Főzés. 2. oldal

Mesterkurzusok:

Shish kebab nyárs nélkül, és serpenyőben grillezzük

Belefáradt a hagyományos hús vagy darált hús főzésébe? Nem lehet shish kebabot vagy kebabot grillezni? Próbáljon meg egy nagyon egyszerű, mégis ízletes és szokatlan ételt készíteni - házi darált csirke shish kebabot egy serpenyőben. Csodálatos, közönséges szósszal

Hogyan sütjük heringet szag nélkül

A sült hering nagyon finom és olcsó étel. Sokan megijednek a főzési folyamat során fellépő sajátos szagtól. Ma elmondom, hogyan kell főzni finom sült heringet szag nélkül.

Ízben gazdag disznózsír sós lében

A disznózsír készítésére rengeteg recept létezik. Sózva, füstölve, főzve, pácolva. Egy szokatlan receptet ajánlunk a nagyon ízletes, üvegben főzött disznózsírhoz. Ha szereti a húsosabb opciót, válasszon szegyet a sózáshoz.

Túró sajt fagyasztott kefirből

A házi túró kiváló alternatívája a híres márkák drága termékeinek. A könnyű, finom krém használható szendvicsek és szendvicsek kenésére, lavash tekercsek töltelékeként, salátaöntetként. Fűszeres ízt ad neki

Ízletes sózott szegy olcsó húsból

A drága húsból nem mindig kapunk finom ételeket. Gazdaságosabb megoldást is készíthet - olcsó szegyből vagy disznózsírból. És nem szükséges forralni, párolni vagy sütni a húst - meg lehet sózni, így csodálatos előétel készül minden asztalra.

Csodálatos házi chips gond nélkül

Ki ne szeretné a finom, ropogós burgonya chipseket? Miért ne készíthetnéd el otthon magad, friss és natúr termékekből, mert tényleg finomak! Érdekes receptet kínálunk a burgonya chipsek tekercs formájában történő elkészítéséhez,

Nincs gomba! Csodálatos étel normál burgonyából

A burgonyát különféle formában szolgálják fel - sütve, főzve, párolva, pürésítve stb. De szeretném meghívni Önt, hogy próbáljon ki egy másik szokatlan ételt. Gomba formájában, de burgonya ízével. Kívülről szinte lehetetlen kitalálni, hogy miből készült.

Hogyan kell főzni a sertéshasat éttermi recept alapján

A sertéshasat főzni nem könnyű. Egyrészt elég zsíros, önálló ételnek nem alkalmas. Másrészt, ha rosszul főzi, kiszáradhat és kemény lehet. Az egyik kedvencemet ajánlom neked

Hogyan őrizzük meg a hagymát 2 évig

Tudniillik a hagyma meleg időben intenzíven csírázni kezd, veszít keménységéből, penészesedhet, és alkalmatlanná válik élelmiszeripari felhasználásra. De minden háziasszony meg tudja őrizni ezt a nagyon hasznosat és gazdagot

Nagyszerű módja a zöldségek tartósításának: készítsen természetes alapkockákat

Hogyan lehet hosszú ideig tartósítani nagy mennyiségű zöldséget? Koncentrált húsleveskockákat készítünk.Ez a készítmény tökéletesen tárolható a fagyasztóban, és nem foglal sok helyet. A teljes összetétel teljesen természetes, vegyszerek nélkül. Csodálatos kis dolog

Ízletes burgonya chips olaj és sütés NÉLKÜL

A ropogós chips már régóta része azok életének, akik szeretnek gyorsan falatozni, vagy egyszerűen csak szokatlan ízekkel kényeztetik magukat. De nem mindig tudjuk, hogy egy adott termék pontosan mit tartalmaz. Meghívjuk Önt, hogy készítse el saját házi készítését

Finom fokhagymás kolbász normál csirkefiléből

A fokhagymás darált húsból készült finom kolbász, az úgynevezett „pivchiki” már régóta helyet foglal a habos ital szerelmeseinek szívében. Ez egy nagyszerű előétel, vagy csak egy finom snack bármikor. Kínálunk egy receptet, amellyel csodálatos nassolnivalót készíthetsz belőle

Vegyük a burgonyát és az üres üveget. Készítsen egy csodálatos és egyszerű ételt, amely mindenkinek tetszeni fog

Nagyon szokatlan étel készíthető egyszerű burgonyából néhány fűszer hozzáadásával. Megjelenése nagyon érdekes, és a legtöbb felnőtt számára tetszeni fog, akik szeretik a fűszeres ételeket.

Ropogós burgonya chips hagymával sütés és olaj nélkül

A modern fiatalok és az idősebbek is régóta hozzászoktak a chipshez – ez egy ropogós, könnyű harapnivaló, egyedi sós ízzel és élénk illattal. Lehetséges házilag elkészíteni, hogy biztosan tudjuk, hogy csak egészséges összetevőket tartalmaznak?

Paradicsompüré: recept nem lustáknak

Régen könnyebb volt. Például gyümölcslevet vontam ki egy facsaró segítségével. Hagyta megnyugodni. Alig egy óra alatt lehámlott a vastag réteg. Merőkanállal összegyűjtötte, és szoros zacskóba akasztotta. Ebben az állapotban a massza jól besűrűsödött. Aztán kb egy óra

Kemencében sült hering - finom, pont!

Általánosan elfogadott, hogy a hering csak pácolásra vagy a Hering bunda alá salátára alkalmas. Valójában ez a hal kiválóan alkalmas sütésre vagy sütésre. Ha még soha nem próbáltad a sült heringet, ajánlom, hogy próbáld ki.

Egészséges sült krumpli a sütőben. Nagy adag felesleges olaj nélkül

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a sült krumplit. Kívül ropogós, belül nagyon puha, a gyerekek különösen szeretik. Ezeket a burgonyákat nagyon egyszerű otthon főzni, és az eredmény ugyanaz lesz, mint a legjobb éttermekben

Cukkini fagyasztása télre: 4 módszer

Az elkészített zöldségeket a fagyasztóban tárolhatja főételekhez, pörköltekhez, levesekhez, köretekhez, pékárukhoz. A fagyasztás megőrzi a termékek összes előnyös tulajdonságát. Számos módot kínálok a cukkini télire való elkészítésére.

Akár 3 módja is van a feketeribizli téli lefagyasztásának cukor nélkül

A télre elkészített, cukor nélküli fekete ribizli ízletes és egészséges csemege. Egész bogyókból készíthet zselét, kompótot, adható zabkásához, vagy készíthet tölteléket galuskához, lepényhez. Jobb, ha reszelt ribizlit adunk a teához, vagy készítünk gyümölcsitalokat.

Finom káposzta tekercs kínai recept szerint

Hazánkban és a volt szovjet tagköztársaságokban az egyik legnépszerűbb étel a töltött káposzta tekercsében. A leggyakoribb lehetőség a darált hús hagymával és rizzsel, főtt káposztalevélbe csomagolva, vízben vagy szószban párolva. Vannak lusta káposzta tekercsek is amikor

Hogyan készítsünk szénsavas házi kvast 4 óra alatt

A boltban vásárolt üdítők nem a legjobb italok az egészségre, mivel gyomorirritációt okoznak, nem beszélve a vesekárosodásról.Sokkal biztonságosabb és egészségesebb házi készítésű kvasszal oltani a szomjat. Elkészítéséhez nem szükséges szárítani a rozs kekszet,

A fekete kenyérből készült házi kvas legnépszerűbb receptje

A legnyárosabb, legfrissebb és legolcsóbb szomjoltó ital a kvas. A felsorolt ​​előnyök mellett ennek az italnak a szervezet számára is jótékony hatásai vannak, amelyekről egy másik oldalon olvashat. házi

Költségvetési finomság: Hogyan sütjük finoman a kapelánt egy serpenyőben

A sült kapelán egy nagyon olcsó és ízletes halétel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A sült hal fűszeres, lágy és nagyon étvágygerjesztő lesz. A hal nagyon puha állagú, a tészta aranysárga és ropogós. Használhat kapelint

Egy egyszerű recept hidegen pácolt gombához

A gombát többféleképpen elkészíthetjük a télre. Nyersen lefagyasztjuk, főzzük, sütjük, pácoljuk és kelesztjük. De szó szerint többféle sózható. Ráadásul hidegen és melegen egyaránt. Nyersen vagy főzve. De nem minden gomba