Híres saslik recept a Szovjetunióból

Különböző lehetőségek vannak a hús pácolására grillezéshez. Mindenkinek van szeretője. De van egy eredetileg a Szovjetunióból származó pác, amelyet mindenki szeret. Elkészítése meglehetősen egyszerű, nem igényel sem egzotikus alapanyagokat, sem sok időt.

Hozzávalók:

• sertés nyak;
• hagyma;
• só, fekete bors ízlés szerint;
• 1 evőkanál. asztali ecet.

A Szovjetunió híres receptje szerint főzünk:

A hagymát félkarikára vágjuk, és kézzel pépesítjük, hogy levet engedjen. Tegyük egy mély edénybe, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk ecettel.

Vágja a húst apró darabokra, szó szerint néhány rágóra. Egy sorban rátesszük, sózzuk, borsozzuk.

Ismételje meg a rétegeket és tömörítse. Fedjük le az edényt fedővel, és pácoljuk a hűtőszekrényben egy éjszakán át.

Mielőtt tűzön főznénk, keverjük meg, és ha szükséges, sózzuk meg. Nyársra csak húst rakjunk.

Időnként fordítsa meg a grillsütőt, hogy egyenletesen süljön. A kész ételt megszórjuk hagymával és tálaljuk.

Egy ilyen egyszerű, de finom recept még a legbuzgóbb ínyenceknek is örömet okoz.

Nézd meg a videót

Nézzen meg egy részletes videót a Szovjetunióból származó pác elkészítéséről.