Još bolje, možete li imati svježe zelje tijekom cijele godine? Nema problema! Iako neke začinske biljke ne podnose dobro zimu zbog nedostatka sunčeve svjetlosti, neke se ipak mogu uzgajati.

Kako napraviti prah od gljiva kod kuće, ukusan začin vlastitim rukama

Danas predlažemo da sami napravite prah od gljiva od šampinjona. Ovaj se proizvod može koristiti kao aromatični začin pri pripremi umaka i salata, prvih i drugih jela. A ako ga dodate sa soli i malo začinjeno

4 načina za zamrzavanje sirove repe za zimu

Smrznuta repa za zimu je prekrasan i praktičan pripravak koji se može koristiti za pripremu prvog i drugog jela bez odmrzavanja. Glavna stvar je da je repa zamrznuta u malim obrocima iu jednoj posudi ili vrećici.

Kako pravilno očistiti tavu od lijevanog željeza nakon upotrebe kako biste zadržali njezina neprianjajuća svojstva

Jela od mesa najbolje je kuhati u tavi od lijevanog željeza bez neprijanjajućeg sloja. Međutim, mnogi ga odbijaju jer ga je teško oprati.Pogledajmo kako se pravilno brinuti za tavu od lijevanog željeza kako je kasnije ne biste morali strugati

Kako kuhati šišmiški kebab prema receptu iz SSSR-a

Moderni recepti za roštilj obično se temelje na malim začinima iz trgovine. Kao rezultat toga, manje osjećaju prirodni okus mesa. Ako ste umorni od takvih recepata sa svijetlim začinima, pokušajte kuhati roštilj na starinski način

Churros - brzi desert od najjednostavnijih sastojaka

Iskreno, churrosi su vrlo ukusan desert. Osim toga, za njegovu pripremu nisu potrebni skupi sastojci, a i ne oduzima puno vremena. Ovdje nema potrebe mjeriti temperaturu tijesta ili ulja, osim lopatice, dvije tepsije i

Gdje staviti tikvice? Napravite od njih kandirano voće bilo kojeg okusa

Tikvice nisu samo sastojak za pripremu variva od povrća, već i slastica. Od njih se može napraviti slatko, ukusno kandirano voće u bilo kojem voćnom okusu po vašem izboru. Ovo je zdrava poslastica koja može zamijeniti slatkiše.

Dva ukusna deserta od jedne bundeve: marmelada i kandirano voće

Bundeva nije samo vrlo zdravo voće, već je i vrlo ukusno. Sada ćete se upoznati s receptom kako od jedne bundeve napraviti dva ukusna slatkiša. Ova poslastica oduševit će ne samo vas svojim izvrsnim okusom, već posebno vašu djecu.

Kako skuhati sušene rajčice bez sušilice i sačuvati sve njihove blagodati

Sušene rajčice izvrsno su predjelo na blagdanskom stolu koje nam dolazi iz mediteranske kuhinje. U tim zemljama, rajčice sušene pod toplim zrakama sunčane Italije, Španjolske i Grčke naučile su se dodavati mnogim jelima. Stvarno,