Főzés. 33. oldal

Mesterkurzusok:

Káposzta saláta citromos mustáros öntettel

A fiatal zöldségek időszaka meglehetősen rövid, és nem akarja kihagyni. A színes sárgarépa, cékla és káposzta „fiatal” korukban nemcsak a leglédúsabb és legfinomabb, de finom is. Kevesebb gondot okoznak a konyhában: nem igényelnek hosszas főzést, párolást ill

Túrós és epres turmix

Jön a nyár, és vele együtt a friss gyümölcsök és bogyók ideje. Egy frissítő turmix eperrel remek választás egy forró nyári napon. A turmix nagyon népszerű ital a fogyni vágyók körében, mivel az eredeti recept nem tartalmaz

Lasagna minden alkalomra

Ma már nincs olyan ember, aki ne tudott volna, ne próbált volna vagy egyszerűen ne hallott volna a lasagnáról. Ez az étel nagyon finom, és gyakran sok étteremben különféle receptek alapján készítik el. Finom lasagnát készíthet otthon is.

Ízletes házi borscs

Mindenki szereti a finom házi készítésű ételeket. A hagyományos konyha mindig nagyon ízletes, kielégítő és gyönyörű. Ma megtanítom, hogyan kell főzni a klasszikus házi borscsot, és meg fogja érteni, hogy bárki elkészítheti.

Sült hal

A sült hal diétás termék, és csodálatos íze van. A halak legjobb tápanyagait úgy őrizhetjük meg, ha a szabadban sütjük, tűz parazsat és ételfóliát bélelve. Hal sütéséhez

Puff burgonya

Minden nap sok háziasszony felteszi magának a kérdést: mit kell főzni ebédre? Azt akarom, hogy ez az étel ízletes legyen, és az elkészítése minimális időt vesz igénybe. A felfújt burgonya pont ilyen ételnek tekinthető. Minden egyszerűsége ellenére puff burgonya

Csokoládé cukrászkolbász

Melyik édesszájú nem ismeri a „Kartoshka” (vagy „Kolobok”) torta, a „sündisznó” torta vagy a hagyományos cukrászkolbász édes ízét? Hacsak nem annak, aki közömbös a csokis csemegék iránt. És ennek az édességnek a szerelmeseinek nincs is nagyobb öröm.

Túrós golyókat

A tehéntúró zsírtartalma alacsonyabb, mint más túrófajtáké, és általában nem nagyon használják a főzéshez, de saláták és szószok készítéséhez ideális. Frissen fogyasztva több hasznot hoz. Nem

Saláta "bab"

A saláta tartalma: - három-négy burgonya; - 250-300 gramm sertéssonka; - 200-220 gramm konzerv gomba; - három-négy csirke tojás; - só ízlés szerint); - 300-360 gramm babkonzerv (piros); - 150-170 gramm

Raffaello sajtos túróból

Az ünnepi forgatagban sok háziasszony azon töri a fejét, hogy pontosan mit is készít majd az asztalra, és milyen ételekkel lepi meg ezúttal vendégeit. Általában a hagyományos meleg ételek felszolgálása előtt a család és a barátok összegyűltek

Pizza egy cipón

A cipós pizza receptje igazi lelet, ha a lehető legrövidebb idő alatt kell elkészítenie egy ízletes, kielégítő ételt. Például váratlan vendégek jöttek. Ezt a pizzát elkészítheted reggelire, ha marad ételed a vacsorából.

Hogyan sütjük a kapelánt

Sok fiatal háziasszony előítéletes ezzel a kis hallal szemben, mert nem tudja, hogyan kell főzni. Eközben a megfelelően főzött kapelán nagyon finom. Ha olyan ételt szeretne készíteni, amely minimális rákkeltő anyagot tartalmaz kapelánból, akkor többet

Sült burgonya hússal az ujjában

mit főzzek ma? Az örök kérdés, hogy mikor vagy fáradt vagy rosszul érzi magát. Valami egyszerűt, gyorsat szeretnék, anélkül, hogy a tűzhelynél kell állnom. Van ajánlat! Töltsön el 10 percet ételkészítéssel és nyugodtan pihenhet körülbelül 40 percet.Az „okos” berendezések mindent megtesznek helyetted.

Banán chips főzés

Egyszer egy boltban banánchipsre bukkantam, ami meglepett az ízével. Elöntött az ellenállhatatlan vágy, hogy mindenképp megtanuljam, hogyan készítsem őket otthon egyedül. És kipróbáltam. Természetesen nem olyan lett, mint a boltiak.

Házi kebab

Csak a vegetáriánusok nem szeretik a kebabot. És akkor, nagyon régen kitalálták a zöldséges kebabot. Mi a teendő, ha grillezni vágyik, de az idő nem engedi, hogy piknikezzen? Várjon? Nem! Főzhet házi kebabot. Hogyan? Nagyon egyszerű! Csak mindent

Popcorn főzés otthon

Talán nehéz találni olyan finomságot, amely a pattogatott kukoricánál népszerűbb lenne, különösen a gyerekek, tinédzserek és fiatal felnőttek körében (és a felnőttek sem idegenkednek tőle). Általában parkokban és mozikban, szórakoztató komplexumokban árulják, egyszóval helyenként

Omlett sonkával

Az omlett, valamint a rántotta már régóta nem lep meg senkit. Biztosan minden iskolás tudja, hogyan kell ilyen egyszerű ételeket főzni. De néha nem minden felnőtt próbálja kissé diverzifikálni a tojásételeket más termék hozzáadásával. De

Tanuljuk meg főzni a finom borscsot

A világ számos konyhájában a legnépszerűbb első étel mindenki kedvenc borscsja. Minden háziasszonynak kétségtelenül több lehetősége lesz az elkészítésére az arzenáljában. Ma arra hívjuk Önt, hogy készítse el ezt a kiadós, gazdag ételt a mieink szerint

Citromos cseresznye puding

Ez a finom étel könnyen és gyorsan elkészíthető. Kell hozzá 200 gramm tejföl, 4 evőkanál búzaliszt, 4 tojás, 100 gramm cukor, egy evőkanál vaj, egy citrom citromhéja, 50-100 gramm friss cseresznye, csokoládé a tálaláshoz. BAN BEN

Aranyhal

Az aranysült hal elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége: - két-három hal (pollock vagy szürke tőkehal); - 50 gramm búzaliszt; - két-három csipet só; - 30 gramm napraforgóolaj.

Szórakoztató tészta

Szeretek „nem külön” főételeket főzni, vagyis azokat, amelyek nem állnak külön hús- vagy halkomponensből és köretből. Receptet ajánlok egy második fogáshoz, ami tésztaféléket, zöldségeket és kolbászt tartalmaz. Külön főzzük meg a tésztát (400 gramm

Puffasztott rizs

Ez egy nagyon szokatlan finomság, mind ízében, mind elkészítésében. Csak két hozzávalóra van szükségünk: - Két pohár kerek, válogatott és tiszta rizs - Finomított növényi olaj. Plusz egy kis idő, erőfeszítés és szorgalom.

Ananász gyümölcssaláta

Ananász 1 db. Mandarin 4 db.kicsi. Körte 1 db. nagy. Joghurt 1 db. kis szabványos üveg.

Torta "Ryzhik"

Egyáltalán nem nehéz süteményt sütni e recept szerint, a lényeg a vágy, a türelem és persze az étvágy. A vizsgálathoz szüksége lesz: - 3 tojásra; - 200 gramm cukor; - 3 pohár liszt; - 1 púpozott evőkanál méz; - 1 kis kanál szóda.